Labottegadelgusto

ULTIMI ARTICOLI (259)

• Quanti ravioli… col nuovo burro DOL?

  

  Quiz via Facebook… Quanti ravioli burro e alici si riusciranno a fare con questo pezzetto del nuovo burro Dol….? Chi indovina vince un kg di ravioli….la rispost... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2013 CUCINA, SLOW FOOD

• San Valentino di gusto! Con i prodotti “Di Origine Laziale” (D.O.L.)

  

  San Valentino è la festa degli innamorati: un’occasione per organizzare un incontro, un pranzo o una cena con chi vi è caro, con gli ingredienti di qualità che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2013 CUCINA, SLOW FOOD

• Il nostro Conciato di San Vittore a Geo & Geo

  

  Vi siete persi il video che racconta San Vittore e il nostro conciato? Non avete visto Vincenzo raccogliere personalmente le spezie e Teodoro Vadalà conciare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2013 CUCINA, SLOW FOOD

• L’officina biologica racconta Formaggi e Salumi D.O.L.

  

  Navigando sul gustoso sito de L’Officina Biologica, nell’elenco dei fornitori potrete scovare i … sapori di DOL ! Raccontano la nostra filosofia e i prodotti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2013 CUCINA, SLOW FOOD

• D.O.L il Corriere della Sera!

  

  Il Corriere della Sera racconta la notizia, pubblicata anche sul “Time Magazine”, su Teodoro Vadalà e il Conciato di S.Vittore, delizia unica che si può... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 gennaio 2013 CUCINA, SLOW FOOD

• E’ “Time” di Conciato di San Vittore! Il nostro formaggio e la sua storia sul...

  

  Il Conciato di San Vittore, rarità del Lazio, grazie al quale esiste DOL… sbarca sulle pagine internazionali del TIME. L’articolo intitolato ad Eataly inizia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 gennaio 2013 CUCINA, SLOW FOOD

• Cibando di post in post… al sapore Di Origine Laziale

  

  Sfogliando le pagine di Cibando negli ultimi mesi abbiamo il piacere di assaporare molti post al profumo ed al gusto… Di Origine Laziale. Vi accompagnamo in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 gennaio 2013 CUCINA, SLOW FOOD

• La Befana vien di notte! Buone feste da D.O.L.

  

  La Befana vien di notte… e sappiamo benissimo, che se passasse di giorno, verrebbe da DOL a prendersi una pausa dal suo lavoro oppure a riempire le calze con i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 gennaio 2013 CUCINA, SLOW FOOD

• Natale e capadanno? Di gusto! Con le eccellenze e rarità Di Origine Laziale...

  

  Crisi e preoccupazioni …e c’è anche l’IMU! Un rimedio sicuro per le vostre feste, per Natale e Capodanno? Il gusto dei nostri prodotti Di Origine Laziale. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• Salvate i salvatori!!!!

  

  vi scrivo per fare un appello, come sapete abbiamo investito molte forze per salvare dall’estinzione e garantire la futura produzione e sopravvivenza del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 luglio 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• SOS Chef Emilia il 2 Luglio. Dal Lazio all’Emilia

  

  DOL a SOS Chef Emilia, il prossimo 2 luglio. Per partecipare cliccate qui Ecco i nostri piatti per la serata soschefemilia abbinamento territoriale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 giugno 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• OliLà: 9 grandi oli per 9 grandi chef. Scatti e racconti dalla rete

  

  OliLà è stata una serata meravigliosa e ringraziamo davvero tutti. Prendiamo qua e là qualche spunto dalla rete, per chi non c’era e per chi c’era. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 giugno 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• Olilà 9 oli per 9 chef del Lazio Lunedì 18 ore 18:30 Auditorium Conciliazione....

  

  Olilà: celebriamo assieme le eccellenze olearie Bio e DOP del Lazio in un grande evento presso l’auditorium conciliazione. Quando? Lunedì 18 alle ore 18:30 con ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2012 SLOW FOOD

• A Centocelle è eco-festa!

  

  Al Casale Falchetti di viale della Primavera 319/b (a Centocelle – Roma), sabato 16 Giugno, sarà Eco Festa: un’intera giornata dedicata agli stili di vita... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 giugno 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• Il Lazio: “luogo del cuore”

  

  Noi di DOL (Di Origine Laziale) siamo convinti e consapevoli che nel Lazio ci siano moltissimi luoghi che per la loro bellezza e valore siano da tutelare e,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• “Il 7 si fa in 4″: ogni sera fino al 30 giugno

  

  Segnaliamo una grande festa ogni sera e per tutti a ingresso gratuito al VII° Municipio di Roma, fino al 30 giugno: “Il 7 si fa in 4″ si trova al Parco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 giugno 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• “Rocce e sapori del Lazio – Geologia ed enogastronomia: 9 itinerari alla scopert...

  

  Il Lazio, le aree naturalistiche e la gastronomia… Oramai l’estate è alle porte e non ci sono scuse… Godiamoci le meraviglie naturalistiche del Lazio! E’ stato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• Cerere, il Mediterraneo e i riti di Vesta! Il Conciato di San Vittore e il...

  

  La Bottega del Gusto Di Origine Laziale (D.O.L.) è partner tecnico per Roma e il Lazio, per Cerealia 2012 (La festa dei cereali). Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• Il 31 maggio Sarà DOL vs DOL!

  

  Vi riportiamo qui il programma culinario. DOL vs DOL. Lazio contro Francia presso l’Enoteca Massaciuccoli. Quali sapori e formaggi vinceranno? Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2012 CUCINA, SLOW FOOD

• Birra e pecorino! Che volete di più

  

  “Fave e pecorino” a Roma hanno predominato i banchetti del 1° maggio e dei giorni di ponte a ridosso della festività e fanno ancora bella mostra sulle tavole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2012 CUCINA, SLOW FOOD