Laurat

ULTIMI ARTICOLI (587)

• Spaghetti Pomodorini e Rucola

  

  Auguri a tutti i papà!!!magari molti di loro preferiranno per cena un bel piatto di spaghetti,preparate questi, semplici ma buonissimi! Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2014 CUCINA

• Gamberi al Lemon Grass

  

  Il post di oggi è dedicato ad una ricettina semplice semplice a base di gamberi resa speciale dalle spezie che l'arricchiscono. Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2014 CUCINA

• Pizza con Farina di Cereali

  

  Una semplice pizza farcita con mozzarella e olive verdi ma dal gusto rustico perché l'impasto è fatto con la Semola per Pane con Cereali de il Molino Chiavazza. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 marzo 2014 CUCINA

• Frittata di Scammaro- Frittata di Pasta senza Uova

  

  La Frittata di scammaro, versione senza uova della napoletanissima frittata 'e maccarune, fu inventata da Ippolito Cavalcanti, duca di Buonvicino, su richiesta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2014 CUCINA

• I Dolci di Carnevale di m@tematicaecucina

  

  Oggi vi lascio una carrellata di ricette di dolci carnevaleschi che negli anni ho pubblicato sul blog. Comincio con due dolci tipici della tradizione napoletana... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2014 CUCINA

• Tortino di Patate con Carote e Ricotta

  

  In origine la ricetta di oggi era quella di un polpettone di verdure, io l'ho trasformato in un tortino decisamente più facile da lavorare e da cuocere. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2014 CUCINA

• Crostata di Broccoli con Pancetta e Formaggio

  

  Dopo la torta con broccoli e patate posto la ricetta di una crostata salata sempre a base di broccoli.Io ho fatto in casa anche la pasta brisée ma, se volete... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2014 CUCINA

• Frittata di Carciofi

  

  Ancora una ricetta di Carla Emilia del blog Un'Arbanella di basilico per il Recipe-tionist di febbraio.Anche in Campania facciamo la frittata di carciofi, ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2014 CUCINA

• Tartufi al Limoncello

  

  La Recipe-tionist di febbraio è Carla Emilia del blog Un'Arbanella di basilico; fra le sue tantissime e super golose ricette ho scelto di "copiare" quella dei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2014 CUCINA

• il Cuore di Keith Haring - free cross stitch pattern

  

  Mi sono sempre piaciuti i pupazzetti di Keith Haring, in particolare quelli che reggono il cuore rosso. Dall'amore per l'arte semplice ma altamente espressiva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2014 CUCINA

• Polpettine di Carne con Amaretti e Mortadella

  

  La ricetta di oggi è dedicata a chi non disdegna il sapore lievemente dolce anche nei piatti salati. Sono delle semplici polpettine di carne rese particolari... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2014 CUCINA

• Biscottini al Vin Santo

  

  Di solito nel Vin Santo si inzuppano i cantucci o i tozzetti, in questa ricetta, invece, il vino diventa un ingrediente per un biscotto semplice da fare e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 febbraio 2014 CUCINA

• Minestra di Riso con Cipolle

  

  Oggi Facebook compie 10 anni,era la notte del 4 febbraio del 2004, infatti, quando, dalla sua stanza nel campus di Harward, Mark Zuckerberg dava vita a quello... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2014 CUCINA

• Pollo Fritto con Gelatina di Birra

  

  Ottimi da servire in un buffet o da gustare in una cenetta davanti alla TV, sono dei semplicissimi bocconcini di cotoletta di pollo accompagnati da una delizios... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 gennaio 2014 CUCINA

• Pesce Spada all'Arancia e Zafferano

  

  Il post di oggi è dedicato ad una ricettina semplice semplice ma d'effetto. Il pesce spada è cotto nel succo d'arancia e limone, profumato dalla buccia... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2014 CUCINA

• Ricette Greche: Moussaka senza Patate

  

  La ricetta di oggi è dedicata ad un altro piatto tipico della cucina greca: la Moussaka.E' una ricetta che mi è stata data tanti anni fa da un ragazzo greco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 gennaio 2014 CUCINA

• Spezzatino di Vitello ai Finocchi e Piselli

  

  La ricetta di questo spezzatino di vitello viene da La Cucina Italiana, io ho variato la modalità di cottura, non l'ho cotto in pentola a pressione, ed... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 gennaio 2014 CUCINA

• Cornetti Salati Farciti con Salame e Scamorza

  

  Questi cornetti li ho fatti con la sfoglia che uso per i Calzoni alla napoletana e anche per alcune torte salate, ad esempio la quiche di melanzane, una delle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 gennaio 2014 CUCINA

• La Ricetta più Cliccata per EAT PARADE 2013

  

  Ripubblico la ricetta Torta Cocco e Menta per partecipare a EAT PARADE 2013 la raccolta delle ricette più cliccate nei blog di cucina nel 2013. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 gennaio 2014 CUCINA

• Virzi e Risi- Minestra di Riso e Verza

  

  Dedico il primo post del 2014 ad un piatto che, durante l'inverno, non manca mai sulla mia tavola; si tratta "Virzi e risi", una minestra tipica della tradizion... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 gennaio 2014 CUCINA