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ULTIMI ARTICOLI (121)

• Maionese di Soia

  

  Avete mai provato la maionese di soia? E' una salsa delicata, semplice da preparare, ideale per accompagnare piatti a base di pesce, e naturalmente non prevede... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Lasagne Salmone e Zucchine

  

  Fino a qualche tempo fa, quando pensavamo la lasagna, la nostra mente immaginava subito strati di pasta intervallati da profumato ragù, sembrava quasi che non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Le Crispelle Catanesi

  

  Uno dei cibi di strada molto conosciuti e apprezzati a Catania, sono le Crispelle. Le potete trovare in commercio nel periodo natalizio, quelle salate è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Pentoline di Polenta con Ragù di Pesce Spada

  

  Malgrado la nostra "sicilianitudine" siamo delle amanti delle polenta, la nostra dispensa ne custodisce sempre un pacco che spesso viene utilizzato per fare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Polipettine di Merluzzo

  

  Giunte a ora di pranzo c'è venuta voglia di mangiare qualcosa di sfizioso...aperto il congelatore, è sempre una esperienza interessante per noi, infatti spesso... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Cotton Soft Japanese Cheesecake

  

  Qualche tempo fa, su internet, ci siamo imbattute in questo dolce soffice, profumato, leggero come una piuma, a causa di mancanza di tempo non sapremmo dirvi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2016 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi di Farina di Ceci

  

  La ricetta che vi proponiamo oggi l'abbiamo letta per caso in un vecchio numero di "Sale e Pepe", in realtà abbiamo apportato qualche piccola modifica, noi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Cicirata

  

  Oggi vi proponiamo una ricetta molto nota, che in Italia viene preparata in molte regioni, i nomi sotto cui si nasconde sono parecchi: pignolata, cicerchiata,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2016 CUCINA, RICETTE

• Pastiera Napoletana

  

  Come promesso ecco la ricetta della famosa Pastiera. Ci è stata regalata dalla nostra amica Marta, che, durante le feste, si è cimentata nella preparazione di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Tartufi al Cioccolato

  

  Buon fine e inizio anno a tutti voi!Prima del cenone non potevamo non lasciarvi una ricetta, uno scrigno trasparente in cui sono custoditi dei piccoli tartufi d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Taralli Siciliani

  

  Dovete sapere che in casa siamo delle grandi appassionate di taralli, vengono mangiati a qualsiasi ora del giorno, con le scuse più disparate, insomma ogni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Gelatina di Mele Cotogne

  

  Vi ricordate un nostro post, di qualche anno fa, in cui vi parlavamo della Cotognata? Qui potete rinfrescarvi la memoria, o leggerlo per la prima volta. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Sformatini di Spinaci, Salmone e Patate

  

  Oggi vi proponiamo un piatto semplicissimo, pochi minuti per prepararlo ma un esplosione di gusto!Ingredienti700 gr spinaci freschi2 fette di salmone fresco2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 novembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Pommes Anna

  

  Questa settimana ci siamo cimentate in una classica ricetta francese a base di patate e burro. La preparazione è molto semplice, soprattutto se possedete una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Brownies

  

  Prime pioggie, mattinate fredde e voglia di mangiare qualcosa di più "sostanzioso"...tra le molte ricette possibili quest'oggi vi proponiamo un dolce di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Crescentine/Tigelle con Lievito Madre

  

  Qualche anno fa siamo state per un pò di tempo tra Bologna, Modena e dintorni, tra cene luculliane e passeggiate culturali, abbiamo divorato kg di crescentine, ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Patate Delfino

  

  La ricetta di oggi è frutto del caso, infatti qualche giorno fa dopo 10 min di zapping furioso, ci siamo imbattute in uno dei tanti programmi tv dedicati alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Pizza Bonci

  

  Se usualmente ci seguite saprete che siamo delle appassionate di lievito madre, ma a nostro avviso ciò non vuol dire necessariamente avere degli atteggiamenti d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Sformatini sulla piastra

  

  Serata estiva, un ospite a cena, voglia di qualcosa di sfizioso ecco gli ingredienti che hanno contribuito alla preparazione del piatto di oggi, il risultato è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta Rustica...Samosa

  

  Siamo consapevoli che l'unica fotografia che siamo riuscite a scattare, è brutta e mossa...qualcuno potrebbe domandarsi perchè abbiamo deciso comunque di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2015 CUCINA, RICETTE