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• Vellutata autunnale

  

  Ingredienti 350 g di castagne 600 g di zucca 2/3 carote 1 cipolla olio extravergine di oliva sale pepe Tempo Preparazione:10 minuti Tempo Cottura:30 minuti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta rustica alla crema di marroni

  

  Ingredienti 180 grammi di crema di marroni 3 uova 80 grammi di mandorle macinate 2 mele piccole 100 grammi di farina 0 80 grammi di maizena 15 grammi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• I 10 migliori “pesti” insoliti

  

  Difficolta':null Il pesto, lo conosciamo tutti, è quella delizia che solo la cucina ligure è in grado di far trionfare grazie a quei pochi, ma ben studiati,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Orecchiette con salsiccia e funghi

  

  Ingredienti 400 grammi di orecchiette fresche 150 grammi di funghi porcini freschi 100 grammi di salsiccia 100 grammi di pomodori maturi 1 scalogno pecorino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta marmorizzata al cacao e castagne

  

  Ecco una torta marmorizzata realizzata utilizzando della farina di castagne e della classica farina: con due differenti impasti, uno naturale, il secondo molto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata calda di polpo al Vermentino dei colli di Luni e crema di cannellini

  

  Ingredienti 800 grammi di polpo verace 200 grammi di patate 200 grammi di zucchine 2 pomodori maturi 200 grammi di fagioli cannellini cotti 1 bicchiere di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Moscardini affogati

  

  Ingredienti 1 kg. di moscardini puliti 100 gr. di carota tagliata a dadini 200 gr. di pomodori mini S.Marzano tagliati a metà 1 foglia di alloro 1 spicchio di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Rotolo di pasta sfoglia con verdure grigliate sfiziose

  

  Ingredienti 1 peperone rosso grande o due piccoli 2 zucchine 1 mozzarella tagliata a fettine 6 mezzi filetti di acciughe sott’olio 2 cucchiaini di olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti al tonno fujuto

  

  Ingredienti 2 etti di spaghetti mezza bottiglia salsa di pomodoro bio 30-40 g bocconcini di soia bio piccoli (peso da secchi) un gambetto di sedano una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Montebianco

  

  Ingredienti 1 kg di castagne 30 g di cacao 250 g di zucchero a velo 400 ml di panna 200 ml di latte 1 bustina di vanillina rum Tempo Preparazione:60 minuti Temp... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Padella di terra e mare

  

  Autore: Gaia | Categoria: Antipasti, Ultimi Post Tag: capesante, funghi, peperoni, ricette con i funghi, zucchine Dosi:4 persone Difficolta':Facilissima Una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Sformatini di indivia

  

  Ingredienti 250 grammi di indivia 150 grammi di petto di pollo 500 grammi di latte 50 grammi di farina 50 grammi di burro 50 grammi di emmental 200 grammi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti al ragù di gamberi e olive

  

  Ingredienti 320 grammi di spaghetti 250 grammi di code di gambero sgusciate 20 olive taggiasche snocciolate in salamoia 12 pomodorini ciliegini 1 scalogno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Brownies al cioccolato ripieni agli Oreo

  

  Ingredienti 165 gr di burro 165gr di zucchero semolato 200gr di cioccolato fondente una bacca di vaniglia 2 tuorli 3 uova intere 125gr di biscotti Oreo 1 pizzic... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Strudel di pollo affumicato

  

  Ingredienti 250 grammi di pasta sfoglia rettangolare pronta senza derivati del latte 350 grammi di petto di pollo 100 grammi di speck 1 wurstel grande senza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• I 10 migliori dolci alle mele

  

  Semplice da preparare, ogni nonna ha la sua personale versione della classica torta di mele. Un dolce davvero semplice che, proprio per i suoi pochi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Insalata di verdure grigliate miste

  

  Ingredienti 1 peperone giallo 1 zucchina tagliata a rondelle 1 melanzana piccola o mezza grande tagliata a fette 1 cipollotto fresco pelato e tagliato a metà 8... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Tiella con patate e peperoni

  

  Ingredienti 600 gr. di patate pelate e tagliate a fette 300 gr. di peperone rosso pulito e tagliato a quadrotti 100 gr. di cipollotti freschi tagliati a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Come fare lo yogurt greco fatto in casa

  

  Ingredienti 1 litro di latte intero 1 vasetto da 125 ml di yogurt bianco intero o magro non zuccherato Tempo Preparazione:1 ora Tempo Riposo:12... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 settembre 2012 CUCINA, RICETTE

• Rigatoni alla gallinella e funghi porcini

  

  Un primo piatto che unisce il mare, la gallinella al profumo di bosco dei porcini. Completano il piatto dadini di zucchina e pomodorini divisi a metà, un sentor... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 settembre 2012 CUCINA, RICETTE