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Ricette della Nonna
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ULTIMI ARTICOLI (2120)
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Tordelli
Ingredienti Pasta 3 uova 400 grammi di farina 00 olio extraverginre d'oliva acqua sale Ripieno 200 grammi di carne macinata di manzo 100 grammi di carne macinat... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Fiorellini salati di zucca
Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 150 g di zucca pulita 100 g di ricotta semi di papavero noce moscata sale Tempo Preparazione:30 minuti Tempo Cottura:15... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Zelten al cioccolato
Ingredienti Torta 4 uova 180 grammi di zucchero 100 grammi di olio extravergine leggero 50 ml di latte di riso 320 grammi di farina 00 40 grammi di mamdorle... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Salsiccia in padella
Ingredienti 500 gr. di salsiccia tipo luganega 1 foglia di alloro 1 spicchio di aglio 1 bicchiere e mezzo di vino bianco secco Pepe nero q.b. Leggere il seguito
Pubblicato il 02 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Piovra al rosmarino
Ingredienti 400 gr. di piovra lessata e tagliata a rondelle 1 cucchiaio di rosmarino fresco tagliuzzato 1 spicchio di aglio pelato Mezzo bicchiere di vino bianc... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Minestra di finocchi e zucchine al profumo di mare
Ingredienti 200 grammi di gamberetti sgusciati 250 grammi di calamari puliti 120 grammi di pasta formato ditalini rigati 400 grammi di finocchi 150 grammi di... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Muffin con gocce di cioccolato
Ingredienti 250 g di farina 150 g di zucchero 200 ml di latte 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 2 uova 1 pizzico di sale 80 g di burro 100 g di gocce... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti con le cicale
Ingredienti 320 grammi di spaghetti 800 grammi di cicale di mare (canocchie) 1 spicchio d'aglio 1 scalogno vino bianco prezzemolo sale peperoncino in polvere... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Pollo allo yogurt
Ingredienti 1 vasetto di yogurt 300 g di petto di pollo farina cumino olio sale Tempo Preparazione:10 minuti Tempo Cottura:6 minuti Tempo Riposo:1 ora Dosi:2... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Muffin cocco e cacao
Ingredienti 250 g di farina 1 bustina di lievito 150 g di zucchero 2 uova 400 ml di latte 90 g di burro 80 g di cocco grattugiato 80 g di cacao amaro un... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Torta ricca di farro,olio,mandorle e cioccolato
Ingredienti 3 uova 180 grammi di zucchero a velo 80 grammi di farina di farro 100 grammi di farina 00 50 grammi di mandorle finemente macinato 10 grammi di... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Tagliatelle con pesto di scarola, nocciole e Castelmagno
Ingredienti 350 grammi di tagliatelle all'uovo artigianali 300 grammi di scarola 40 grammi di nocciole 30 grammi di formaggio Castelmagno stagionato 1 pomodoro... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Ciambella al brandy e cioccolato
IngredientiPer la ciambella: 200 g di zucchero 200 g di fecola di patate 300 g di farina 200 g di burro 1 bustina di lievito (16 g) 6 uova 40 g di brandy un... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Frittata al forno di porri e mandorle
Ingredienti 600 grammi di porri 100 grammi di patate 30 grammi di Parmigiano grattugiato 80 grammi di latte 1 noce di burro 3 uova 40 grammi di mandorle a... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Lasagne zucca e ricotta
Ingredienti 250 g di lasagne 600 g di zucca (senza buccia o semi) 250 g di ricotta 200 ml di besciamella 80 g di parmigiano grattugiato sale Tempo... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Spaghetti di grano saraceno con pesto alle noci e ricotta salata
Ingredienti 200 gr. di spaghetti di grano saraceno Pesto alla genovese con le noci per 2 persone 3 cucchiai di ricotta salata grattugiata 1 cucchiaio e mezzo... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Pesto alla genovese con le noci
Ingredienti Mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva 2 cucchiai di noci sgusciate 50 gr. di foglie di basilico 2 cucchiai di pecorino grattugiato 6 cucchia... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Lasagne vegetariane
Ingredienti 200 grammi di lasagne a sfoglia sottile 500 grammi di latte 50 grammi di burro 50 grammi di farina 30n grammi di Parmigiano grattugiato 150 grammi d... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Torta di ricotta al cioccolato
Ingredienti 200 g di biscotti secchi 200 g di ricotta 3 uova 150 g di cioccolato fondente 50 g di cioccolato al latte 80 g di burro 50 g di farina 50 g di... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Girelle di tacchino e speck
Ingredienti 300 grammi di petto di tacchino a fette 250 grammi di pasta sfoglia pronta formato rettangolare 120 grammi di speck a fettine timo olio... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 novembre 2012 CUCINA, RICETTE
