Kiara76

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• Pane ai cereali con i semi

  

  Ma quanto è bello fare il pane con le nostre mani !!...... e quanta soddisfazione ..... se poi non servono lunghe ore di lievitazione ancora meglio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Tortine di mele e cannella ricoperte di zucchero

  

  Cercavo un dolcetto veloce per il fine settimana e queste tortine sono state davvero una scoperta, morbide, umide, stra piene di mele e dal sapore particolare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Soffice con scaglie di cioccolato

  

  Volevate la ricetta di un ciambellone soffice soffice ?... Eccolo !Non spaventatevi per la dose di Brandy, la sua bontà è proprio lì in quel 90ml, lo potete... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pasta Brisé

  

  Oggi vi propongo una ricetta di base della cucina francese, come fare in casa la pasta brisé, una pasta neutra e molto versatile, adatta per le torte salate. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Chiacchiere

  

  Le chiacchiere sono i dolci tipici di carnevale, ma sono conosciute con tanti altri nomi a seconda delle regioni italiane.Frappe, bugie, cròstoli e ricoperte co... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Cornetto brioche al germe di grano

  

  O cornetto o brioche direte voi !!!Questi sono cornetti nella forma ma non nella sostanza, perché il vero cornetto è sfogliato e la vera brioche non ha la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Mousse al toblerone

  

  Chi di voi non conosce il Toblerone !! il famosissimo cioccolato al latte svizzero con mandorle e torrone, dall'alternativa e indistinguibile forma triangolare. Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pasta cacio e uova

  

  La pasta cacio e pepe, è una ricetta campana e quando dico che la semplicità premia questo piatto ne è la conferma.Con pochissimi ingredienti si mangia una past... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Focaccia "senza glutine" con olive e pomodori

  

  Vi ho lasciato che ero a letto con il termometro sotto il braccio, praticamente una settimana passata sul divano senza avere la voglia e la forza di fare nulla. Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta di mele con crumble alle nocciole

  

  Buongiorno gente, vi scrivo dal mio letto perché l'influenza mi ha costretto al riposo forzato così con il termometro sotto braccio vi descrivo questa torta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Porri al gratin

  

  Oggi ci disintossichiamo ma senza rinunciare al gusto con una bella gratinatura filante.In molte ricette si vede il porro affogare nella besciamella, ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Spaghetti alla puttanesca

  

  Non potrei vivere senza di lei : " La pasta "Solo a pensarla, solo a guardarla e a sentirne il profumo, mi rallegra e mi appaga. Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Petit fours

  

  Semplicemente biscotti al burro.....I Petit fours che tradotto significa " piccolo forno " sono i biscotti al burro con cui si intende la piccola pasticceria... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Pandolce genovese

  

  Come promesso ho iniziato l'anno nuovo con un dolceUn dolce che appartiene alla tradizione genovese e tipico del periodo natalizioma le feste non sono ancora... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Fagioli all'uccelletto

  

  Ultimo post e ultima ricettina del 2014, avrei voluto chiudere con un bel dolcetto ma preferisco postarlo nell' anno che verrà, sperando che possa portare pace ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Zuppa d'orzo con verdure

  

  Finalmente l'inverno è arrivato, la neve ha già imbiancato le strade giusto quel poco per farci restare ancora in tema natalizio. Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Kugelhupf

  

  Il Gugelhupf, Kugelhupf, kouglof o come caspiterina si chiama è un dolce alsaziano e della Germania meridionale, alcune fonti dicono anche che sia diffuso in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Laugenbrot

  

  Questi paninetti piccini piccini, mi hanno conquistata fin dal primo momento che li ho visti un po' ovunque nel web, e come succede spesso , li ho salvati subit... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cookies alle arachidi

  

  Chi l'ha detto che due poli opposti non si incontreranno mai ?Io sono più dell'idea che due poli opposti si attraggono ; si ! perché uno compensa l'altroSai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Pandoro classico

  

  Il pandoro è un dolce tipico veronese che viene consumato a Natale, e insieme al panettone è il dolce natalizio più consumato in Italia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE