Giadamarchesi

ULTIMI ARTICOLI (155)

• Gamberi a vapore e Carciofi marinati all'arancia

  

  Gamberoni aromatizzati all'arancia e gamberetti rosa di fiume per la piccola di casa Per questo mese sopportatemi...prendetemi cosi'... Mi è preso il pallino de... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• TASTE & MATCH a TORINO

  Con oggi metto da parte ricette e quant'altro (ma sempre di cibo e di vino si tratta) per parlarvi di un evento che si terra' a Torino, quello del Taste ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata di Carciofi, Arance e Bottarga.

  

  Un contorno leggero, un abbinamento che non avevo ancora provato, carciofi e bottarga, ma azzeccato. Tempo di carciofi...e allora approfittiamo di quello che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Pesce spada alla bengalese e Riso Pilaf integrale

  

  In onore di nonna Giogio, venuta a trovarci dalla Toscana con furore ;)) o meglio, quasi costretta dalla sottoscritta!Anche lei incuriosita e appassionata dei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Riso, Crema di finocchi e Curcuma

  

  Un risotto colorato, saporito, che dire, forse un po' ingannevole??? qualche verdurina (anche se mandorlina almeno per i finocchi non fa storie !!!). Ma cotti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Le cartellate al Vincotto che arrivano dalla bis-nonna...(al forno e fritte)

  

  Cartellate al forno Ogni anno, ogni Natale, la tradizione di famiglia vuole le cartellate all'ora del te' il giorno della vigilia. Ricetta tramandata dalla bis... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Biscottini ai Cereali con Cioccolato

  

  Per questi biscotti la mia musa ispiratrice è sempre "Lei" Sabrine di Fragole a Merenda. Amo il suo blog, le sue ricette e i suoi post e spero che non me ne... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Souffle' di Zucca con cuore di Caprino e i lumini di mandarino di mio nonno!

  

  Non ci sono piu' i mandarini di una volta............ =)Un ricordo di mio nonno che ci sbalordiva sempre con qualche semplice magia!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• In una grigia mattinata di dicembre: Hyde Park e il Serpetin Restaurant.

  

  Era una grigia mattinata di dicembre quando alla beata ora di "quasi pranzo" decidemmo di uscire per andare a fare una passeggiata in Hyde Park. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2012 VIAGGI

• Fuori la neve, Un te' inglese, un po' di zenzero e una Crostata "crumble" alle...

  

  La casa ancora in silenzio, fuori la luce è ancora lieve ma la giornata si vede, è grigia.Questa mattina mi sono svegliata molto presto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Era una tarda mattinata di dicembre in cammino verso HYde Parck

  

  Era una grigia mattinata di dicembre quando alla beata ora di "quasi pranzo" decidemmo di uscire per andare a fare una passeggiata in Hyde Parck. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Un minestrone zenzeroso anti-freddo, anti-raffrddore, anti-influenza

  

  ciotola GreenGate sottopiatto mio Giusto per ribadire che c'è bisogno di tanto caldo, di qualcosa che faccia respirare =) e che coccoli un po'. L'unica cosa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Involtini di spada con insalata di finocchi e olive al curry

  

  Che brutta cosa ammalarsi insieme alla cucciola. CHI CURA CHI???Lei con la sua valigetta da dottore e due occhietti che paion due mandorline pestate pretende... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata tiepida di Gamberetti, Finocchi, Avocado con focacette senza lievito.

  

  ....e la scoperta dei gamberetti..... Chissa' perchè questi bimbi vanno a mode, gusti, periodi e colori.In quest'ultimo periodo devo avere una scorta di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Irish Soda Bread, pane irlandese

  

  Ecco, finalmente sono riuscita a fare questo pane che avevo assaggiato anni fa, forse al salone del gusto o qualche fiera del genere, in realta' non ricordo...... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Filetto al pepe (non) verde

  

  Secondo post dell'anno, secondo piatto di carne..... io che di carnivoro ho poco, sara' che in casa c'è bisogno di energia? Questo è un piatto semplice che molt... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• London eye e il mercatino di Natale!

  

  London eye. Un tramonto eccezionale in una giornata fredda ma limpida.Per me è la terza visita a Londra ma la prima volta in questa favolosa e organizzatissima... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2012 VIAGGI

• Cosce di pollo allo zenzero, zucca e patate

  

  Eccomi tornata....dopo 10 giorni di assenza...ma non ci sono scuse "e punto" (come dice mandorlina).A proposito e mi dispiace per questo vergognoso ritardo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2012 CUCINA, RICETTE

• Piccoli Tartufi di Cioccolato per un pensiero Natalizio

  

  Ultime corse per i preparativi prima della partenza, tra poco torno nella mia bella citta', dai miei cari. Non volevo arrivare a mani vuote, mi piace portare de... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE

• "Gli Gnudi": gnocchi gratinati di cavolo nero e ricotta alla toscana

  

  Una ricetta presa da "La cucina Toscana" edizioni Dermomedia e modificata da me: Ricetta originale e modifiche: 300 gr ricotta 150 gr100 gr spinaci 100 gr cavol... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2011 CUCINA, RICETTE