Laurascarpa

ULTIMI ARTICOLI (82)

• Il cuoco stratifica (come nasceun fumetto - 4)

  

  I diversi ingredienti si utilizzano in modo diverso. Ritornano nei piatti attorno. I sapori si stratificano a farne uno solo composito, per ogni piatto. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 agosto 2013 CUCINA

• Ricetta: come nasce un fumetto (3)

  

  Cucinare e fare un'opera, che sia un fumetto o una canzone, è anche osare.Se non si sperimenta su cose così libere e "piccole" dove dovremmo osare allora?Osare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 agosto 2013 CUCINA

• Ricetta: come nasce un fumetto (2)

  

  Per esempio l'altra sera ho fatto una fetta di spada a tocchetti, con mezzo peperone rosso quasi nero, a toccetti finissimi, 1 spicchio d'aglio, erbette e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 agosto 2013 CUCINA

• Ricetta: come nasce un fumetto (1)

  

  Quando fate un dolce, le dosi devono essere esatte.20 gr. in più di zucchero, non fanno una pastafrolla più dolce, ne cambiano proprio la consistenza, la natura. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 agosto 2013 CUCINA

• compleanni disegnati

  

  Quando compii 50 anni feci una mostra invece di un compleanno. Chiesi a 50 amici disegnatori (e a un tot di scrittori e simili chiesi dei raccontini) di fare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 agosto 2013 TALENTI

• PITTOGRAMMI in Val Camonica

  

  DOMANI QUIvenerdì 26 luglio - Villa Guidetti (Borno) ore 20.00 - inaugurazione mostra:PITOON. I PITOTI IN CARTOONLe incisioni rupestri della Valle Camonica... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 luglio 2013 CUCINA

• Osare e curiosare

  

  Lo sapevate che le melanzane, che Manuel Vasquez Montalbàn ha definito il cibo che riunisce la cultura mediterranea, vengono dall'India e dalla Cina? Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 luglio 2013 CUCINA

• Crack!

  

  I fumetti dirompenti al forte Prenestino di Roma, sono una manifestazione sempre più importante e internazionale.Nelle celle sotterranee del forte espongono (e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2013 CUCINA

• Pescare idee (o triglie)

  

  Come si pescano le idee?Il problema vale per fare i fumetti o inventarsi una ricetta.Quante volte andiamo al mercato con un'idea fissa?Certo, se avete già la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2013 CUCINA

• Vediamoci dal vero...

  

  ...Che qui su questo blog, in effetti, mi si vede pochino.D'altra parte sto facendo un sacco di cose e ve le annuncerò mano a mano nei prossimi giorni,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 maggio 2013 CUCINA

• Donne, violenza e fumetto

  

  Ho già incontrato Ulli Lust a BilBOlbul, 15 giorni fa.Domani l'autrice tedesca giunge, nel suo tour italiano, a Roma e sarò io a presentarla al Goethe Institut... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2013 CUCINA

• Pollo al miele (finalmente)

  

  Dopo BilBOlbul, sono stata completamente sepolta viva, + o - viva. Una settimana di influenza a 39... digiuno e testa che gira, per poi correre su Scuola di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2013 CUCINA

• Appuntamenti bolognesi...

  

  Non ho il tempo di postarvi la ricetta del pollo al miele, ma lunedì sì, ora invece sto andando Bologna...BilBOlbul, ovvio!Sono anche un po' in mostra (quelle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 febbraio 2013 CUCINA

• promesse e involtini

  

  Prima di postarvi le ricette che si mangiava Hugo Pratt, vi condivido un menù e una ricetta.calzoncini mozzarella e pomodoro fagottini di sfoglia con carciofi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 febbraio 2013 CUCINA

• Piccolo annuncio romano

  

  Domani, sabato 2 febbraio, alle 16 libreria segni d'autore, via nomentana 159, Roma. Presento Hugo Pratt le lezioni perdute. Venite!Domani, sabato 2 febbraio,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 febbraio 2013 CUCINA

• PRATT a Tavola - 2

  

  È stato un evento memorabile. La tavola attorno cui – al Graspo de Ua – ci siamo riuniti a ricordare e raccontare Hugo Pratt, vedeva presenti tutti i suoi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 gennaio 2013 CUCINA

• Pratt a tavola!

  

  Hugo Pratt era un gourmet.Probabilmente era un goloso di vita. Di libri, di amori, di viaggi, di disegni e immagini, anche di cibo.La pancia lo rivelava anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2013 CUCINA, CULTURA, LIBRI, RICETTE

• Finire e Ricominciare

  

  Ero scomparsa... sì, lo ammetto, completamente scomparsa.Solo da questo blog e quasi dall'altro: fumiefumetti. Fumiefumetti lo vorrei chiudere e convogliare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 dicembre 2012 CUCINA

• Ricette per fare libri

  

  Leggere, ricordare, vivere, raccogliere, unire, condividere. Questa è la ricetta.Ora che penso di chiudere il blogFumi e Fumetti per non andar via di cervello... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 novembre 2012 CUCINA

• La questione del tempo...

  

  È sempre quella che comanda.Ecco perché questo mese si unificano due miei blog: questo e fumiefumetti. Scrivo di fumetti anche altrove e qui posso parlarne di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 settembre 2012 CUCINA