Daiana Molineris

ULTIMI ARTICOLI (821)

• Il mio dolce amore

  

  ..vi presento il Mio Dolcissimo Amore..un ragazzo speciale che mi ha rapito il cuore con la sua bellissima anima e i suoi occhioni dolci... Grazie di esistere,t... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2013 CUCINA

• Pennette piccanti con vitello broccoli e spinaci

  

  INGREDIENTI: 250 gr di pennette, 1 fettina di vitello, 3 cimette di broccolo siciliano lesso, 50 gr di spinaci lessi, 1 spicchio d'aglio, 1/2 peperoncino, 60... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 febbraio 2013 CUCINA

• Torta morbidosa con yogurt e susine sciroppate

  

  INGREDIENTI PER LE SUSINE: 1 kg di susine sode e mature, 150 gr di zucchero semolato. PROCEDIMENTO PER LE SUSINE: Dopo averle lavate bene,private le susine del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2013 CUCINA

• Filei cremosi ai carciofi

  

  INGREDIENTI PER LA PASTA: 400 gr di farina di semola di grano duro rimacinata, 350 ml circa di acqua tiepida, sale. PROCEDIMENTO PER LA PASTA: Versate la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2013 CUCINA

• Piadine con stracchino salsiccia e peperoni

  

  INGREDIENTI PER L'IMPASTO: 300 gr di farina "00", 120 gr di latte fresco, 50 gr di strutto, 7 gr di sale, 1/4 di cucchiaino di bicarbonato. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2013 CUCINA

• Piadina romagnola

  

  INGREDIENTI PER L'IMPASTO: 300 gr di farina "00", 120 gr di latte fresco, 50 gr di strutto, 7 gr di sale, 1/4 di cucchiaino di bicarbonato. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2013 CUCINA

• Impasto per piadina romagnola

  

  INGREDIENTI: 300 gr di farina "00", 120 gr di latte fresco, 50 gr di strutto, 7 gr di sale, 1/4 di cucchiaino di bicarbonato. PROCEDIMENTO: Versate in un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 febbraio 2013 CUCINA

• Cubotti golosi

  

  INGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA: 400 gr di farina, 400 gr di uova sgusciate, 270 gr di zucchero, semini di vaniglia. PROCEDIMENTO PER IL PAN DI SPAGNA:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 febbraio 2013 CUCINA

• Crema pasticcera ricca

  

  INGREDIENTI PER LA PASTICCERA: 1 l di latte, 320 gr di zucchero, 9 tuorli d'uovo, 60 gr di farina, 1 bacca di vaniglia, 1 pizzico di sale. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 febbraio 2013 CUCINA

• Pan di spagna a massa pesante

  

  INGREDIENTI: 400 gr di farina, 400 gr di uova sgusciate, 270 gr di zucchero, semini di vaniglia. PROCEDIMENTO: Montate in una terrina per almeno 15/20' le uova... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2013 CUCINA

• Paella de pescado

  

  INGREDIENTI PER LA BISK DI GAMBERI: 20 carapaci di gamberi con guscio (possibilmente freschi), 1 carota, 1/2 cipolla bianca, 1 spicchio d'aglio, 2 coste di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 gennaio 2013 CUCINA

• Verrine di panna cotta al cioccolato e crema di ricotta

  

  INGREDIENTI PER LA CREMA DI RICOTTA: 200 gr di ricotta di pecora, 200 gr di latte, 90 gr di zucchero, 40 gr di farina, semini di vaniglia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 gennaio 2013 CUCINA

• Crema di ricotta

  

  INGREDIENTI: 200 gr di ricotta di pecora, 200 gr di latte, 90 gr di zucchero, 40 gr di farina, semini di vaniglia. PROCEDIMENTO: Mescolate insieme in una terrin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 gennaio 2013 CUCINA

• Pennette ai cavolini di bruxelles

  

  INGREDIENTI: 250 gr di pennette rigate, 250 gr di cavolini di Bruxelles, 1 spicchio d'aglio, 60 gr di parmigiano Reggiano, 1 noce di burro, olio extravergine... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2013 CUCINA

• GELATO AI MARRON GLACè

  

  INGREDIENTI: 550 gr di latte fresco, 360 gr di crema di marroni, 30 gr di zucchero, 25 gr di latte in polvere, 3 gr di maizena, 5 marron glacè. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 gennaio 2013 CUCINA

• Trionfo di gamberoni

  

  INGREDIENTI PER IL ROUX: 30 gr di burro, 1 cucchiaio di farina. PROCEDIMENTO PER IL ROUX: Sciogliete il burro in un pentolino,dopodichè unite la farina e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 gennaio 2013 CUCINA

• Date da ricordare

  

  5 Gennaio- Compleanno di Franco,papà del Mio Amore Ale. 9 Febbraio-Compleanno di Ylenia,la mia cognatina. 18 Febbraio-Compleanno di Gianfry,il "Cuoco Pazzo"... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 gennaio 2013 CUCINA

• Il mio calendario 2013

  

  31 Dicembre 2012 Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 dicembre 2012 CUCINA

• Roux

  

  INGREDIENTI: 30 gr di burro, 1 cucchiaio di farina. PROCEDIMENTO: Sciogliete il burro in un pentolino,dopodichè unite la farina e mescolate con un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2012 CUCINA

• Frittatine alle erbette e 'nduja

  

  INGREDIENTI: 6 uova, 40 gr di 'nduja, 4 cipollotti, 30 gr di parmigiano Reggiano, un mazzo di erbette aromatiche fresche (erba di San... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2012 CUCINA