Laangie
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Una gatta in cucina
http://unagattaincucina.blogspot.it/
Un food blog Japan oriented, ma anche con ricette originali, dolci e salate.
ULTIMI ARTICOLI (387)
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Crostini toscani
... e come promesso ecco la ricetta di oggi. Devo ancora riprendermi dal pranzo ma passo volentieri qualche minuto a scrivere sul blog. Leggere il seguito
Pubblicato il 25 dicembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Sul Natale
Oggi è la vigilia di Natale, e come del resto domani la passerò a casa con i miei, come tutti gli anni. Per qualcuno potrà sembrare triste e noioso - proprio... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 dicembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Cheesecake cioccolato e pere madernassa
Rieccomi qua! Scusate la latitanza, ma, dopo il meraviglioso weekend alle Fattorie Fiandino sono partita subito per la Toscana dove non ho trovato la linea... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 dicembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Torta rustica di prugne
Ecco una torta rustica, con tutto il sapore del grano saraceno, la dolcezza delle prugne e con una copertura croccantina fatta di... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Light Brownies orzocioccocaffè
Ok, pensate ai brownies: Quei golosi dolcetti americani morbidi, cioccolatosi e burrosi... quelli che ad ogni morso vi fanno sentire in colpa... facendovi... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 dicembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Riso e piselli
Ed eccoci alla velocissima ricettina che vi accennavo ieri. Io amo il riso. I risotti certo, ma anche al naturale, semplicemente lessato o al vapore. Leggere il seguito
Pubblicato il 11 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Puddind salati al vapore (Chawan Mushi)
E con questa ricetta torno alla scoperta della cucina giapponese, sempre tratta dal libro "cucina giapponese di casa" di Harumi Kurihara. Leggere il seguito
Pubblicato il 10 dicembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Contest Fattorie Fiandino 2012
Ebbene sì, la mia ricetta della "Lou Tart" è una delle 5 vincenti del contest 2012 indetto da Le fattorie Fiandino!! Sono davvero molto felice!! Leggere il seguito
Pubblicato il 07 dicembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Quinoa risotto alla curcuma e funghi
... o quinoa risottata o quinotto... qualsiasi nome va bene, per descrivere questo piatto veloce, sano e saporito, che racchiude in sè la mia "filosofia... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 dicembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Chicken pot pie
Ricetta dal profumo (e foto) vintage e retrò e dal gusto british. Questa è la mia versione della classica torta salata anglossassone: piena di cose buone,... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 novembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Soft apple muffins
Per questa ricetta ho usato questo simpatico stampo a forma di mela. Appena l'ho visto me ne sono innamorata!!(e già che c'ero ho preso anche i tagliabiscotti... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 novembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Tortine di grano saraceno, alla melograna e mandarino
Il lunedì è sempre un giorno difficile: si ritorna a lavoro, ricominciano gli impegni... e per iniziare bene serve una buona colazione! Leggere il seguito
Pubblicato il 26 novembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
I preferiti della settimana #1
1.♥ 2.♥ 3.♥ Buon Weekend! ;) Leggere il seguito
Pubblicato il 24 novembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Riso venere con Finocchi allo zafferano e fonduta di L'Ottavio
Sì, lo so, vi avevo detto che oggi non avrei pubblicato una ricetta... ma ieri sera ho fatto questo piatto (che mi è piaciuto molto, tra l'altro :D) e, visto ch... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 novembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Couscous al cocco e cannella con curry di verdure
Un'altra versione del curry, più veloce della classica, ma ugualmente saporita. Vegana al 100% e leggera. Che il curry e il cocco stiano bene insieme non è cert... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 novembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Limoncello
Ed ecco la ricetta del limoncello!! Prima di iniziare una piccola precisazione, il termine "limoncello" è consentito solo per i liquori fatti con i limoni di... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 novembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Zuppa di cavolo viola arrosto
Questa ricetta l'aveva messa su honest cooking un po' di tempo fa e tra mille arretrati era finita nell'oblio della mia mente :D E visto che la macchina... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 novembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Muffins alla zucca cremosi di Lou blau
Apro questa settimana con i miei primi muffins salati. Veloci, saporiti e ideali per l'aperitivo o come antipasto, hanno una consistenza morbida, vellutata che... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 novembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Torta di cioccolato piccante con perine Martin alla cannella
Quando ho visto questa ricetta sul numero di Novembre di "Sale e Pepe" me ne sono innamorata!non solo perché è bellissima da vedere ma perché dentro ha l'olio... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 novembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Vellutata di porri e patate
La ricetta che voglio condividere con voi oggi è semplice, senza tanti fronzoli o chissà quali trucchi: E' solo il perfetto abbinamento di due prodotti... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 novembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE