Gabri

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• Cannelloni macinata e zucchine

  

  CANNELLONI MACINATA E ZUCCHINEUn primo piatto che fa tanto "domenica" ? Al forno caldo ed invitante!Ingredienti :Le dosi questa volta sono " un pò a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE

• Caserecce con salsa alla rucola e gamberi

  

  Siamo a meta' settembre e il termometro non accenna a scendere sotto ai 26 gradi !.... ecco che al posto di funghi speck formaggi polenta e quant'altro offra i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 settembre 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Brownies con mousse di lamponi

  

  I brownies sono dei dolcetti di origine americana molto semplici da fare e molto molto ghiotti, oggi ho voluto trasformarli in mini tortine.........non posso... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 agosto 2011 CUCINA, RICETTE

• Insalata di riso alla marinara

  un primo piatto freddo col pesce, molto fresco grazie anche alla presenza del succo di limone, che lo rende veramente squisito, un piatto da portare in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Crostata alla ricotta

  

  ....continuo con un classico...una bella crostata di ricotta, che vista la stagione va mangiata bella fresca di frigo!! Ottimo dolce facile da fare e anche da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta con frutta secca

  

  Lo so non è più tempo di frutta secca, ma avevo in casa ancora qualche avanzo emm... natalizio e non mi andava di gettarlo ed ecco ho pensato ad una torta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2011 CUCINA, RICETTE

• Insalata di riso con pollo arrosto ....della serie non si butta niente

  

  INSALATA DI RISO CON POLLO ARROSTO Vi sarà capitato qualche volta di avere un avanzo di pollo arrosto, e guardando bene nel frigo, vi trovate qualche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Apple pie

  

  O ...LA TORTA DI NONNA PAPERA Un dolce classico ma sempre apprezzato.........Ingredienti per la frolla:450 gr di farina200 gr di zucchero225 gr di burro freddo ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Pizza con la scarola

  

  Ho preparato per la prima volta l'insalata indivia scarola cotta, l'ho trovata veramente deliziosa, molto delicata di gusto, e stupenda sulla pizza...... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2011 CUCINA, RICETTE

• Polpettine vegetariane

  

  Ideali per un bufffet o un pranzo all'aperto, queste polpettine sono ottime sia calde che fredde, potete variare il tipo di verdura a seconda dei gusti e della... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pollo grigliato con crauti rossi e bianchi

  

  Finite le feste, sentiamo tutti il bisogno di alleggerirci un poco, soprattutto in vista...del carnevale !!!Approfitto per postare questa ricettina leggera ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Biscotti caffe' e cioccolato

  

  Ecco dei biscottini semplici e molto gustosi da servire dopo pasto o semplicemente con una bella tazza di cioccolato caldo se invitate le amiche per quattro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Brasato al vino rosso

  

  BUON ANNO!!!Ed eccoci qua, sopravvissuti alle abbuffate del Natale e del Capodanno, ai "tour de force" ai fornelli!!Inizio il nuovo anno con questo piatto che h... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 gennaio 2011 CUCINA, RICETTE

• Biscotti di natale e tanti auguri

  

  UN FELICE NATALE Ci siamo dalle nostre cucine cominciano ad uscire certi profumini davvero allettanti, che insieme si mescolano e nasce il profumo del Natale,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Mousse al cioccolato

  

  Una delizia per gli amanti del cioccolato, e non solo.... un'idea per il fine pasto di Natale, veloce da fare e credete una vera goduriaIngredienti per circa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Petto di pollo con scorza di limone e prosciutto crudo

  

  PETTO DI POLLO SCORZA DI LIMONE CRUDO E GRANAEd ecco la seconda ricetta dal libro di Jamie Oliver presentata da Francesca,un semplice petto di pollo che nascond... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Topinambur e gnocchi

  

  Conoscerete già questo tubero di origine americana, con mille proprietà benefiche, abbassa il colesterolo, è indicato in pazienti diabetici, molto ricco di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di cipolle

  

  GRATINATAMi sa che è giornata di zuppe e minestre oggi, nella foga ne ho pubblicate ben due a distanza di pochi minuti!! Il freddo a me fa dei brutti scherzi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• La regina delle minestre invernali

  

  LA JOTAVi assicuro che niente è più confortevole, in una gelida giornata invernale, quando soffia la "Bora" e la temperatura scende improvvisamente nell'arco ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 novembre 2010 CUCINA, RICETTE

• Frollini con marmellata

  

  BISCOTTI DI FROLLA E MARMELLATA DI CILIEGIEEbbene si, ancora una sfornata di biscotti, solita frolla accompagnata dalla mia marmellata di ciliegie... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2010 CUCINA, RICETTE