La Palermo Vegetariana

ULTIMI ARTICOLI (219)

• Una piacevole scoperta - di Elvira Frusteri

  

  Tutto è iniziato nel settembre 2007 quando una amica che aveva partecipato ad un seminario sull’impatto ambientale dell’uomo mi fece: «Sai quanto inquina una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 gennaio 2012 CUCINA, VEGETARIANA

• Il menu per l’Epifania 2012 della Palermo Vegetariana! - di Manuela Zanni

  

  L’Epifania, si sa, tutte le feste porta via! Ma prima di andarsene merita di essere “festeggiata” degnamente con un menu gustoso e prelibato anche se... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 gennaio 2012 CUCINA, VEGETARIANA

• Il menu di Capodanno 2012 della Palermo Vegetariana! - di Manuela Zanni

  

  Neanche il tempo di alzarsi dalle imbanditissime tavole di Natale e Santo Stefano e già siamo nuovamente “costretti” a pensare a cosa mettere in pentola per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Buon Natale con… la Canzone Vegetariana! :) - di Rosalba Barbato Di Giuseppe

  

  Ho pensato di augurarvi buon Natale modificando vegetarianamente “L’Avvelenata” di Francesco Guccini :) Fate click per leggere il testo: Scarica in formato pdf. Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 dicembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Il menu di Natale 2011 della Palermo Vegetariana! - di Manuela Zanni

  

  Come ogni anno ci apprestiamo a gustare uno dei pranzi più sontuosi delle cosiddette “feste comandate”. Per tutti coloro che – per motivi etici o di salute –... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Qualche idea per un regalo di Natale “solidale”! - di Fabio Vento

  

  Mentre Palermo accoglie il primo store Prada – tempio massimo di un capitalismo che vive di ostentazione e cova non poche ombre – mi fa piacere segnalare qualch... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 dicembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Tempeh con pomodorini e cime di rapa - di Manuela Zanni

  

  Il tempeh o tempè, noto anche come “carne di soia”, è un alimento fermentato ricavato dai semi di soia gialla, molto popolare in Indonesia e in altre nazioni de... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 dicembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Stop alla sofferenza degli animali nei circhi!

  

  In questo periodo dell’anno la nostra città – tristemente puntuale – vede attendare vari circhi con animali, rinnovando lo spettacolo dello sfruttamento. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Tutto merito di Camilla! - di Paola Sobbrio

  

  Correva l’anno 1993 quando decisi di non nutrirmi più di animali terrestri e iniziai a ridurre il consumo di quelli acquatici in modo decisivo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 dicembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Insalata di arance e pangrattato - di Tommasina Squadrito

  

  Vorrei proporvi questa ricetta semplicissima che ho proposto l’anno scorso in Toscana alla mostra “Artour-o a tavola”. Piace molto a mio marito, per me invece... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 dicembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Diego Cammarata: “Che significa vegan?” - di Fabio Vento

  Nella trasmissione di divulgazione scientifica E se domani (Raitre) c’è un’interessante rubrica, “Sindaci a impatto zero”. Qualche giorno fa la troupe ha... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Da oggi “La Palermo Vegetariana” è anche su Twitter!

  

  Oggi, primo dicembre 2011, debutta ufficialmente Il Twit Vegetariano, il nostro profilo Twitter ufficiale! Seguite i suoi aggiornamenti, condividete i suoi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Patate a spezzatino del Duca - di Lucia Russo

  

  Ecco un’originalissima versione, rigorosamente vegan, delle classiche patate a spezzatino. Una pietanza che nasce come contorno, ma che si presta anche a far... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Alluvione Messina tirrenica: come aiutare gli animali

  

  Dopo la tremenda alluvione che nei giorni scorsi ha colpito la zona tirrenica del Messinese, le associazioni animaliste stanno coordinandosi per prestare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Il vegetarismo nella visione buddhista: una conferenza al Centro Muni Gyana

  

  Venerdì 25 novembre alle 21 da “Sport Club” (via Antonio De Gregorio 9) il centro buddhista Muni Gyana di Palermo ospiterà una conferenza, a cura del lama... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 novembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Torta vegan ai cachi - di Rosalba Barbato Di Giuseppe

  

  Qualche giorno fa la nonna mi ha regalato un cesto di cachi: nella sua campagna ci sono tre begli alberi che le offrono queste preziose “mele d’oriente”. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• CULT di novembre ci intervista e parla della scelta “veg”!

  

  Sul numero di novembre di CULT, rivista palermitana di cultura, società e costume, si parla dei fondamenti delle scelte vegetariane e vegan in un’intervista a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 novembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Franco Battiato: dalla Sicilia un vegetariano illustre - di Fabio Vento

  

  Scelta vegetariana in Sicilia: come non citare un personaggio illustre qual’è Franco Battiato? Nato a Giarre (CT) nel 1945, vanta una carriera ormai... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Il menu di San Martino della Palermo Vegetariana - di Manuela Zanni

  

  Com’è noto San Martino si festeggia l’11 novembre: questa ricorrenza coincide con l’inizio del periodo autunnale e, di conseguenza, con l’arrivo di tanti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA

• Testimonianze dalla Settimana Vegetariana

  

  Alla conclusione della Settimana Vegetariana abbiamo chiesto ai partecipanti di inviarci i propri commenti e le proprie impressioni sulla manifestazione. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 novembre 2011 CUCINA, VEGETARIANA