Juno82

ULTIMI ARTICOLI (539)

• Coniglietti decorati per Pasqua

  

  Quest'anno parto con un po' di anticipo per la Pasqua. I progetti e le idee sono tantissime e spero di riuscire a realizzarne il più possibile. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Progetti per Pasqua e una soffice colomba Loison!

  

  Manca meno di un mese a Pasqua e io sono già entrata in fibrillazione con i preparativi. A partire dalle mie ultime cupcakes, decisamente colorate e con un tocc... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Cupcakes "multicolori" al cacao

  

  La preparazione di queste piccole gemme al cacao è un po' particolare. Innanzitutto non me la sono proprio sentita di definirle "cupcakes al cioccolato" perchè... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Macarons al caramello al burro salato

  

  Ci sto prendendo gusto, lo confesso. Ultimamente sforno macarons come se non ci fosse un domani e, cosa ancor più buffa, è che mi diverto moltissimo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Mocha Cake con mandorle

  

  Me ne sono letteralmente innamorata e anche più di una volta! La prima occasione è stata quando ho sfogliato il libro "The art of french baking", a Milano, e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Tarte ai frutti di bosco con crema al cioccolato bianco

  

  Non è la prima volta che preparo questa tarte. L'avete già vista in questo blog sotto una golosissima forma mignon di tartelette, perfette per essere divorate i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Pane dolce banane e cioccolato

  

  Torno dopo qualche giorno di pausa dal blog con una delle mie torte preferite, quelle da colazione però! Con una piccola rivisitazione sul grande classico. Sì,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Apple pie agli amaretti

  

  L'idea di una apple pie, in realtà, mi gira per la testa da diverso tempo. Quello che vi propongo io oggi, però, è una versione rivisitata, semplice e briosa... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Biscotti al cioccolato e dulce de leche

  

  Questo barattolo di dulce de leche, o confettura di latte, lo conservo ormai da qualche settimana in attesa della ricetta giusta, quella che ti fa sprizzare di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Macarons ai lamponi

  

  L'ho fatto, ci ho riprovato. Dopo il misero tentativo di qualche anno fa, e definirlo disastroso è dire poco, eccomi qui di nuovo a setacciar farina e zucchero ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Madeleines al cioccolato

  

  Nonostante la ricetta sia tratta da un libro completamente dedicato al meraviglioso mondo delle madeleines questa volta ho dovuto sistemarla un po' per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Dolcetti al forno ripieni di crema pasticcera

  

  Il titolo di questa ricetta è un po' generico e non troppo fantasioso, lo so. Ho cercato svariate alternative, ma alla fine ho accantonato tutte le definizioni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Frittelle di mele (allo Strega)

  

  Una delle ricette più classiche e amate, perfetta per festeggiare il Carnevale. Per molti di voi questa festa è ormai un piccolo dolce ricordo ricco di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Vellutata di zucca allo zenzero (2 versioni)

  

  Questa settimana è stata un susseguirsi interminabile di impegni e imprevisti e la stanchezza, ahimè, inizia a farsi sentire. Tanto che per staccare la spina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Topolini al cacao e una rubrica dedicata ai più piccoli

  

  Qualche giorno fa ho avuto l'occasione di assistere ad un simpaticissimo corso di cucina tutto dedicato ai più piccoli. Non potete neanche immaginare quanto mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Pacchettini di crepes con fondue di porri

  

  Sapete che sono quasi due mesi che non pubblico una ricetta salata? Tutti i libri che mi sono trovata sotto l'albero di Natale stanno dando i loro frutti, ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Mini Strudel di pasta sfoglia con frutta secca

  

  Non so se vi ho mai parlato della mia passione per noci e affini. Ecco forse è arrivato il momento. Perchè io credo di essere stata tipo uno scoiattolo o roba... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Red Velvet Cake

  

  Questa ricetta proviene direttamente da "The Hummingbird Bakery", uno dei luoghi più incantevoli e suggestivi per chi, come me, ha una adorazione sfrenata per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Saba Gastronomic Contest

  

  Questo pomeriggio mi sono ritrovata a sbirciare tra i miei soliti blog preferiti e, casualmente, sono inciampata in (più di) un post veramente interessante. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE

• Fagottini "cuor di mela"

  

  Gli impegni si susseguono uno dietro l'altro e in questi giorni, freddissimi tra l'altro, trovare un attimo per fermarsi sembra impossibile. Ci sono nuovi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2012 CUCINA, RICETTE