Lacasadibetty
I MIEI BLOG
-
La Casa di Betty
http://lacasadibetty.blogspot.com/
Un blog che nasce da una passione: quella per la cucina e per il buon cibo. Cucina semplice e genuina, quasi come quella "buona" di una volta... delle nostre nonne!
ULTIMI ARTICOLI (204)
-
Calzone Robiola, Prosciutto Cotto e Pancetta
Mamma mia! con questo caldo accendere il forno sta diventando una vera e propria tortura, mi sa che devo mandarlo in ferie... il forno! Però come potevamo... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Cena in Bianco di Torino: ScEnE dA uN mAtRiMoNiO!
Quando ho ricevuto la mail di Mariachiara sono rimasta a bocca aperta! Un'iniziativa che non ha eguali, secondo me e l'idea del bianco come tema dell'evento è... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Girelle di Colomba e Cioccolato
Sarà arrivata l'estate finalmente? Chi sa! Intanto torniamo un po' indietro e gustiamoci questa delizia con della colomba buonissima come è quella Flamigni.... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Un "Cesto" da 110 e lode!
Eh si 110 e lode, cavoli che secchione ihihihih Complimenti!!! Questa torta è un po' particolare, non è la classica torta, con il classico pan di spagna, no... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 giugno 2012 CUCINA, RICETTE -
Quiche primavera (o Arlecchino)
E di questa che mi dite? Mi avete davvero fatto divertire con i vostri commenti sul mio pan(brioche)-tartaruga. Ma dai, è una tartaruga timidina e si è rinchius... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
PanTartaruga
Sembra una tartaruga vero? Ho chiesto a mia figlia (grande): - "che ti sembra?" - "mmmm..." - "non sembra una tartaruga?" - "mmmm..." - "una tartaruga... il... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Orzo Perlato al Forno
In linea con la voglia di sperimentazione che ultimamente mi assale di frequente ho voluto provare a fare l'orzo perlato al forno. Leggere il seguito
Pubblicato il 24 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Bart Simpson in 2D
Buon lunedì amici! Oggi poche parole: un pensiero va a tutte quelle persone sfollate che nel terremoto di ieri hanno perso la casa, gli affetti, tutto... Un... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Pollo alla Cacciatora
Amo il pollo più del coniglio, lo mangiamo spesso e non solo il petto, mia mamma ne ha di "giganti" (si, si, proprio giganti, uno arriva anche a pesare 4 kg... Leggere il seguito
Pubblicato il 16 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Linguine con Pancetta e Briciole di Colomba
Vi è avanzata qualche colomba dalla Pasqua appena passata? A me no, a dir la verità. Queste della Flamigni me le son tenute care care apposta, sono di una... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Pronti per il Giro
La 9° tappa del Giro oggi parte da qui, dal mio paese. Il tempo è incerto, speriamo che migliori e soprattutto speriamo di esserci ;-) Leggere il seguito
Pubblicato il 14 maggio 2012 CICLISMO, SPORT -
Tasca (Piadina) ripiena
Questo è quello che ho "sfornato" ieri sera per la cena. Mi era venuta voglia di piadina e così in quattro e quattr'otto ho impastato e messo a riposare. Ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Eclairs con Crema Diplomatica al Cioccolato
Il nostro "dolce della domenica". Mi piace molto la pasta choux, adoro le zeppole e i profiterole, sono una vera golosa... ahimè! Leggere il seguito
Pubblicato il 08 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Un Antipasto (quasi) veloce e vi presento una VIP :D
Prosciutto, soppressata, crostino con "mousse" di ricotta, miele e pistacchio, involtino di melanzana in crosta, frittata al forno con peperoni e zucchine. Ed... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Buon 1° Maggio e un'Idea veloce per l'Antipasto
Buon 1° Maggio! Vi auguro di trascorrere una giornata serena e all'insegna del relax, lontani da scrivanie, datori di lavoro e stress :D Vi lascio con questo... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 maggio 2012 CUCINA, RICETTE -
Crumble alla Frutta Sciroppata
Finalmente il sole! Di pioggia, aria fredda e cielo grigio non se ne può più e benché io non sia proprio una fan sfegatata dell'estete beh... voglio il... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
I Cantucci e Un Comunicato Stampa (Oleifici Mataluni)
Buon lunedì! Passato un buon fine settimana amici? Oggi vi lascio una ricetta sgranocchiosa: i Cantucci! I Cantucci 500 gr farina 00 280 gr zucchero... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Muffins Integrali con Zucchine e Confetti
Ancora confetti???? Eh si! ne ho ancora un pacco pieno da 1kg di quelli rosa presi quando è nata la mia piccolina. Non ho fatto altro che sostituire il... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Orzo Perlato con Zucchine e Carote
E finalmente basta! Siamo tutti stanchi di vedere ancora quella torta al caffè capeggiare l'home page del blog vero? In casa mia non è usanza mangiare "cose... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 aprile 2012 CUCINA, RICETTE -
Una Pasqua al Caffè - Torta al caffè
Buongiorno cari, tutto bene? Passata bene la Pasqua e relativa pasquetta? Qui freddo freddissimo, pioggia e in alcune zone non troppo lontane anche neve :S... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 aprile 2012 CUCINA, RICETTE