Latognazza

ULTIMI ARTICOLI (211)

• I Cenoni Ieri e Oggi: Parliamone con Tognazzi

  

  Per queste feste abbiamo pensato a un post “originale” in tutti i sensi… un’intervista doc tratta interamente da Nuova Cucina del Dicembre 1979, rivista per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 dicembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Curiosita’………..a tutto olivo

  

  Le olive rappresentano un alimento tipico della dieta mediterranea il loro consumo avviene mangiando sia il frutto intero, sia l’olio da condimento che da esso... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Le ricette dalle cene di ugo: la coppa bagnacavallo

  

  Nello scorso evento di sabato 22 novembre  il dessert  è stato un dolce particolare, abbiamo scelto la COPPA BAGNACAVALLO di Ugo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Il tuo coupon di natale

  

  Natale è arrivato in Tognazza, che si sta preparando con i festeggiamenti. In calendario un nuovo evento dedicato interamente  ad Ugo Tognazzi con le sue ricett... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 dicembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Allenare il cervello per preferire i cibi sani

  

  Per stare in salute bisogna mangiare bene e in modo equilibrato. Inutile dire che una corretta alimentazione aiuta il nostro organismo a reagire meglio agli... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• OLIO INDUSTRIALE? SI PRODUCE COSi’

  

  Esiste anche un’altra categoria di oli oltre a quelli spremuti a freddo e in modo artigianali, quella degli oli ottenuti da una spremitura “a caldo” e che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 dicembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• 13 dicembre, buon natale amici miei

  

  Natale è alle porte e anche in Tognazza si respira aria di festa, soprattutto in cucina. Siamo arrivati all’ultimo appuntamento dell’anno e concludiamo in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• L’olio extra vergine d’oliva per stare in salute!

  L’Olio Extra Vergine di oliva non solo è uno dei principali ingredienti della Dieta Mediterranea, che è indicata dalla moderna scienza nutrizionista come modell... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 novembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• A natale la tognazza ha un regalo per te!

  

  Natale si avvicina ed è tempo di pensare ai regali sotto l’albero e al menu delle feste. Anche noi abbiamo pensato a una serie di interessanti ricette con i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Una visita al frantoio Salimei

  

  Siamo stati in visita al del Frantoio Salimei per incontrare il titolare Antonello d’Annibale, a cui abbiamo fatto qualche domanda per farci spiegare il ciclo d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 novembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Black friday in stile tognazza

  

  Non tutti forse conoscono il Black Friday, ossia venerdì nero, che negli Stati Uniti è il  giorno successivo al ringraziamento e come da tradizione è il giorno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 novembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• VITTORIO GASSMAN, una scintillante personalità…a cena in Tognazza!

  

  Come ha affermato l’attore Marco Paparella, questa serata è stata un vero e proprio viaggio a bordo del bolide chiamato Vittorio Gassman, che con la sua... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Ricette dalle cene di ugo: l’anatra all’arancia

  Lo scorso 8 novembre abbiamo dedicato il nostro evento a Monica Vitti, ospite immaginaria di Casa Tognazzi e delle cene del mitico Ugo. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Dalle olive all’olio

  Esistono due diversi metodi meccanici per estrarre olio dalle olive. Il primo è lo stesso che si utilizzava sin dall’antichità, cioè la frantumazione delle oliv... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Metti un sabato all’HOSTARIA, con Ugo e Vittorio…

  Dopo Marcello e Monica è il momento di andare a cena con Vittorio Gassman. Quando? Sabato 22 novembre ore 20, a Velletri, nella sede dell’Associazione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 novembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Il Vizietto..perché mangiare bene è un vizio!!

  Ve lo ricordate il Vizietto, il film di Molinaro con Ugo Tognazzi e Michel Serrault, interpreti di una coppia omosessuale? Fu un grande successo in Italia e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Il vizietto e’ on line. il nuovo shop firmato tognazza

  Saper mangiare è un pregio. Mangiare bene è un vizio. Il nostro è IL VIZIETTO. Eccolo è il nuovo shop della Tognazza, on line da qualche giorno, che cambia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 novembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• La tognazza vi racconta il suo brematurato

  E’ l’olio di Ugo. Ha cominciato a produrlo lui e noi abbiamo continuato, allo stesso modo e cercando sempre di ottenere un prodotto di qualità. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 novembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Monica Vitti, l’amore e la passione per la vita

  “Quando mi è stato chiesto di prestare la voce alla splendida e amata Monica Vitti, leggendo alcuni dei brani scritti da lei, mi sono venute in mente tante... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 novembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE

• Mangia come scrivi omaggia Ugo Tognazzi

  Dedicato a Ugo Tognazzi. Per due ragioni. La prima: all’indimenticato attore di Cremona è stato dedicato il Festival Mangiacinema, svoltosi in ottobre a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 novembre 2014 CUCINA, SALUTE E BENESSERE