Labandadeibroccoli
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La Banda dei Broccoli
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cucina, musica, libri e tanto altro
ULTIMI ARTICOLI (372)
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“La leggerezza”. Ovvero filetti di sgombro di Angelo Parodi ai due pesti
Ci sono dei libri che dovrebbero stare sempre sul comodino, libri che sono qualcosa di più, libri che, dopo averli letti la prima volta, entrano a far parte... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 settembre 2010 CUCINA, RICETTE -
Pomodori ripieni di riso al forno
Dopo giorni e giorni di corse, pranzi zozzi in rosticceria, cene take away o comunque fuori casa...il desiderio è quello di un piatto buono, sano, sfizioso, ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 settembre 2010 CUCINA, RICETTE -
Confettura di pomodorini gialli a pera, ovvero il regalo “boomerang”
Ci eravamo lasciati con una promessa solenne: ricetta e servizio fotografico annesso della confettura di pomodori gialli. Domenica scorsa, la nostra ricerca di... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 settembre 2010 CUCINA -
Una domenica "preziosa": pomodorini gialli a pera
Questo post nasce da un atto di generosità, da un regalo, inaspettato e forse anche per questo estremamente buono.Allora diciamo che non siamo partiti bene,... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 settembre 2010 CUCINA -
L'importante è partecipare...insalata di cocomero e feta
Non siamo competitivi. Non lo siamo mai stati e forse non lo saremo mai (certo mai dire mai).Forse non ce ne dovremmo vantare sentendoci dei giovani crociati... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 settembre 2010 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Il paese delle meraviglie e il "biancomangiare"
Ci siamo imbarcati e, parafrasando Verdone, sembrava quasi un “...cargo battente bandiera Liberiana”! Ci spieghiamo meglio non è che la nave fosse vecchia o... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 settembre 2010 CUCINA -
Tiella di patate, riso e cozze
Nostro malgrado le vacanze sono finite, sigh!Non possiamo svegliarci quando il nostro fisico ne ha abbastanza del sonno, non possiamo andare in giro alla... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 settembre 2010 CUCINA -
Goodbye, au revoir, auf wiedersehen, hasta luego!
Oggi è una giornata particolare, qui il cielo è di un azzurro pallido e il sole sembra chiedere permesso. L'aria è frizzante, niente afa e pare quasi che i... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 agosto 2010 CUCINA -
Tortino di alici e zucchine
Le vacanze, per quanto brevi, si stanno avvicinando a grandi passi! Era ora!Abbiamo bisogno di riposo, sole, sonno, astinenza volontaria dalla tecnologia e... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 agosto 2010 CUCINA -
Fagioli cannellini al tartufo
Sarà stata l'afa, lo stress, il traffico, l'aria condizionata, gli autobus e le metropolitane stracolme, ma ultimamente il nostro olfatto ci ha chiesto con... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 luglio 2010 CUCINA -
L'antipasto del cuoco pigro...Knel ricotta, pistacchi ed erba cipollina
Se una sera d'estate si organizza una cena, ma fa caldo e la voglia di cucinare è poca che si fa?Beh si faceva prima a non organizzarla questa cena, ma a mali... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 luglio 2010 CUCINA -
Involtini di cernia alla crema di olive taggiasche
Quando tutto vorremmo tranne che essere impegnati e stressarci ecco che gli eventi ci si rivoltano contro. Un classico intramontabile della sfiga, sicuramente c... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 luglio 2010 CUCINA -
Rotolo di lonza con prugne e salsiccia
L'afa ci sta consumando, iniziamo a sospettare che i nostri corpi si muovano a nostra insaputa perché accettare di grondare sudore mentre siamo immobili, arenat... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 luglio 2010 CUCINA -
Bottoncini al profumo di arancia
Come vivere senza colazione? Beh tantissimi ci riescono benissimo, ma noi no.La colazione è un momento fondamentale e siamo capaci di cadere nello sconforto... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 luglio 2010 CUCINA -
Tessiamo il nostro futuro!
Riceviamo e con molto piacere pubblichiamo il comunicato stampa del "talent mob", organizzato dagli allivi dell'Accademia di Costume e di Moda, che si terrà... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 luglio 2010 CUCINA -
Tempo d'estate, tempo di mussaka
Finalmente, dopo tanta attesa e troppa pioggia, l'estate si fa sentire. Sì, certo, il termometro raggiunge i 40 gradi, ma noi della banda non ce ne lamenteremo... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 luglio 2010 CUCINA -
Jal Mori, altro che i soliti ceci
Vi ricordate il post sul capodanno bengalese? Nooo?! Beh lo trovate qui.In ultima battuta vi abbiamo parlato di un piatto take away che ci aveva incuriosito... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 luglio 2010 CUCINA -
Tutta questione di cervelletta
Che in Italia la cultura sia confinata in spazi risicati (fisici e metaforici) è ormai una certezza più che un timore. Sempre meno fondi a chi porta avanti... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 giugno 2010 CUCINA -
Questo NON è un tiramisù!
Il tiramisù in Italia è un'istituzione, come la pizza.Una volta, ormai qualche anno fa, eravamo negli Stati Uniti per una vacanza – studio; avevamo ricevuto un... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 giugno 2010 CUCINA -
Clarate, vintage a kilometro zero
Mix match: righe, pois, nastri, bottoni e non solo. “Clarate”, sì, create da Clara nei ritagli di tempo e – perché no? – con gli scampoli di stoffe, t-shirt,... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 giugno 2010 CUCINA
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