Inonno
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Amante delle nuove tecnologie, e dei rimedi naturali. I vecchi consigli della nonna si sposano perfettamente con il mondo web 2.0. Troverete questo e altro tra le pagine dei miei blog.
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McMcNai
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Recensioni sul Mondo Apple, i social Network i Computer, Internet, la cucina, la salute, la natura. Solo il meglio della Rete.
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Benvenuti sul mio umile libro di cucina online, non solo le mie ricette, ma tutta la mia cucina, un luogo dove amo la vita. Come diceva Harriet Van Horne: "Cucinare è come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia."
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l blog della Nonna vi propone una serie di articoli, recensioni, consigli e tanto altro. Un posto dove trovare moltissime idee per la vita di tutti i giorni. Consigli di altri tempi, che arrivano dall'esperienza di moltissime nonne.
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Internet, Web 2.0, Video, Istruzione, iPhone,iPad, Mac, Apple, educazione, Digital Music. Un mondo, quello 2.0, le migliori recensioni della rete.
ULTIMI ARTICOLI (5445)
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Carne Tritata: Tortino Di Carne Cruda
Calorie a persona: 256Ingredienti per 4 persone: 400 G Carne Magra Macinata 4 Tuorli D’uovo 2 Limoni (succo) 20 Cipolline 1 Manciata Capperi Sott’aceto... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Coniglio: Archetti Di Coniglio Con Salsa Bicolore Ai Pinoli E Taggiasche
Calorie a persona: 900Ingredienti per 4 persone: 1 Sella Di Coniglio 100 G Mele Essiccate Fichi Secchi Noci Secche Datteri Secchi Denocciolati Cognac 50 G... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Marroni: Potage Di Marroni
Calorie a persona: 643Ingredienti per 4 persone: 400 G Marroni 300 G Asparagi (punte) 1 Bicchiere Vino Madera 100 Cl Brodo Di Pollo Sale Preparazione: Fendete... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Barbabietole: Barbabietole Alla Crema
Calorie a persona: 123Ingredienti per 4 persone: 2 Barbabietole 2 Cucchiai Panna 2 Cucchiai Senape Succo Di Limone 2 Uova Sode Sale Pepe Preparazione: Tagliate ... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Sgombro: Crostini Di Pesce
Calorie a persona: 722Ingredienti per 4 persone: Sarde Acciughe 500 G Sgombro 2 Spicchi Aglio 10 Cl Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe 300 G Pane Casereccio... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Insalata Scarola: Scarole Imbottite Alla Napoletana
Calorie a persona: 384Ingredienti per 4 persone: 4 Cespi Insalata Scarola 100 G Olive Nere Di Gaeta 50 G Filetti D’acciughe 50 G Uvetta Sultanina 50 G Pinoli 1... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Cognac: Playmate
Calorie a persona: 418Ingredienti per 1 persone: 1/4 Cognac 1/4 Brandy All’albicocca 1/4 Grand Marnier 1/4 Sciroppo D’arancia 1 Albume D’uovo 1 Spruzzo Angostur... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Carote: Crema Di Carote Al Ginepro
Calorie a persona: 358Ingredienti per 4 persone: 6 Carote 1 Mestolo Fiocchi D’avena 1 Cipolla 5 Bacche Di Ginepro 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Sale... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Agnello: Cosciotto D’agnello All’aceto
Calorie a persona: 936Ingredienti per 4 persone: 12 Costolette D’agnello 1 Bicchiere Aceto Di Vino 6 Cucchiai Olio D’oliva 2 Chiodi Di Garofano 1 Cipolla 1... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Panna: Pastine All’arancia
Calorie a persona: 334Ingredienti per 4 persone: 150 G Marmellata Di Arance 50 G Panna Da Montare 45 G Zucchero Semolato 40 G Farina Bianca 00 30 G Fecola Di... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Limoni: Lemon Curd
Calorie a persona: 879Ingredienti per 4 persone: 4 Limoni Sugosi 450 G Zucchero 150 G Burro A Temperatura Ambiente 6 Uova Preparazione: In una casseruola di... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Filetti D’acciughe: Acciugata Estiva
Calorie a persona: 385Ingredienti per 4 persone: 4 Fette Pane Integrale Casereccio 1 Spicchio Aglio Olio D’oliva 400 G Fichi Maturi 6 Filetti D’acciughe... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Melanzane: Caponata Alle Melanzane
Calorie a persona: 324Ingredienti per 6 persone: 1000 G Melanzane 500 G Cipolle 500 G Pomodori 100 G Coste Di Sedano 100 G Olive Verdi 50 G Capperi Sotto Sale... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Barbabietola: Riso In Insalata Con Barbabietole
Calorie a persona: 617Ingredienti per 4 persone: 300 G Riso 1 Barbabietola 100 G Formaggio Emmenthal 16 Capperi Salati 3 Uova Sode Olio D’oliva 1 Cucchiaino... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Finocchio Selvatico: Pasta E Finocchi (2)
Calorie a persona: 598Ingredienti per 4 persone: 2 Pugni Finocchio Selvatico (o 2 Finocchi) 500 G Pasta Tipo Bucatini Olio D’oliva Preparazione: Cuocete in una... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Pesce: Fumet Di Pesce (2)
Calorie a persona: 137Ingredienti per 8 persone: 1000 G Teste, Lische E Pinne Di Pesce 1 Cipolla Affettata 1 Carota Affettata 1 Porro Affettato 1 Gambo Sedano... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Gallina: Galantina
Calorie a persona: 1519Ingredienti per 4 persone: 1 Gallina Disossata 400 G Carne Macinata 200 G Lardo Fresco 2 Uova 100 G Lardo Sbianchito A Pezzetti 100 G... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Manzo: Sformato Di Carne Con Mortadella
Calorie a persona: 753Ingredienti per 4 persone: 600 G Polpa Di Manzo Macinata 200 G Mortadella 2 Uova 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Manciata... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Pollo: Polpettine Di Pollo
Calorie a persona: 314Ingredienti per 1 persone: 1 Omogeneizzato Di Pollo 1/2 Tuorlo D’uovo 1/2 Albume D’uovo 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato Poco... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE -
Vodka: Moscow Mule
Calorie a persona: 152Ingredienti per 1 persone: 3/13 Vodka 1 Spicchio Lime 2/13 Succo Di Lime 8/13 Birra Per Guarnire: 1 Spicchio Lime Preparazione: Mettere... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE
