Laangie

ULTIMI ARTICOLI (387)

• Rosemary Roasted Almonds

  

  Ricetta veloce, particolare e sfiziosissima trovata durante le mie notte insonni su Pinterest. Ho deciso di lasciare il titolo inglese perchè lo trovo delicato ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 settembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Cake mirtilli, mandorle e fiocchi di segale (senza burro, uova e zucchero)

  

  Stamattina mi sono resa conto che era dalla Torta con mirtilli e latticello che non facevo dolci! e che bisognava per forza porre fine a questa astinenza!... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 settembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Ankake donburi di gamberi

  

  Ieri sera ero partita con l'idea di fare una pasta con i gamberetti. Niente di troppo complicato, si sarebbe trattato di cuocere la pasta e nel frattempo far... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 settembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Straccetti di manzo piccanti ai 3 peperoni

  

  Allora, in frigo avevo delle belle fette di manzo. Belle, sì, ma un po' troppo "nervosette" per i miei gusti, così ho pensato di ripulirli e di farne degli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 settembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Gyros Pita con manzo e pollo

  

  Rieccomi qua con una di quelle ricette che avevo lasciato indietro.Mi piace molto cimentarmi e portare a tavola i cosiddetti "cibi da strada" fatti però in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Riso con salmone affumicato e susine...

  

  ... con semi di sesamo (neri) e mirin. Ritorno con una piatto improvvisato, nato dall'esigenza di far fuori del salmone affumicato. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 settembre 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Insalata di pasta

  

  L'insalata di pasta è un classico dell'estate, fresca genuina e veloce.Questa è la mia versione, semplice, che ho arricchito con una fresca cremina allo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 agosto 2012 CUCINA, RICETTE

• Torta di mirtilli e latticello

  

  Sabato ho fatto il giro di "routine" alla biobottega e ne sono uscita con dello yougurt alla soia, farina di riso, delle caramelle alla zenzero, un formaggio ch... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 agosto 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Grissini stirati multigusto

  

  Ingredienti per circa 30/33 grissini: 250 gr di farina 00 150/180 gr di acqua 8 gr di lievito di birra Un cucchiaino di sale 2 cucchiai di olio di oliva 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 agosto 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Hot milk sponge cake

  

  Questa ricetta l'avevo trascritta tempo fa (non mi ricordo da dove, comunque ho cambiato un po' le dosi :) ) perché mi ispirava troppo il metodo di preparazione. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 agosto 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Bento

  

  Aspettando i pacchettini di Casabento (quello del giveaway, ma anche quello dell'ordine fatto qualche giorno prima) mi sono preparata un bento semplice semplice... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 agosto 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Shirataki noodles con sugo di piselli e funghi

  

  Probabilmente qualcuna di voi avrà già sentito parlare di questo tipo di spaghetti. Sono saliti alla ribalta dopo che il famoso pseudo dietista francese li ha... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 agosto 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Pomodori ripieni di cous cous e tonno

  

  Visto che il caldo non sembra darci tregua io lo combatto con qualcosa di fresco, e per me è difficile non accendere il forno, anche se ci sono 40 gradi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 agosto 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Rotolo con crema al limone

  

  Per la pasta: 3 uova 120 g zucchero 4 cucchiai di latte 120 g farina 1/2 bustina di lievito 1 bustina vanillina Per la crema al limone: 250 g di panna 50 g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 luglio 2012 CUCINA, RICETTE

• Gelato alla pesca. Solo con la pesca.

  

  Amo le cose semplici. Senza tanti fronzoli. Schiette. Per questo l'idea del gelato monoingrediente mi ha intrigato fin dalla prima volta che l'ho visto (su... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 luglio 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Cantuccini salati al formaggio e spezie

  

  Ingredienti: Farina 00 160gr + 40 gr di germe di grano (o 200gr di farina 00) 50gr di Grana Padano grattugiato 2 fette di Pecorino semistagionato di Pienza 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 luglio 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Con le mani

  

  Finalmente il caldo ci sta dando una piccola tregua. In questi ultimi giorno ho cucinato pochissimo, sia per il troppo caldo (frutta e verdura a go-go) e sia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Gelato allo yogurt al pistacchio

  

  Altro gelato, questa volta allo yogurt. E che yogurt! Ricco, cremoso e... goloso... infatti è lo Yogurt Yomo 100% naturale Goloso ai Pistacchi. Buonissimo,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• La panzanella toscana

  

  Uno dei piatti estivi per eccellenza della mia famiglia è la panzanella.Piatto povero della tradizione toscana (so che è diffuso anche nel Lazio e nel resto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 luglio 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Gelato alla ricotta

  

  Stamattina dopo aver fatto colazione mi affaccio alla finestra e vedo (e sento), in giardino, un certo "movimento" tra i rami... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2012 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE