Laangie
I MIEI BLOG
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Una gatta in cucina
http://unagattaincucina.blogspot.it/
Un food blog Japan oriented, ma anche con ricette originali, dolci e salate.
ULTIMI ARTICOLI (387)
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Insalata di topinambur e cavolo nero al forno con vinaigrette alle arachidi
Buon lunedì!Nella ricetta precedente non ho accennato al cambio di look del blog (perché avevo preparato e programmato la pubblicazione del post qualche giorno... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 marzo 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Cantucci vegan al cocco, gocce di cioccolato e mandorle
I cantucci, i bis-cotti per eccellenza in quanto proprio cotti due volte, sono uno dei prodotti toscani più famosi ed apprezzati. Leggere il seguito
Pubblicato il 28 febbraio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Frittelle di carnevale
Un altra ricetta di carnevale, dopo i cenci (alias chiacchere e tutti gli altri nomi) ecco le castagnole, più comunemente e semplicemente chiamate frittelle. Leggere il seguito
Pubblicato il 25 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE -
Cheesecake al limoncello e cocco
Buon lunedì! e ve lo dico accompagnandolo a questo originale cheesecake.Dentro c'è una farcia morbida di ricotta, cocco e limoncello. Fuori è un guscio di banan... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 febbraio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Torta al cioccolato e mele senza farina
A battersi con la torta di carote e nocciole della scorsa settimana c'era lei: una torta soffice ed accogliente, con una consistenza satinata, che coccola il... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 febbraio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Cenci Vegan (al forno/fritti)
Lo dico subito, nonostante abbia fatto questi dolci (e nella stessa giornata anche le castagnole (!!!)... che saranno oggetto di una delle prossime ricette... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Panini al cioccolato e noci pecan
Ed ecco la mia seconda ricetta per il contest indetto da cucina semplicemente in collaborazione con Farina Antiqua.Dopo il soffice pane al pomodoro mi sono mess... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 febbraio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Carrot cake con nocciole e cocco (vegan - senza grassi - senza zucchero)
Ecco una delle ricette più attese della settimana - ho indetto anche un mini sondaggio su fb per decidere quale pubblicare prima - perché sono un indecisa... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 febbraio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Vellutata di daikon, patate e mele
Oggi è, tutto sommato, una bella giornata: Il sole gioca a nascondino con le nuvole che si muovono rapide per il vento. L'aria pizzica leggermente la pelle, i... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 febbraio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Plumcake con farina gialla, mele e marron glacè
Lo dico subito, i marron glacè non mi piacciono. Troppo dolci, troppo stucchevoli per le mie papille.- Amo, invece, le castagne, cotte sulla brace del camino -... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 febbraio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Pane aromatico al pomodoro
Finalmente riesco a mettere le mani in pasta e iniziare ad usare la Farina Antiqua che mi è arrivata qualche giorno fa.Ho usato pochissimo olio nell'impasto ed... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 febbraio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Gnocchi di ceci profumati al pesto
Giovedì gnocchi?!Perlomeno qua sul blog, sì, perché io li ho fatti e mangiati ieri a pranzo.La ricetta, presa pari pari sul numero di febbraio di Sale Pepe,... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Tartellette alla crema di yogurt e frutti di bosco
Buon inizio settimana!E, ne converrete con me, che non c'è niente di meglio che cominciare in dolcezza, sì, magari sprofondando - i denti ed i sensi - in una... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Un pieno di vitamina C con le arance della salute di Airc
Come avrete notato le ultime ricette postate, sia dolci e salate, hanno in comune il colore arancione. Appena ho saputo di questa iniziativa de "La cucina... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Arista all'arancia
Allora, come si vede subito dall'elenco delle ricette la carne non è mai stata il mio forte; negli ultimi tempi poi.. beh, lo sapete... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Pasta integrale con arancia e broccolo romano
Ecco una ricetta che è un vero e proprio pieno di vitamina C!Una pasta semplice, sana e gustosa allo stesso tempo.Per la pasta ho scelto quella integrale,... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Torta "fiorfiore" di mele (vegan)
Post di post operazione, perdonate il gioco di parole :)L'intervento è andato bene, alla fine non ho preso neanche un antidolorifico e l'unico dolore che ho... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Muffin all'arancia e zenzero
Eccoci a domenica, vi scrivo eccezionalmente oggi, alla vigilia della mia piccola operazione.Per distogliere la mente dai brutti pensieri e dalle... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Crostata di mele
E alla fine riemergo, alla fine di tutte le feste. Anno nuovo, connessione nuova... i buoni propositi sono solo rimandati.Ritorno con una torta semplice,... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 gennaio 2014 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE -
Gingerbread... cats (vegan)
Approfitto di questo post veloce della vigilia per farmi i miei auguri per un serenissimo Natale.Manca ancora un po' alla fine di questo 2013 ma già inizio a... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 dicembre 2013 CUCINA, LIFESTYLE, RICETTE