Lacucinadiqb
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LA CUCINA DI QB. SE L'UOMO E' CIO' CHE MANGIA IL CUOCO E' CIO' CHE CUCINA?
http://www.lacucinadiqb.com/
L'amore per il cibo ed il cibo che diventa ispirazione: per cucinare, per scrivere, per parlare alla radio. Contaminarsi in cucina con equilibrio e passione: il cibo diventa arte della maieutica. Nasce "qb", cuoca quanto basta; un percorso lento, che si perfeziona nel tempo, come una giusta lievitazione.
ULTIMI ARTICOLI (739)
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TRIESTE MAREMORJE VITOVSKA: dove la Vitovska e i Ristoratori si incontrano
Ritorna il 21 e il 22 giugno 2013 TRIESTE MAREMORJE VITOVSKA, l’annuale appuntamento con il vitigno autoctono più celebre del Carso triestino, goriziano e... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 giugno 2013 CUCINA, RICETTE -
La prima birra "chiara" al mondo, la ceca Pilsner Urquell, piace nel bicchiere...
Che la birra fosse un ingrediente utilizzato in cucina non è notizia dell'ultima ora, ma il fenomeno è in grande ascesa, sia sui fuochi professionali che su... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 giugno 2013 CUCINA, RICETTE -
"Sapori da Sfogliare" e un gelato all'olio evo con composta di ciliegie speziate
Qualche giorno fa la gradita email di Patrizia: "che ne dici di venire a Genova? Mi piacerebbe ci fossi al primo Salone del Libro e delle Eccellenze... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 giugno 2013 CUCINA, RICETTE -
La musica è la lingua della passione e vi aspetta a "Siena and Stars". Con...
Una recente analisi economica ha stabilito che per ogni euro investito in cultura se ne ottengono tre di ritorno: un conto economico sempre in attivo che sa dar... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 giugno 2013 CUCINA, CULTURA, EVENTI -
Alce Nero e Unione Italiana Ristoratori: una partnership tutta bio. E dieci nuov...
Alce Nero, lo storico marchio di oltre mille soci agricoltori biologici in Italia e nel Mondo, annuncia di aver siglato un accordo all’insegna della cucina con... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2013 CUCINA, RICETTE -
"Rossa di Sera": la ciliegia di Marostica IGP a tavola con i ristoratori di...
Il prossimo 13 giugno alle ore 20.30, a Marostica (VI), si terrà una serata enogastronomica, che vedrà impegnato un gruppo di ristoranti della zona, aderenti a... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 giugno 2013 CUCINA, EVENTI, RICETTE -
"È una pistola quella che hai in tasca o sei solo contento di vedermi?" Ed un...
Scena, interno farmacia. Il farmacista ed un signore. "Buongiorno, posso avere del citrato di sildenafil?" chiede il cliente. "Certo, glielo incarto o lo usa... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 giugno 2013 CUCINA, RICETTE -
Happy Gambellara: un mese di eventi in cantina con il Consorzio Gambellara Doc
Tornano gli Happy Hour con il Gambellara Classico nelle cantine del Consorzio Gambellara DOC. Quattro appuntamenti all’insegna del vino e della felicità Dal 31... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 giugno 2013 CUCINA, RICETTE -
Un mondo senza pezzi di merda è come una torta di fragole senza fragole
Mi sono sempre considerata una donna pragmatica, di quelle che affrontano le situazioni di petto (si, vabbè, è un modo di dire), che trovano nel metodo,... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 giugno 2013 CUCINA, RICETTE -
Snello #Blindbox01 Gusto Primavera e il cooking show Rovagnati a TuttoFood
Prendi un’evento come TuttoFood a Milano. Metti un’azienda Italiana che ha deciso di proporre una linea di prodotti “snelli” di nome e di fatto. Metti quattro... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 maggio 2013 CUCINA, RICETTE -
Cassopipa (non è una parolaccia) ovvero la Taieddhra chioggiotta (e questa si ch...
Galeotto fu l'Mtchallenge e chi decise (Cristian) che la sfida di maggio avrebbe avuto come tema la Taieddhra! La prima volta che incontrai la Puglia fu nel... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 maggio 2013 CUCINA, RICETTE -
Trovo molto interessante l'altrui parte intollerante....ed un fish and chips...
...che mi rende rivoltante, tutta questa bella gente." Fa così una famosissima canzone dell'autore e rapper di Molfetta, CapaRezza, pubblicata nel 2006, ch... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 maggio 2013 CUCINA, RICETTE -
CIBARTI EXPO 2013: dal 30 maggio al 2 giugno manufatti e sapori d'Italia nel...
Un viaggio nei territori italiani narrato attraverso la qualità dei sapori e il fascino dei manufatti. Tutto questo è "Cibarti Expo 2013", Fiera nazionale... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 maggio 2013 CUCINA, RICETTE -
#TuttoFood e le novità gastronomiche: Kiwiny si presenta a Milano nell'Area Bio
Da Giavera del Montello al Giappone, l’azienda Kiwiny è un simbolo del rinnovamento del settore agricolo in Italia. Dal 19 al 22 maggio sarà protagonista... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 maggio 2013 CUCINA, RICETTE -
Le diete sono come i preliminari: da qualche parte bisogna pur cominciare. E...
Quanta energia si consuma facendo l'amore? Se pensate che due ore di golf fanno consumare 71 calorie mentre simulare un orgasmo convincente per 19 secondi ne... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 maggio 2013 CUCINA, RICETTE -
"Per prendere un caffè e tradire la moglie c'è sempre tempo." Totò. Piccola...
Una decina di giorni fa Lucia Galasso, Irene Fabbri e Rossella di Bidino hanno dato vita ad un contest "A cena con gli ottomani" dove i blogger venivano invitat... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 maggio 2013 CUCINA, RICETTE -
Le ciliegie di Marostica Igp: quattro appuntamenti con la scuola di cucina di...
Molvena, quattro appuntamenti con gli agriturismi Terranostra–Campagna Amica Vicenza dedicati alla Ciliegia Marostica Igp. Serata di gala il 2 giugno in piazza. Leggere il seguito
Pubblicato il 08 maggio 2013 CUCINA, RICETTE -
L'Italia Beer Festival torna a Roma dal 10 al 12 maggio: protagoniste le birre...
Dopo la tappa milanese, le birre artigianali italiane di qualità saranno protagoniste a Roma. Dal 10 al 12 maggio si terrà infatti la quinta edizione dell'Itali... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 maggio 2013 CUCINA, RICETTE -
Gallina vecchia fa buon brodo? Non più, ora gallina in gabbia fa uova fuorilegge
Era da un pezzo che Pina la Gallina non si faceva vedere dalle mie parti ed avevo attribuito la lunga assenza al suo spirito libero ed indipendente. Mi... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 maggio 2013 CUCINA, RICETTE -
Mozzarella di Bufala Dop e Farina Petra: insieme a Paestum con gli artigiani...
Torna anche quest'anno nel Parco Capodifiume di Paestum (Sa) la manifestazione Le strade della mozzarella che dal 2005 lavora per valorizzare questo prodotto de... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 aprile 2013 CUCINA, RICETTE