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ULTIMI ARTICOLI (387)

• Asparagi in salsa olandese vegana + green smoothie | Asparagus with Vegan...

  

  Oggi ricetta doppia, tutta all'insegna del mangiare sano e vegan, che ultimamente, lo avrete senz'altro capito, mi sta molto a cuore. Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Risotto peposo alla fornacina con salvia croccante | Black pepper stew risotto...

  

  Quando mi è stato chiesto di ideare un risotto che rappresentasse al meglio la cucina della mia regione d'origine, ovvero la Toscana, ho pensato a lungo, ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 maggio 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Hummus zerosprechi di piselli | No waste pea hummus

  

  Lo sapete, odio sprecare e buttare via gli scarti in cucina.Molte ricette del blog infatti, sono frutto di riciclo di avanzi o utilizzo di scarti che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Insalata primavera | Spring salad

  

  Ecco, se dovessi associare un colore alla primavera sarebbe sicuramente il verde: Dalle nuove foglie e gemme che spuntano dai rami, dai timidi germogli che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 maggio 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Cous cous la zero in salsa di barbabietola e tahina | Couscous low carb pasta...

  

  Sono stata subito entusiasta di questo nuovo formato di pasta la zero.Cos'è la zero? chiamarla pasta è riduttivo e quasi fuorviante, infatti si tratta di un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 maggio 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Cavolfiore (intero) speziato arrosto | Whole roasted spiced cauliflower

  

  Questa è una ricetta che ho visto per la prima volta cucinata da Jamie Oliver e me ne sono subito innamorata, adorando il cavolfiore non potevo certo farmela... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Pizza supercroccante | Super crunchy pizza

  

  Dopo la mia torta phyllo di mele e cannella (che vanta numerosi tentativi di imitazione... ) ecco una ricetta salata con questa pasta croccante di origine turca. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 aprile 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Cocotte di pollo al latte di cocco | Chicken pot pie with coconut milk

  

  Questa non sarà la prima volta che lo dico scrivo ma ci tengo molto a ribadirlo: io odio, proprio odio sprecare e buttare via il cibo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Biscotti croccanti con farina di ceci e riso | Crunchy cookies with chickpea...

  

  Ed eccoci a Venerdì. Mentre sto scrivendo questo post ho accanto a me l'immancabile tazza di caffè lungo, bollente ed amaro e Fusillo che dorme acciambellato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 aprile 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Colombine pasquali all'olio d'oliva | Little easter cakes with olive oil

  

  Eccomi giusto in tempo per darvi la ricetta di queste colombine, veloci, furbe e senza burro. Perché anche in tempo di festa bisogna avere un occhio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 aprile 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Cheesecake brownie muffins

  

  Ecco, chiudete gli occhi ed immaginate: Un muffin, un brownies ed un cheesecake... tutto in un unico morso? Ecco, questi pasticcini sono l'unione dei tre dolci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 marzo 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Cracker di segale, kefir e senape rustica | Rye crackers with kefir and rustic...

  

  Da quando in casa abbiamo scoperto kefir non lo facciamo mancare mai.Il kefir è una bevanda rinfrescante originaria del Caucaso, ottenuta dalla fermentazione de... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Ciambella supersoffice al cocco | Superfluffy coconut bundt cake

  

  Con questa torta ho avuto un vero colpo di fulmine!E' semplice e soffice, senza fronzoli o farciture pompose - davvero, è perfetta così com'è. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Tagliatelle dolci per colazione | Sweet fettuccine for breakfast

  

  Quando si tratta di prodotti nuovi da scoprire e provare, lo sapete, non mi tiro mai indietro.Soprattutto quando sono davvero speciali. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Mini pie di spinaci e feta | Spinach and feta mini pies

  

  La bella stagione è alle porte e io gioco d'anticipo proponendovi una ricetta semplice e veloce, perfetta per le prime scampagnate o come antipasto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Biscotti all'avena e banana | banana & oat cookies

  

  Rinnovo il nuovo vestitino del blog (c'è ancora qualcosa da aggiustare, ma sono rimasta indietro con le ricette ) con una ricetta superhealthy e superfurba, la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 febbraio 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Tapioca con mele speziate allo zafferano | Tapioca with spiced saffron apples

  

  Amo la tapioca, queste piccole perle dure - che schizzano da tutte le parte, rimbalzando per tutta la cucina... - che come per magia, si fanno morbidi budini. Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Veg burger di azuki e miglio | Veg azuki and millet burger

  

  Il mio passato da vegetariana, seppure non molto lungo, e la mia insana curiosità mi hanno portata a provare, sperimentare ed amare i burger veg. Sì, più del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 gennaio 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Cantucci alle mandorle | Almond biscotti

  

  Respirando di nuovo l'aria fiorentina, è inevitabile che mi lasci influenzare da tradizioni e sapori della mia terra.I biscotti di Prato, o cantucci, per me son... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Hummus di barbabietola | Beetroot hummus

  

  Iniziamo la settimana con una sferzata di colore. Un vibrante rosa intenso che contrasta con il cielo grigio di questi ultimi giorni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 gennaio 2015 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE