Daiana Molineris

ULTIMI ARTICOLI (821)

• Torta salata prosciutto e spinaci

  

  PER INGREDIENTI E PROCEDIMENTO DELLA PASTA SFOGLIA CLICCA SUL LINK: http://attimididolcezza.blogspot.com/2011/05/pasta-sfoglia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2011 CUCINA

• Confettura di pesche gialle

  

  INGREDIENTI:2 kg di pesche gialle nettarine,300 gr di zucchero,il succo di 1 limone. PROCEDIMENTO:Sbucciate le pesche,privatele del nocciolo e tagliatele al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 settembre 2011 CUCINA

• Risotto al pomodoro e basilico

  

  INGREDIENTI:200 gr di riso carnaroli,6 pomodori maturi,1 cipolla bianca,1 spicchio d'aglio,50 gr di parmigiano Reggiano,40 gr di burro,un mazzetto di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 settembre 2011 CUCINA

• Cipolla rossa di tropea igp

  

  La cipolla rossa di Tropea-Calabria IGP,composta da varie tuniche concentriche carnose di colorito bianco e con involucro rosso,è coltivata in queste zone da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 settembre 2011 CUCINA

• Torta di mele e cioccolato

  

  INGREDIENTI:100 gr di farina "00",100 gr di burro morbido,90 gr di zucchero di canna,50 gr di cioccolato fondente extra amaro,3 uova,3 mele rosse delicious,1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 settembre 2011 CUCINA

• Gnocchetti in fiore

  

  INGREDIENTI PER L'IMPASTO:7 patate medie,250 gr di farina "00" all'incirca,sale. PROCEDIMENTO PER L'IMPASTO:Sbucciate le patate,lavatele,tagliatele a tocchi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2011 CUCINA

• Gnocchetti di patate

  

  INGREDIENTI PER L'IMPASTO:7 patate medie,250 gr di farina "00" all'incirca,sale. PROCEDIMENTO PER L'IMPASTO:Sbucciate le patate,lavatele,tagliatele a tocchi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2011 CUCINA

• Impasto per gnocchi di patate

  

  INGREDIENTI:7 patate medie,250 gr di farina "00" all'incirca,sale. PROCEDIMENTO:Sbucciate le patate,lavatele,tagliatele a tocchi grossolani e lessatele... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2011 CUCINA

• Chantilly allo zabaione ii

  

  INGREDIENTI:6 tuorli d'uovo,120 gr di zucchero,1 bicchiere di Marsala secco,200 ml di panna fresca. PROCEDIMENTO:Montate a lungo in una terrina i tuorli con lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 agosto 2011 CUCINA

• Pomodori con il riso

  

  INGREDIENTI:7 pomodori maturi e sodi,6 patate medio grandi,250 g di riso arborio,1 cipolla rossa di Tropea,2 spicchi d' aglio,1 mazzetto di basilico,1 mazzetto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 agosto 2011 CUCINA

• Miruria cocktail

  

  INGREDIENTI:300 gr di anguria matura,100 gr di mirtilli neri,250 ml di acqua fredda,il succo di 1/2 limone,4 cucchiai di zucchero8 cubetti di ghiaccio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2011 CUCINA

• TORTA DI FICHI (flop)

  

  Ho voluto rischiare a modificare il procedimento della torta di mele che faccio da anni..ed ecco il risultato...appena ho levato il mostro dallo stampo..mi si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2011 CUCINA

• TRUCCHI CURIOSITà E CONSIGLI UTILI AI FORNELLI

  

  Ciao a tutti!!In questo angolino voglio racchiudere,di seguito,alcuni trucchi,curiosità e consigli in pasticceria e in cucina,che ho imparato durante questi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2011 CONSIGLI UTILI, CUCINA, LIFESTYLE

• Zucchine in salamoia

  

  INGREDIENTI:12 zucchine chiare,1 l di acqua,2 cucchiai di sale grosso,1 mazzetto di santoreggia. PROCEDIMENTO:Portate a ebollizione l'acqua in una casseruola... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 agosto 2011 CUCINA

• Carbonara di zucchine

  

  INGREDIENTI:250 gr di tagliolini all'uovo,5 zucchine chiare,100 gr di pancetta,1 spicchio d'aglio,1 mazzetto di prezzemolo,3 tuorli d'uovo,1 bicchiere di latte... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 agosto 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Insalata di farro colorata

  

  INGREDIENTI:200 gr di farro decorticato,100 gr di piselli surgelati,100 gr di mais,100 gr di tonno sott'olio,100 gr di olive verdi farcite al peperone rosso,1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 agosto 2011 CUCINA

• Coppette cocco ciocco e pesca gialla

  

  INGREDIENTI PER LA CREMA:500 gr di latte fresco,150 gr di zucchero,50 gr di cocco rapè,25 gr di farina,6 tuorli d'uovo,1 vasetto di yogurt alla banana. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 agosto 2011 CUCINA

• Composta di pesca gialla

  

  INGREDIENTI:500 gr di pesche gialle mature,100 gr di zucchero,1 cucchiaio di fecola di patate,il succo di 1 limone,5 cucchiai di acqua. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 agosto 2011 CUCINA

• Crema di cocco e yogurt alla banana

  

  INGREDIENTI:500 gr di latte fresco,150 gr di zucchero,50 gr di cocco rapè,25 gr di farina,6 tuorli d'uovo,1 vasetto di yogurt alla banana. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 agosto 2011 CUCINA

• Freschezza di anguria e pesca bianca

  

  INGREDIENTI:300 gr di anguria,2 pesche bianche,il succo di 1 limone,700 ml di acqua tonica,50 gr di zucchero,ghiaccio. PROCEDIMENTO:Sbucciate le pesche e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 agosto 2011 CUCINA