Jessicah91

ULTIMI ARTICOLI (82)

• Cialde di parmigiano croccanti cotte al forno

  

  Le cialde di parmigiano sono ideali per decorare piatti,per creare deliziosi e sfiziosi finger food ma anche per arricchire ricette o da gustare come snack. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Torta morbida allar ricotta con gocce di cioccolato fondente

  

  Questo dolce è un dolce genuino ma allo stesso tempo molto goloso e caratterizzato da una morbidezza straordinaria. Le gocce di cioccolato che si sciolgono ad... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Gnocchi con sauté di funghi e salsa boscaiola

  

  Questo gustoso abbinamento catturerà tutti coloro che come me amano gli gnocchi; li rende cremosi, saporiti e gli da un gusto decisamente più forte rispetto a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Croissant di sfoglia con ripieno di marmellata

  

  Dolce alternativa per colazione o sfiziosa merenda, oggi vi posto la ricetta di questi deliziosi mini-croissant alla marmellata;sono semplici da realizzare,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Bocconcini di pollo alla senape avvolti nella pancetta affumicata

  

  Le settimane scorrono veloci e non sempre è facile coniugare impegni quotidiani e passioni; nonostante ciò eccomi dopo qualche tempo con una nuova ricetta. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Torta di mele classica

  

  "Nel 1300, dopo un periodo di decadenza dell’arte culinaria, ci fu un risveglio che rappresentò la vigilia dei successivi splendori gastronomici rinascimentali. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Pan di sfoglia con crema light alla cannella

  

  Avete presente quei rollini dolci,profumati, al sapore di cannella che vendono nei bar dell'Ikea? Ecco, questo dolce si ispira proprio a quelli. Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Fantasia d'orzo con funghi, gamberi e zucchine

  

  Questo piatto è nato dalla mia voglia di creare qualcosa di leggero e salutare senza rinunciare al gusto. Dal punto di vista nutrizionale infatti risulta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 gennaio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Tajarin con sugo di pomodoro fresco e pesce spada affumicato

  

  Oltre al salmone, il pesce spada è un altro di quei tipi di pesce con il quale è possibile realizzare piatti straordinari; Dal punto di vista nutrizionale il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 gennaio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Pepite al cocco

  

  Ormai l'avrete capito, adoro il cocco, e soprattutto adoro utilizzarlo per preparare dolci. E questi deliziosi biscottini morbidi e profumati non sono altro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 gennaio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Spaghetti con crema di peperoni rossi, pomodori secchi e pecorino toscano

  

  Questo piatto non è ciò che può sembrare. Potrebbe apparire il classico piatto di pasta al pomodoro e invece, nonostante l'aspetto ingannevole, è un qualcosa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2016 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Pastel delle isole del Capo Verde

  

  "Un grappolo di isole di origine vulcanica disposte a semicerchio nell'Oceano Atlantico: questo è l'arcipelago di Capo Verde.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 dicembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Molly cake con panna montata e cacao amaro

  

  Vi starete chiedendo: cos'è una Molly cake? semplice, è una torta che nella preparazione prevede l'utilizzo della panna montata al posto del latte e che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Carbonara di mare

  

  Io adoro il pesce e soprattutto i primi a base di questo fantastico alimento; il sabato sera è abitudine della mia famiglia cucinare qualcosa di speciale e lo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Vellutata di zucca e patate con cubetti di prosciutto croccante

  

  Con questo freddo cosa c'è di meglio di una bella vellutata calda cremosa e dal gusto avvolgente?Il piatto che vi propongo oggi ha un gusto gentile ma tipico de... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Involtini di melanzane alla parmigiana

  

  Devo ammettere che per tanto tempo ho fatto l'errore di pensare che le melanzane non mi piacessero, mentre il vero problema era che l'unica volta che le avevo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• E sono 24!

  

  Condivido con Voi i festeggiamenti per oggi, il giorno del mio compleanno! Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 novembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Muffin al miele con cocco e gocce di cioccolato fondente

  

  Era da parecchio tempo che volevo cimentarmi nella preparazione dei muffin ed il risultato è stato davvero soddisfacente! La mia ricetta è classica. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Risotto alla zucca con robiola e pancetta croccante

  

  La zucca è senz'altro una delle protagoniste indiscusse sulle nostre tavole in questo periodo dell'anno; personalmente mi piace per la sua versatilità infatti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Sinangag di riso saltato con uova e piselli

  

  Tempo fa un'amica di famiglia ci haportato dalle Filippine, come souvenir, una piccola pergamena che conteneva la ricetta di questo favoloso piatto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 ottobre 2015 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE