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• Orata corrige. E se parlo sollevo un vespasiano! Ravioli di grano saraceno e...

  

  Non è vero Signora Mia, che non ci sono più le mezze stagioni. Non ci sono più le parole con senso. Si, quelle vecchie rassicuranti parole autoctone inserite... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2012 CUCINA, RICETTE

• Breve prontuario per sopravvivere alle telefonate moleste. E zuppa di pesce...

  

  L'analisi del mio cielo di nascita, sole in Pesci e ascendente in Gemelli, si chiude sempre con una specie di verdetto: "quadruplice aspetto della personalità". Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2012 CUCINA

• Taste 7 a Firenze: alla Stazione Leopolda arriva un treno carico di Solidarietà

  

  Un mese fa sono stata contattata dall'organizzazione di Taste, evento di Pitti Immagine giunto alla settima edizione, pensato e fortemente voluto da Davide... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2012 CUCINA, DIARIO PERSONALE

• E' inutile, non sarò mai un "cuoco di baldacchino". Mi accontenterò di vivere...

  

  Perchè stare vicino ad una persona che ama il cibo, vive il cibo, va in giro con il cibo, sogna il cibo, sta trasformando una passione totalizzante in una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2012 CUCINA

• Senza musica la vita sarebbe un errore. Friedrich Nietzsche

  

  Niente cibo oggi o meglio niente nutrimento edibile. Perché non di solo pane vive l'uomo e in questi giorni così bui e confusi è di un altro balsamo che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2012 CUCINA

• "La Cucina in Cantina" e il Cupcake con crema al burro stupefacente. Si, con i...

  

  Il mese di febbraio si quasi giunto alla conclusione e con essa le serate dedicate agli incontri di cucina. Quello che si è svolto ieri sera era dedicato alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 febbraio 2012 CUCINA

• "Quando si fa quel che si può, si fa quel che si deve". Come il Santo del 29...

  

  La settimana appena trascorsa ha visto due momenti intensi che, per i risvolti diversi che li hanno caratterizzati, mi hanno dato spunti importanti di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2012 CUCINA, DIARIO PERSONALE

• "Tolta da questo mondo troppo al dente".

  

  Si avvicina a grandi passi il mio compleanno.Il conto alla rovescia è iniziato e con esso la sensazione che anche quest'anno non riuscirò ad organizzare la fest... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2012 CUCINA

• Il menù di #Taste&Match;: un caleidoscopio di sapori e saperi

  

  Mancano tre giorni al Taste Match Veneto e già fervono i preparativi. Ecco in anteprima il caleidoscopico menù che le 8 foodblogger hanno pensato per abbinare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 febbraio 2012 CUCINA

• Piacere, Mario Rossi. E mi piace bere bene. Anzi, bere vero.

  

  IL CONSORZIO COLLI BERICI E VICENZA APRE A VINITALY L'OSTERIA DEI MARIODomenica 25 marzo alle ore 16 chiamati a raccolta i Mario Rossi del vino: gli amanti del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2012 CUCINA, VINO

• Spaghetti, pollo, farfalline e una tazzina di caffè...

  

  E anche perchésanremoèsanremo è finito.Non l'ho visto, c'è gente che lavora anche la sera alla faccia della tiritera sull'articolo 18, e mi sono limitata a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 febbraio 2012 CUCINA

• Aglie, fravaglie e fattura ca nun quaglie, 'uocchie, maluocchie e frutticiell...

  

  Oggi ci saranno sicuramente un sacco di persone a casa, con le tapparelle appena socchiuse, il cane e il gatto divisi giusto per salvaguardare la collezione di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 febbraio 2012 CUCINA

• Il Contest di Papageno: "Le ricette di Mammà"

  

  IL CONTEST DI PAPAGENO: “LE RICETTE DI MAMMA'”Pagageno, la rivista dedicata alla cultura enogastronomica dell'Alpe Adria, indice il suo primo contest e lo dedic... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2012 CUCINA

• Per parlare al mio cuore dovresti prima leggere il mio libretto d'istruzioni. E...

  

  Chi mi legge sa che San Valentino, come la Festa della Donna, quella della Mamma e quella dei Nonni, provocano in me sentimenti contrastanti e successivamente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2012 DIARIO PERSONALE, RICETTE

• Taste&Match; Venezia: 8 foodblogger, 8 piatti, 8 vini. E la zuppa marinara...

  

  Tutto è cominciato con @FernandoWine, l’account Twitter dell’enoteca online www.winexplorer.it. Un modo per farsi conoscere e stringere rapporti con appassionat... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2012 CUCINA

• "la Cucina in Cantina" e il Cake di cioccolato fondente, nocciole piemontesi e...

  

  Non si può non chiudere una lezione di cucina senza dolcezza e noi ce l'abbiamo messa tutta preparando questo cake che, essendo privo di glutine, è indicatissim... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2012 CUCINA

• "La Cucina in Cantina" per la serata a "quattro mani" e le tagliatelle con...

  

  Continuano i corsi de "La Cucina in Cantina" e per il mese di febbraio, mese solitamente molto freddo, dedicato al Carnevale e ai buoni sentimenti, abbiamo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2012 RICETTE

• "Cotto e scartato" storia di un pesce onanista in cartoccio. E di un'acqua...

  

  Scena interno giorno. Una coppia di belli-ma-non-appariscenti è seduta a tavola, in una cucina a "vista" come si usa nelle case moderne. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2012 CUCINA

• "Amici per caso a casa di amici". La nuova sala di degustazione di Renzo...

  

  Le riunioni fra amici dopo una settimana di lavoro sono quanto di più rilassante possa esistere. Se poi vengono organizzate con la formula meravigliosa "ognuno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 febbraio 2012 CUCINA, LIFESTYLE, LOCALI

• The Social #Bacari: quando Venezia si trasforma in tour...

  

  E' passata una settimana dal primo giro di #Bacari e gli amici di CibVs hanno pubblicato in Tanto Cibvs Quanto Basta il resoconto della splendida giornata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2012 CUCINA