Lelaina17

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• Tortello liquido al parmigiano per l'Albone

  

  Ed ecco qui la ricetta che ho abbinato all'Albone per il contest di cui vi parlavo ieri...stavolta, contrariamente al mio spirito un po "caciarone", me la sono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• L'Albone e la Nouvelle Vague del Lambrusco...

  

  Post senza ricetta stasera, ma colgo l'occasione per presentarvi un contest promosso dall' azienda Podere il Saliceto in collaborazione con Daniela di Senza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 marzo 2011 CUCINA, VINO

• Whoopie pie...la mia nuova passione

  

  Io non sono una golosa, anzi! Io non prendo mai il dolce a fine pasto, neanche al ristorante, non mangio spesso il cioccolato, non amo i dolci troppo dolci o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Tortini di cocco e mandorle...perchè il buongiorno si vede dal mattino!

  

  Eh si! La colazione è una di quelle cose a cui proprio non riesco a rinunciare, ma devo farla a casa, con gli occhi ancora mezzi chiusi, i capelli arruffati e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Un fiorellino di Danubio per l' MTChallenge

  

  Vi ho già raccontato del mio rapporto burrascoso con i lievitati, quando girando in rete ho scoperto la ricetta di questo mese della sfida mi ha preso un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Meringhe bite size con amarene Fabbri...per un contest

  

  Oggi post fuori programma, perchè come al solito mi ricordo delle cosa da fare sempre all'ultimo minuto e siccome il primo contest l'ho bucato per un soffio,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Icebox crackers di Martha Stewart e la Magnum!!

  

  Visto che vi siete divertite molto leggendo delle mie disavventure...allora vi racconto questa. Ognuno di noi ne ha una, una di quelle che solo a pensarci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Conchiglioni ripieni e un cartone animato!!

  

  Erano le due di pomeriggio, l'aria era frizzantella, ma il sole splendeva alto, avevo programmato la lavatrice in modo che fosse pronta al mio ritorno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Finger...di primavera

  

  Ieri mattina mi sono svegliata e il sole splendeva alto, pensavo fosse un sogno e invece dopo vari stropicciamenti e infiniti stiracchiamenti, il sole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Patè di fegatini...per imparare dai classici

  

  Ci sono dei ricordi che purtroppo segnano le nostre papille gustative...per esempio per me il fegato per anni è stato un tabù, uno di quegli ingredienti che io... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Io sono un ciambellone!

  

  Si, ma di quelli poveri, che profumano di limone e di marsala, un dolce semplice, non di quelli ruffiani che ti promettono la luna...il ciambellone è onesto,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 marzo 2011 CUCINA, RICETTE

• Mafaldine con i moscardini...e la vecchiaia che avanza!!

  

  Eh si! La vecchiaia avanza...va bene vi racconto...io lavoro in un centro commerciale, si proprio in uno di quei posti dove ultimanente ci si incontra molto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 febbraio 2011 CUCINA, CUCINA ITALIANA, RICETTE

• Eggs in Smoking: la mia ricetta a base di uova

  

  Libro di Julia Child...capitolo delle salse, continuo ad esercitarmi con la cucina classica...anche perchè non volevo perdermi il contest di GustosaMente, mi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Il mio Bento Box

  

  Il Bento è la risposta giapponese all'avvento dei cibi preconfezionati, del pranzo in paninoteca o delle mense scadenti...contiene un pasto completo, dal riso a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Crostata di mele renette...

  

  ...o come avrebbe detto Julia Child...Tarte aux pommes...ok devo fare una confessione...io sono una divoratrice di libri di cucina, anzi ad essere proprio...ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Panna cotta all'arancia con gelatina di Campari

  

  Senza fare troppi giri di parole con questa ricetta partecipo al contest de La Banda dei Broccoli e, siccome per me è una presentazione, volevo che fosse una... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Sushi style pasta...e il viaggio

  

  E' un periodo che mi frullano in testa mille cose...quello che ne viene fuori è quello che sono riuscita ad acchiappare al volo...prima che finisca chissà... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• Millefoglie di alici e pane carasau...

  

  Per oggi che è San Valentino volevo qualcosa che, proprio come l'amore, facesse bene al cuore e che non fosse solo a forma di cuore! Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Ćevapčići per l' MTChallenge di febbraio

  

  Come al solito quando parte l'MTChallenge c'è sempre un gran fermento nella blogosfera, come nel mio cervello...e giù a pensare cosa preparare, devo dire che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE

• Casarecce integrali..primo esperimento

  

  Le casarecce mi piacciono molto, tengono molto bene la cottura, anzi per dirla tutta rimangono sempre un po durette, raccolgono bene il sugo e soprattutto si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2011 CUCINA, RICETTE