Daiana Molineris
Ciao a tutti!!!
Amo la cucina e cucinare,mi diverto un sacco ai fornelli..allora se vorrete seguirmi ne sarò felicissima!! :-))
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Attimi di Dolcezza
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Il mio blog tratta soprattutto la cucina,i dolci e le ricette che faccio io personalmente.
ULTIMI ARTICOLI (821)
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Plum cake con canditi e uvetta
INGREDIENTI: 200 gr di farina "0", 100 gr di fecola di patate, 130 gr di zucchero semolato, 120 gr di burro morbido, 100 gr di latte fresco intero, 110 gr di... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 maggio 2014 CUCINA -
Rotolo di mozzarella farcito
INGREDIENTI: 1 sfoglia di mozzarella, 6 fette di bresaola, 6 carciofini sott'olio, 1 mazzetto di prezzemolo, olio extravergine di oliva. Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2014 CUCINA -
FRAPPè AI FRUTTI DI BOSCO
INGREDIENTI: 400 gr di frutti di bosco surgelati (lamponi,fragoline,mirtilli,more), 1 banana, 125 gr (1 vasetto) di yogurt ai frutti di bosco, 2 bicchieri di... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 maggio 2014 CUCINA -
Spaghetti di riso con pollo e verdure
INGREDIENTI: 250 gr di spaghetti di riso, 1/2 petto di pollo, 6 carote piccole, 2 gambi di porro, 1 cipolla bianca, 100 gr di piselli (surgelati e già... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 maggio 2014 CUCINA -
Torta alle fragole senza uova
INGREDIENTI: 500 gr di fragole fresche già pulite, 200 gr di farina "00", 140 gr di zucchero semolato, 125 gr (1 vasetto) di yogurt alla fragola, 50 gr di fecol... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 maggio 2014 CUCINA -
Zucchine ripiene di ricotta
INGREDIENTI: 12 zucchine chiare, 250 gr di ricotta vaccina, 1 cipolla bianca, 80 gr di parmigiano Reggiano, qualche rametto di origano fresco, olio... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 maggio 2014 CUCINA -
Gelato fragola e banana
INGREDIENTI: 250 gr di fragole già pulite, 250 gr di banana sbucciata, il succo di 1/2 lime, 130 gr di zucchero, 50 gr di acqua, 50 gr di latte fresco, 25 gr... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 maggio 2014 CUCINA -
Spaghetti alla mousse di cipolla
INGREDIENTI: 250 gr di spaghetti, 50 gr di mousse di cipolla, 50 ml circa di salsa di soia, 50 gr di pecorino romano, olio extravergine di oliva, sale. Leggere il seguito
Pubblicato il 14 maggio 2014 CUCINA -
Torta di arance e mandorle senza farina
INGREDIENTI: 280 gr di mandorle senza buccia, 220 gr di zucchero di canna, 6 uova, 2 arance (non trattate), 1 cucchiaio di punch all'arancia, 1/2 bustina di... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 maggio 2014 CUCINA -
Pasta al forno riciclata
INGREDIENTI: 500 gr di pennette liscie, 300 gr di zucchine saltate in padella, 200 gr di polpettone di carne, 150 gr di salsiccia al pomodoro, 3 patate piccole... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 maggio 2014 CUCINA -
Budino di fragole
INGREDIENTI: 450 gr di fragole, 100 gr di yogurt alla fragola, 100 gr di panna fresca, 70 gr di zucchero semolato + 2 cucchiai, 50 gr di ricotta vaccina, 8 gr d... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 maggio 2014 CUCINA -
Schiacciatina ai fiori di zucchine
INGREDIENTI: 1 dose di pastella per schiacciatine, 20 fiori di zucchina, 1 mozzarella. PROCEDIMENTO: Levate il pistillo ad ogni fiore di zucchina,lavateli... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2014 CUCINA -
Involtini di prosciutto e asparagi
INGREDIENTI: 7 fette di prosciutto cotto, 1 mazzo di asparagi verdi, 100 gr di bra tenero, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Curvate gli... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 maggio 2014 CUCINA -
Torta per la festa della mamma panna e fragole
INGREDIENTI: 1 pan di spagna alle mandorle, 1 dose di crema di cocco e yogurt alla banana, alchermes,acqua e zucchero per la bagna, 200 ml di panna fresca, 20... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 maggio 2014 CUCINA -
Sedanini al pesto di fave
INGREDIENTI: 250 gr di sedanini rigati, 200 gr di pesto di fave, qualche fogliolina di menta fresca, 30 gr di provola dolce, olio extravergine di oliva, sale. Leggere il seguito
Pubblicato il 07 maggio 2014 CUCINA -
Torta di albumi all'arancia
INGREDIENTI: 180 gr di farina "00", 100 gr di fecola di patate, 190 gr di zucchero semolato, 150 gr di burro fuso, 50 gr di olio di mais, 230 gr di albumi (circ... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 maggio 2014 CUCINA -
Involtini di pollo piccanti
INGREDIENTI: 8 fettine di petto di pollo, 8 cucchiaini di bomba vaticana, 50 gr di pecorino sardo, 1 mazzetto di rucola, 200 ml di panna fresca, 30 gr di... Leggere il seguito
Pubblicato il 05 maggio 2014 CUCINA -
Lamingtons
INGREDIENTI: 1 torta lamington, 1 dose di composta di fragole, 300 gr di cioccolato fondente, 200 gr di cocco rapè. PROCEDIMENTO: Con un coltello,tagliate la... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 maggio 2014 CUCINA -
Torta lamington
INGREDIENTI: 260 gr di farina "00", 150 gr di zucchero semolato, 150 gr di uova intere, 120 gr di burro morbido, 120 gr di latte fresco intero, 1/2 bustina di... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 maggio 2014 CUCINA -
Fusilli al pesto di zucchine crude
INGREDIENTI: 250 gr di fusilli, 200 gr di pesto di zucchine crude, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Lessate la pasta in acqua bollente... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 maggio 2014 CUCINA