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ULTIMI ARTICOLI (263)
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Biscotti integrali
Ingredienti:250 gr farina integrale, 3 cucchiai di miele millefiori, 60 ml olio extra vergine di oliva, 1 uovo, una bustina di vanillina, 1 cucchiaino di lievit... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2013 CUCINA -
Lasagne di zucca e besciamella
Se desiderate preparare una lasagna diversa dal solito questa ricetta fa proprio al caso vostro. L'ingrediente principale è la zucca da cui si ottiene una... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Frittelle di Carnevale
Ingredienti :300 gr farina, 20 gr lievito di birra, 4 tuorli di uova, 50 gr zucchero, 50 gr burro, 50 cl latte, scorza di limone, zucchero a velo, sale. Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2013 CUCINA -
Torta salata con patate e pancetta
Ingredienti:4 patate, 100 gr pancetta a cubetti, 250 gr mozzarella, 50 gr scamorza, 50 gr pecorino, 1 rotolo di pastasfoglia, 1 uovo, sale e pepe. Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2013 CUCINA -
Maccheroni al forno
Ingredienti per 4 persone:400 gr maccheroni, 1 litro di passata di pomodoro,400 gr carne macinata (suino e bovino), 150 gr formaggio grattugiato, 3 mozzarelle,... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2013 CUCINA -
Torta allo yogurt ( senza uova e burro )
Torta allo yogurt questa è una ricetta è molto semplice e permette di ottenere una torta buonissima e leggera perchè non contiene nè uova nè burro, ideale per l... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2013 CUCINA -
Lemon Curd
Il Lemon Curd è una crema di origine anglosassone a base di limoni, ottima da spalmare al posto della marmellata e come ripieno per pasticcini, muffin, torte e... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Pollo al vino rosso
Ingredienti :1 pollo, 50 gr burro, 250 gr pancetta dolce a dadini, 300 gr cipolle, 1 rametto di timo, 2 foglie di alloro, 1/2 bottiglia di vino rosso, 1... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Ciambella all'arancia con gocce di cioccolato
Ingredienti :350 gr farina, 150 gr zucchero, 100 gr burro fuso, 3 uova, succo di 2 arance, scorza grattuggiata di un'arancia non trattata, 1 bustina di... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 gennaio 2013 CUCINA -
Zuppa di cipolle
Una ricetta povera ma sana e soprattutto veloce da preparare è la zuppa di cipolle. Ingredienti per 4 persone:1 kg cipolle, 50 ml brodo vegetale, 50 gr burro, 3... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 gennaio 2013 CUCINA -
Torta all'arancia
Ingredienti :400 gr farina, 300 gr zucchero, 3 uova, 3 arance non trattate, scorza grattugiata dell'arancia, 125 gr burro,1 bustina di lievito vanigliato per... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Crostata di mele e pasta frolla
Ingredienti:4 mele, 60 gr zucchero, pasta frolla già pronta, 100 gr uvetta, 50 gr pinoli, zucchero a velo e 2 cucchiai di pane grattugiato. Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2013 CUCINA -
Involtini di verza con salsiccia e pecorino
Gli involtini di verza con salsiccia e pecorino sono un secondo piatto goloso e sfizioso, vediamo come realizzarlo... Ingredienti per 4 persone:1 verza, 500 gr... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Spiedini di gamberi
Gli spiedini di gamberi possono essere serviti sia come antipasto che come sfizioso secondo magari accompagnandoli con delle verdure di stagione. Si tratta di u... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2013 CUCINA -
Ricette primi piatti: risotto al limone
Prepariamo questo risotto semplice ma dal sapore fresco e delicato...Ingredienti per 4 persone:300 gr riso, 1/2 cipolla, scorza e succo di un limone non... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Cavolfiore gratinato
Ingredienti:1 cavolfiore ( 600/700 gr), 50 gr grana padano, 500 ml besciamella, burro. Lavate e pulite il cavolfiore, dividete le cimette e fatelo lessare in... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 gennaio 2013 CUCINA -
Panna cotta al cocco e cioccolato
La panna cotta al cocco è un dolce al cucchiaio buono e fresco,una variante molto piacevole della classica panna cotta, è un'idea un pò diversa per realizzare u... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 dicembre 2012 CUCINA -
Frittelle di baccalà in pastella
Ingredienti per 4 persone: 500 gr baccalà già ammollato e pulito, un cubetto di lievito di birra, olio extravergine d’oliva, 500 gr farina , olio per friggere,... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 dicembre 2012 CUCINA -
Cotechino con purè di patate
Immergete il cotechino in abbondante acqua fredda con qualche cucchiaio di vino bianco dopo averlo bucherellato con uno stecchino di legno; lasciatelo bollire... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 dicembre 2012 CUCINA -
Pennette con speck, panna e noci
Ingredienti per 4 persone:350 gr pennette, 200 gr speck a cubetti, 30 gr noci sgusciate, 1 cipolla, 100 ml di panna da cucina, olio, grana padano grattugiato, u... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 dicembre 2012 CUCINA
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