Laangie

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• Watermelon Cake

  

  Questa ricetta è stata amore a prima vista!L'ho "conosciuta" nel solito posto ed ho aspettato di avere sotto mano la prima anguria dell'anno per farla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 luglio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Burger di barbabietola

  

  Oh quanto amo fare (e mangiare) i burger vegani!Ecco quindi un'altra versione, questa volta con un ingrediente insolito che, almeno per me, non è sempre facile... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 luglio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Ricotta e mirtilli

  

  Ecco uno dei miei abbinamenti "feticci" preferiti: la ricotta (che potete farla a casa, seguendo la mia ricetta), con la frutta fresca eD un goccio di aceto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Tabbouleh con verdure e feta alla griglia

  

  Lo confesso, non avevo molta simpatia per questo ragazzotto con la faccia pacioccosa e bonacciona, qualche chilo da smaltire e la sua cucina un po' troppo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 luglio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Vellutata di zucchine trombetta con totani grigliati

  

  L'ingrediente chiave della ricetta di oggi è il sale rosa.Va innanzitutto precisato che non è un sale marino, ma bensì una formazione cristallina, risalente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 luglio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Momenti, foto e ricette dalla cena in bianco ed. 2014

  

  Ed eccoci al day after de la cena in bianco edizione 2014, la terza made in Torino.Finalmente ho partecipato in maniera attiva a questo meraviglioso evento! Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 giugno 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Decotto di ciliegie

  

  Quante ciliegie avete mangiato fino ad oggi? Io quest'anno ne ho fatta incetta e le sto mangiando in quantità industriali, decisamente vero il detto "una tira... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 giugno 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Gelato alla banana, cannella e carrube

  

  Ecco una ricetta smart, contro il caldo, che ci toglie quella voglia di gelato senza farci sentire in colpa delle calorie e che ha solo 3 ingredienti! Può... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 giugno 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Labna dolce con pesche, mandorle, lavanda e petali di rosa

  

  Quando ho visto per la prima volta questa ricetta è stato amore a prima vista e dato o che avevo tutto in casa per farla l'ho fatta immediatamente! Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 giugno 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Rice vegan burger

  

  Un altro fine settimana piovoso e grigio quando invece doveva essere un tripudio di candore e luminosità... mi sto riferendo alla cena in bianco, che avrebbe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Insalata tricolore per i mondiali

  

  Una speedy ricetta fresca, leggera ed allegra con i colori che più ci appartengono, quelli della nostra bandiera! Un piatto patriottico tutto dedicato all'Itali... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Linguine con funghi porcini e crema di asparagi selvatici

  

  In occasione del lancio del nuovo sito della pasta la zero ecco un'altra ricetta (le altre sono qui e qui )Ma la novità non è sono in campo web ma anche la past... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Hummus di fave

  

  Ed eccomi qua, con un anno in più, qualche regalino utile per la cucina (che vedrete prossimamente), tante belle foto e soprattutto il ricordo di uno dei miei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Bekkoo-ame

  

  Ricetta-non ricetta veloce e simpatica.Come forse si può intuire dal nome è di origine giapponese: sono delle tradizionali caramelle fatte con il caramello e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 giugno 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Crema di yogurt alla vaniglia con composta di albicocche e timo

  

  Qualche mese fa vi avevo proposto l'abbinamento albicocche e timo, vi ricordate? Se ancora non l'avete provato... beh, oggi vi suggerisco un'altra golosissima... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 giugno 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Babaganoush

  

  Il babaganoush è una famosa salsa medio orientale, conosciuta anche come caviale o hummus di melanzane.Questo perché, come l' hummus di ceci, ha come ingredient... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Zucchine ripiene con soia gialla

  

  I 21 giorni sono passati, giorni in cui ho seguito i menù ed altri in cui sono uscita un po' dal seminato, perché ho capito che latte e yogurt non posso farli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2014 CUCINA, RICETTE

• Almonds & coconut milk chia seed pudding

  

  Ecco una delle mie colazioni preferite! Da quando ho scoperto questi piccoli supersemini non ne posso fare a meno! Li spargo un po' dappertutto, nelle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Gelato alla panna di cocco, cioccolato fondente e tahina

  

  Oggi è il primo giorno di dieta del mio ragazzo.L'ennesimo primo giorno. Ecco, lo so è colpa mia.Oggi pomeriggio ho avuto l'irrefrenabile voglia di preparare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 maggio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE

• Fluffy {vegan} mini plumcake con il metodo Tang Zhong

  

  Primo esperimento con il milk roux. Oddio, proprio esperimento non si è trattato perchè seguendo la ricetta di Lucrezia sono andata sul sicuro e l'ha seguita... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 maggio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE, VEGETARIANA