Giadamarchesi

ULTIMI ARTICOLI (155)

• Il menu' di una sera a cena :GAMBERI ALL'ANANAS, TARTARE e TAGLIATA di TONNO...

  

  Sara' un classico lo so, ma sono due sapori a cui sono particolarmente legata. Sanno di oriente, di culture lontane e cosi' diverse dalle nostre, sanno di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Torta di grano saraceno con mele, marmellata e crumble di mais

  

  Tempo fa postai (si puo' dire cosi???) gia' una Torta di grano saraceno, buonina ma niente di soddisfacente, almeno cosi' mi hanno detto.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Tra pesci, mare e colori.... MERLUZZO GRATINATO IN COCOTTE (un po' speziato e...

  

  E dopo questo titolino cosi' inizio con il post!!! =) Mandorlina, si oggi ti chiamo cosi'. Mandorlina perchè quando mi guardi con quegli occhi neri, grandi e a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• "Il ripieno" diventa una perlina di pane e formaggio!

  

  Non chiedetemi perchè lo chiamo "ripieno", cosi' è dai tempi dei tempi... cioe' quando ero in fasce pure io! Credo sia il ripieno dei cappelletti che faceva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi al montasio su passatina di pere con cannella e erba cipollina.

  

  Ultimamente abbiamo scoperto uno splendido localino in montagna, a Claviere, dove facciamo tappa all'ora del te'. Un localino che trovo estremamente piacevole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Parmigiana di sedano rapa... e un ringraziamento particolare!

  

  Inizio questo post con il ringraziare subito "Zuccherando" e "Mamma Papera" per avermi scelto tra i vincitori del loro contest "dolcemente con amore" Grazie! Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Una valigetta da dottore, un po' di giardinaggio e una TORTA DI NOCCIOLE

  

  E' ormai passata una settimana dall'ultimo post scritto. Tra mali di stagione, si perche' la scorsa settimana mi sono ritrovata nuovamente incollata a letto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di triglie alla provenzale

  

  Era tanto che puntavo questa zuppetta. Trovata in un libriccino che sa di mare, con i colori e i profumi del mare, scovato in una piccola libreria del centro, u... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Strozzapreti con pesce spada e pesto di agrumi

  

  Devo ammettere di essere partita un po' scettica riguardo a questo condimento, ma l'accostamento pesce, agrumi e formaggio mi incuriosiva. Risultato: ottima!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Profumo di infanzia, di mare e di caffe'.....

  

  Sento ancora il tintinnio degli alberi delle barche a vela ormeggiate alle boe davanti a casa..... I gabbiani che inseguono il traghetto e le onde del mare che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2011 CUCINA

• Torta di finocchi e parmigiano

  

  Io e pupa sole, lei con la sua pappa davanti e io avevo voglia di qualcosa di...qualcosa di...non so... stuzzicante?Avevo quella pasta da torta salata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2011 CUCINA

• Tortino fondente dal cuore morbido

  

  Questo post è dedicato al mio cuoricino piccolo piccolo che giornalmente mi ispira il sentimento piu' bello che possa esistere. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2011 CUCINA

• Sformatino piselli in cocotte

  

  MMMMM.... non mi mangi le verdure???? e io te le trasformo....et voila', missione compiuta, lo sformatino ha avuto il suo momento di gloria!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2011 CUCINA

• Spaghettini di soia double version per un piatto unico

  

  Ed ecco che è calato un silenzio assordante in questa casa....Io sono finita nel tunnel degli influenzati e quindi niente piscina per me, niente cucina, niente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2011 CUCINA

• Verdure gratinate con semi di papavero, pesto di prezzemolo e radicchio

  

  Premetto di essere una grande consumatrice di verdure, cotte, crude, in tutte le salse. Sara' il tempo, sara' il freddo, sara' la voglia di stare al calduccio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2011 CUCINA