Giulioplay

ULTIMI ARTICOLI (2120)

• Straccetti di pollo ai funghi porcini

  

  Ingredienti 600gr di petto di pollo 500gr di porcini 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di prezzemolo olio extra vergine di oliva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Risotto con le seppie

  

  Ingredienti 320 gr di riso 1 kg di seppie 400gr di pomodori pelati 1/2 litro circa di fumetto di pesce 1 cipolla 1 spicchio di aglio prezzemolo 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta glassata con cuore di cioccolato

  

  Ingredienti PAN DI SPAGNA 5 uova 80 grammi di farina 40 grammi di fecola 125 grammi di zucchero a velo scorza di limone grattugiata succo d'arancia CUORE DI... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Risotto al curry e porcini

  

  Ingredienti 300 grammi di riso per risotti 200 grammi di funghi porcini 80 grammi di pancetta 1 cucchiaino di curry 1 litro di brodo vegetale 1 scalogno ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti piccanti ai funghi e olive nere

  

  Ingredienti 200gr di spaghetti 2 pomodori non troppo grandi 80gr di funghi all'olio d'oliva scolati 60gr di olive nere snocciolate 1 spicchio d'aglio olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Frittelle di farina di castagne, mela annurca e pinoli

  

  Ingredienti 250 grammi di farina di castagne 280 grammi di acqua 3 mele annurca 40 grammi di pinoli 140 grammi di zucchero 10 grammi di lievito 1 arancia non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di pane, verdure e vongole veraci

  

  Ingredienti 1 kg di vongole veraci 200 grammi di pane raffermo senza crosta 1 piccolo porro 4 zucchine medie 2 carote medie 200 grammi di patate 2 coste... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Gnocchetti sardi, nocciole, crema di asparagi e Tuma del Trifulau Occelli

  

  Ingredienti 300 grammi di gnocchetti sardi secchi 20 asparagi 4 cucchiai di nocciole macinate 1 scalogno 80 grammi di Tuma del Trifulau burro Occelli olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Zuppa di patate e castagne

  

  Una zuppa di patate calda e avvolgente, con tutto il gusto autunnale delle castagne e il goloso della pancetta croccante. Procedimento Tagliare il porro a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Mazzancolle, triglia, speck e patate

  

  Ingredienti 12 mazzancolle fresche 4 triglie di scoglio da 80 grammi circa 500 grammi di patate 4 fette di speck prezzemolo vino bianco olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Crostata di mele della nonna

  Ingredienti 400 gr di farina 200 gr di burro 300 gr di zucchero 4 tuorli scorza grattugiata di mezzo limone 1 pizzico di sale 650 gr di mele (renette) 50 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Linguine di Gragnano, verza e triglie

  

  Ingredienti 320 grammi di linguine di Gragnano 8 triglie di scoglio sfilettate 150 grammi di verza 1 scalogno prezzemolo vino bianco aceto di mele olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Tiramisù ricotta e mascarpone

  

  Ingredienti 250 grammi di mascarpone 250 grammi di ricotta 6 uova 150 grammi di zucchero 150 grammi di Pavesini caffè cacao amaro Guarda altre ricette... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta salata con verza e Leerdammer

  

  Ingredienti 300 gr. di verza lessata, scolata e tagliata a pezzetti 50 gr. di Leerdammer tagliato a fette sottili 100 gr. di Leerdammer tagliato a dadini 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Biscotti con arachidi e cioccolato

  

  Ingredienti 60gr di arachidi tostate e salate 50gr di cioccolato al latte 200gr di farina 80gr di fiocchi d'avena 100gr di zucchero di canna integrale 140gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Semifreddo di cachi

  

  Ingredienti 1 kg di cachi maturi 3 uova 500 grammi di latte di riso 150 grammi di biscotti secchi 120 grammi di zucchero a velo 50 grammi di maizena 1 limone no... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Involtini di pollo e cicoria

  

  Ingredienti 500gr di petti di pollo 1 cespo di cicoria 75gr di robiola o formaggio morbido un cucchiaino di peperoncino in polvere un mazzetto di erba... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Trofie al pesto di alici

  

  Ingredienti 400 grammi di trofie fresche 250 grammi di alici fresche spinate 40 grammi di pinoli 12 pomodori datterini 1 cucchiaino di semi di finocchio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Minestra di lenticchie e castagne

  

  Ingredienti 150gr di lenticchie 100gr di castagne 1 mela renetta 100gr di pomodorini pelati 1 spicchio d'aglio 1 cipolla bianca 1 costa di sedano 1 mazzetto di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 novembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Fagottini di pollo e patate

  

  Ingredienti 6 fettine di petto di pollo sottili 400 grammi di patate 80 grammi di prosciutto crudo dolce 80 grammi di formaggio Asiago 150 grammi di pomodori... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 novembre 2013 CUCINA, RICETTE