Gianni Tacchini
I MIEI BLOG
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Villaggio della Birra
http://www.villaggiodellabirra.com/
Il Blog sul Festival Internazionale dei Piccoli Birrifici, ogni primo weekend di Settembre a Buonconvento (SI)
ULTIMI ARTICOLI (35)
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Barley al Villaggio 2014
All’inizio erano blu, ed hanno destato subito curiosità. Le bottiglie del Barley erano di quel colore, ma ci se ne accorgeva solo quando le avevi svuotate. Leggere il seguito
Pubblicato il 26 maggio 2014 CUCINA, EVENTI -
Sarà un VillaggiOne! BirrOne al Villaggio2014
“Artigianale. Da bere”. A secchiate verrebbe da dire. La fanno in Veneto, a Isola Vicentina. O meglio, “le fanno”, le birre (perché sono molte più di una). A... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA, EVENTI -
Brasserie de la Senne #villaggio2014
Bernard Leboucq e Yvan De Baets, la Brasserie de la Senne sono loro. Si incontrarono nel maggio del 2002 durante una festa a Bruxelles scoprendo la loro passion... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 maggio 2014 CUCINA, EVENTI -
De Dochter van de Villaggio
Ronald Mangerink. Foto www.seniorennet.be Non ci sono birre banali nel range della De Dochter van de Korenaar, il birrificio artigianale attivo dal 2007 nella... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 maggio 2014 CUCINA, EVENTI -
I BeerJays Resident: Olmaia al #villaggio2014
Moreno Ercolani “uno giovane, aspetto rock, modi gentili ma assolutamente informali, grande passione e crescente competenza tecnica. Leggere il seguito
Pubblicato il 19 maggio 2014 CUCINA, EVENTI -
Nøgne Ø: al Villaggio2014, senza compromessi
“Det Kompromissløse Bryggeri”, la “fabbrica di birra senza compromessi”: così definiscono le proprie intenzioni produttive Gunnar Wiig e Kjetil Jikiun... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 maggio 2014 CUCINA, EVENTI -
I tre moschettieri di Erpe-Mere
Jef Van de Steen, Dirk de Pauw, Mark de Neef. Questi “signori” sono dietro il progetto “Glazen Toren”. Jef e Dirk fin dal 1988 avevano iniziato a fare... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 maggio 2014 CUCINA, EVENTI -
Born in a Brewery. Dent Triest al #villaggio2014
Steven Vermeylen (Zythos) e Marc Struyf al Villaggio 2013 “Born in a Brewery” con questa t-shirt si presenta Marc Struyf del birrificio Den Triest. Birrificio... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 maggio 2014 CUCINA, EVENTI -
De Ranke al #Villaggio2014
La loro prima birra immessa sul mercato fù la Guldenberg, dal nome dell’Abbazia di Wevelgem dove in passato già si brassava questa birra. Nino già appassionato... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 maggio 2014 CUCINA, EVENTI -
LoverBeer ed il Villaggio2014
Uno che, da homebrewer, la prima birra che fa è una barley wine (con dentro il Barbera); quando si dice che uno è “strano” (o predestinato). Se poi uno fa caso... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 maggio 2014 CUCINA, EVENTI -
Hof ten Dormaal
André Janssens, ex commercialista, cinquantenne, costretto ad abbandonare la professione tre anni fa a causa di una brutta malattia, Andre ha coronato uno dei... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2014 CUCINA, EVENTI -
Villaggio? We Want Moor
Le Somerset Levels and Moors è una pianura costiera (molto paludosa) scarsamente popolata al centro della regione del Somerset, nell’ Inghilterra... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 maggio 2014 CUCINA, EVENTI -
Brouwers Verzet – I Partigiani Birrai
Alex, Joran en Koen, compagni di corso nel 2008 alla Brouwerijschool di Gent una volta laureati e dopo un’esperienza in grandi birrifici, che loro stessi... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 maggio 2014 CUCINA, EVENTI -
Su RAI EXPO
..era partito tutto da una “festa” nel magazzino del TNT PUB a Bibbiano..frazione del Comune di Buonconvento..50 anime.. http://www.expo.rai. Leggere il seguito
Pubblicato il 30 aprile 2014 CUCINA, EVENTI -
V Concorso HB Mo.Bi. al Villaggio
Appena pubblicato il regolamento per il V Concorso HB al Villaggio organizzato da Mo.Bi. Primo premio due notti in un B&B in Belgio (da sfruttare entro Marz... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 aprile 2014 CUCINA, EVENTI
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