Lacucinadiasi

ULTIMI ARTICOLI (232)

• TAPENADE Ricetta Regali Golosi

  

  Un’altra idea per un regalo questa volta salato e non dolce come la crema di nocciole che trovate QUI : una tapenade con cui condire due spaghetti veloci e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• MARMELLATA DI ARANCE, NOCI, UVA PASSA Ricetta Regali Golosi

  

  Sempre pensando ai regali natalizi ma anche per farmi una coccola oggi ho preparato la marmellata di arance etc fatta sere fa da ..purtroppo non ricordo il nome... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• CREMA DI NOCCIOLE Ricette Regali Golosi

  

  Avete già pensato ai regali di Natale quest’anno??? Se volte provare un’ottima crema alle nocciole che si conserva in frigo per 15 giorni( ma ve la mangerete... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE

• FOCACCIA DI PATATE CON POMODORINI Ricetta gustosa

  

  Un modo diverso per fare la pizza( e non me ne vogliano i puristi) con un impasto che abbina la farina alle patate lesse. Buona e soffice ce la siamo mangiata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• BELGA CON PROSCIUTTO COTTO ricetta contorno

  

  L’insalata belga è una verdura che non riesco a mangiare cruda perchè a mio gusto è un po’ troppo amara e quindi la preparo quasi sempre solo in questo modo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• SAGANAKI CLASSICO ricetta greca

  

  Un’ altra ricetta greca frutto della mia collaborazione con gli amici greci e con Nicos in particolare….Saganaki cioè formaggio feta fritto con una semplice... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 novembre 2012 CUCINA, RICETTE

• TORTA DI ZUCCHINE E CIOCCOLATO ricetta particolare

  

  Era da tanto che volevo provare questa ricetta e rimandavo perchè l’idea di abbinare cioccolato e verdura da un lato mi tentava ma dall’altro..mmmmhhhh!!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• LAMINGTONS ricetta dolce australiana

  

  I Lamingtons sono dolcetti australiani fatti da quadrotti di una pasta che sta tra il pan di Spagna e la ciambella farciti di marmellata o crema e poi avvolti d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• SPEZZATINO ALLA GRECA ricetta saporita

  

  Come più volte ho detto e ridetto ho lavorato con amici greci sia alla loro osteria sia al ristorante e mi piace ricordare questo periodo felice fatto di tante... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• TORTA SEMPLICE AL CIOCCOLATO CON RIBES BRINATO ricetta dolce

  

  Quando riesco tra i vari impegni, a ritagliare un po’ di tempo per me, un posto dove mi piace andare è in libreria…Mi piace il fruscio della carta ,l’odore, il... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Prima

  

  che l’alba dipani tenue le insidie del dopo tra noi, respiri svenati dalle brame del voglio.Prima che il giorno dispieghi le ali del tempo fra noi, profili... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Consigli salvacucina…..brodo, bollito con ricette di salse

  

  Il lesso o bollito che dir si voglia è un piatto costituito da carni miste ( lingua, pollo, manzo, ossa etc. ) e viene servito d’abitudine con salse di vario... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• MINESTRA CON CAVOLO NERO, CANNELLINI E PATATE ricetta di conforto

  

  E’ arrivato l’autunno non c’è che dire: il piumino leggero ha già preso posto nel lettone e la giacca di lana e’ nell’attaccapanni, pronta per essere indossata!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• Pasta gratinata e crocchette con champignons

  

  Ho comperato 300 g di funghi champignons e ho sperimentato due ricette nuove soprattutto le crocchette con pollo che non avevo mai fatto e che mio figlio si è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• TORTA DI MELE “SPECIALE” AMERICANA ricetta particolare

  

  Questa torta è un “regalo” di mia sorella di mezzo (grazie Annacarla!) che conosce l’inglese a menadito (potrebbe pure insegnarlo con i vari diplomi che ha pres... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• ROTOLO DI PIZZA ricetta salata

  

  La pizza è un piatto internazionale e non buono di più! In qualsiasi modo la si farcisca con verdure, con formaggi, per me è una portata fantastica ..potrei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• SFORMATO DI PATATE ovvero COME RICICLARE LE PATATE LESSATE AVANZATE

  

  La patata è una verdura anzi un tubero che si sposa benissimo a fare da contorno a molte pietanze ed infatti potremmo farle fritte con le carni grigliate, in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• TAGLIOLINI CON MAZZANCOLLE, PICCADILLY E PESTO ricetta di pesce

  

  Al supermercato più vicino a casa in via Bellaria ho trovato in supersconto delle code di mazzancolle ed ho pensato di usarle per fare un bel sugo per il primo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• BISCOTTI DI MAIS CON…..CIOCCOLATA IN TAZZA O CREMA INGLESE???ricetta dolcissima

  

  La farina gialla fino a poco tempo fa l’ ho sempre associata alla polenta ed invece ora, dopo aver sperimentato la ricetta di questi biscottini così... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE

• OSSA DI VAMPIRO ricetta dolce per Halloween

  

  Ricetta “quasi” banale fatta semplicemente formando con la meringa un osso o quasi…..vi assicuro che mi sono molto impegnata ma sono venuti degli ossicini... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 ottobre 2012 CUCINA, RICETTE