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ULTIMI ARTICOLI (20)

• Raccolta torte salate per Pasqua e pasquetta

  

  Ho fatto questa raccolta torte salate, facili e abbastanza veloci da realizzare con una spesa minima, ideali per il giorno del merendino o ogni volta che  si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 marzo 2016

• Crostatine al cioccolato | Ricetta senza uova

  

  Quando si dice crostatine al cioccolato si pensa subito alle classiche crostatine con crema spalmabile…e invece no!! Le mie crostatine al cioccolato sono un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2016

• Gnocchi gustosi | Primi piatti

  

  Io adoro gli gnocchi   fatti in tutti i modi…al pesto, ai formaggi e in tutti i modi possibili….oggi vi racconto i mie gnocchi gustosi!!!!!! Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2016

• Torta di pere leggera

  

  La torta di pere leggera è una torta ricca di frutta, poco dolce e molto facile da realizzare. Ho trovato la ricetta sul mensile “Le ricette perdipeso” e l’ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2016

• Colomba a modo mio

  

  La colomba a modo mio è una colomba molto  più veloce rispetto alla classica colomba perchè richiede lievito di birra invece di lievito madre e i tempi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2016

• Gelato alla banana con kiwi e melograno senza gelatiera

  

  Il gelato alla banana è un modo per riciclare le banane quando ve le trovate in casa troppo mature, è una ricetta molto facile e non necessita nemmeno di una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 marzo 2016

• Elisir dello gnomo

  

  L’ elisir dello gnomo è un composto supervitaminico che ho visto in tv e ho provato a replicarlo, ricco di vitamina c ideale da mangiare al mattino, fa bene... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 marzo 2016

• Tagliatelle bianche stracremose

  

  Le tagliatelle bianche stracremose sono un primo piatto facile e veloce, ho utilizzato le tagliatelle bianche del Pastificio alta valle scrivia. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2016

• Torta rovesciata di belga

  

  Conoscete la torta rovesciata? La torta rovesciata di belga è una versione un po’ particolare, generalmente è una torta di frutta, in questo caso si tratta di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2016

• Tortelli pere e gorgonzola

  

  I tortelli pere e gorgonzola sono un primo piatto molto goloso e stuzzicante, la ricetta l’ho presa da qui ma come mia abitudine ho dovuto fare delle modifiche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2016

• Fagottini di sfoglia con ricotta e mele

  

  I fagottini di sfoglia con ricotta e pere sono degli sfiziosi sacchetti con tanto cioccolato e ripieni di ricotta e marmellata alla pesca fiordifrutta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2016

• Risotto formaggio e pere

  

  “Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere” e non fargli sapere nemmeno quanto è buono il risotto formaggio e pere. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2016

• Tiramisu al pistacchio leggero

  

  Il tiramisu al pistacchio è un dolce creato apposta per la mia dieta, poco calorico perchè al posto del mascarpone ho utilizzato uno yogurt greco bianco e l’ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2016

• Pasta con zucchine e pesto

  

  La mia perenne dieta mi porta a cucinare sempre piatti leggeri e ricchi di fibre oggi è toccato alla pasta con zucchine e pesto. Un primo piatto con poche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2016

• Carciofi ripieni con patate al forno

  

  Ieri mi hanno regalato 4 carciofi romaneschi o mammole, io generalmente essendo ligure compro il carciofo di Albenga, che è tenerissimo ma ha tantissime spine... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2016

• Involtini di melanzane

  

  Io sono perennemente a dieta in lotta con i chili di troppo che purtroppo vincono sempre…..però stare a dieta non significa rinunciare al gusto, come dico... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2016

• Crostata di verdura | Ricetta con verdure

  

  Le crostate sono buonissime e piacciono a tutti  oggi vi presento la mia speciale crostata di verdura naturalmente è una crostata salata, contiene anche una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2016

• Crepes di castagne formaggio e noci

  

  Le crepes di castagne formaggio e noci sono delle crepe realizzate con metà farina 0 e metà farina di castagne, ho trovato questa ricetta sul libro di Ti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 febbraio 2016

• Crema di nocciole senza zucchero |Nutella home made

  

  Chi non adora la Nutella? Io ne mangerei a quintali  ma purtroppo non si può…….essendo sempre in lotta con i chili di troppo (purtroppo la lotta la vincono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 febbraio 2016

• Orzo salad | Primi piatti leggeri ma gustosi

  

  L’orzo salad è un’insalata d’orzo leggera e delicata, ricca di verdure. Io adora l’orzo è versatile come il riso ma ancora più ricco in fibre vegetali. Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2016