Lepassionidiantonella

ULTIMI ARTICOLI (115)

• La mia classica lasagna per la festa della mamma...

  

  Quand'ero piccola Io, il Tofu, i Germogli di Soia ed i Vegani erano un qualcosa di pressapoco inesistente. Soprattutto in quelle località italiane che non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Baba' salato al parmigiano

  

  E' ufficiale: Sono in fissa per i Babà. Dolci o salati non importa, ciò che conta è che l'impasto possa avere la classica forma del Babà... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• La non voglia di abbandonare "a pummarola 'ncoppa" & filetti di nasello al...

  

  Qualche giorno fa leggevo su un settimanale dei temi dell'Expo, dei cibi Africani che sdoganeranno e della voglia dei grandi chef Italiani di abbandonare "A... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Infusi love organic & bocconcini di frolla montata con mandorle.

  

  Ci sono infusi e tè di determinati brand di cui sono letteralmente innamorata: è il caso di Love Organic, per gli amanti del buono e del bello come me è un bran... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Grano saraceno risottato agli asparagi & profumi di primavera dalani.

  

  Vi ho già detto e ridetto che la Primavera è la mia stagione preferita. La rinascita, il riordino fisico-mentale-materiale sono rigeneranti per me. Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta di carote e mandorle all'arancia e farina integrale...& ricordo della...

  

  Avrei voluto programmare questo post per il giorno di Pasqua, mi sembrava più carino farVi gli Auguri nel giorno stesso della ricorrenza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 aprile 2015 CUCINA, RICETTE

• Primavera & terrine di coste di bietola al gratin di prosciutto e besciamella

  

  Primavera sei arrivata, da circa 10 giorni ormai; la città improvvisamente è in fiore. Io finalmente esco dal letargo e torno a sentirmi viva, l'inverno non è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Champagne cake & storie di giardini generosi.

  

  Mancano davvero una manciata di giorni alla Primavera, ma io la sento già forte nell'aria...anche se oggi piove. Complice il giardinetto della casa nuova,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Carciofi saltati all'aglio con sale bianco di sicilia e perle di aceto balsamico

  

  Ci sono prodotti di straordinaria eccellenza capaci di trasformare in piatti stellati i più umili ingredienti. E' il caso dei prodotti dell'Acetaia Giuseppe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 marzo 2015 CUCINA, RICETTE

• Di teiere, piatti, scatoloni ed arancini di carnevale.

  

  Li ho contati: devo "solo" aprire e mettere apposto altri 35 scatoloni. Ne ho aperti 15 negli ultimi due mesi, se vado avanti di questo passo mi ci vorranno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Un disastro informatico (scampato...o quasi) e la ricetta della CREMA DI ZUCCA...

  

  C'era una volta una Ragazza che di catalogazione fotografica informatica ci capiva davvero poco, quasi nulla aggiungerei (ad onor del vero ecco)... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 febbraio 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta di mele all'arancia e farina di riso

  

  ...nell'ultimo periodo sento uno strano impulso dentro, una forza smisurata di quelle che forse aleggiavano nell'anima di Alessandro Magno ai suoi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Gratin di patate alla fontina, zenzero e rosmarino

  

  E' domenica sera, fuori c'è freddo ed io fantastico come una bambina sulla meta delle vacanze della prossima estate: Campagna o Mare? O magari perchè non un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Tortine di ricotta limonata al forno

  

  ...che settimana! Di quelle indimenticabili anche se super stressanti. Lunedì c'è stato il Lancio di Cucina Semplice, il nuovo magazine della Lotus... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• BAVARESE DI ZUCCA con SPINACI saltati e scaglie di PARMIGIANO

  

  Buongiorno a Tutte! Finalmente riesco a trovare un attimo da dedicare a questo mio spazio virtuale...è un momento delirante, tante ricette da preparare per i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• BUON ANNO NUOVO!...e MISE en BOUCHE di CREMA DI RICOTTA E PERE

  

  BUON ANNO NUOVO!!!...lo so oggi è il 4! So anche che avrei dovuto scrivere questo post il primo giorno dell'anno se proprio avessi voluto esser "precisa" ma... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 gennaio 2015 CUCINA, RICETTE

• Buon natale 2014

  

  Sarà un Natale "diverso" questo Natale per me. Un Natale da vivere in una casa ancora da finire ma con la felicità nel cuore perchè il più è stato fatto.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tranci di tonno in panure aromatica con sfoglie di patate arrosto al timo... e...

  

  Avete mai provato la sensazione di sentirvi investite dal Tempo che incalza? Io ultimamente provo spesso questa sensazione - non affatto gradevole aggiungerei... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 dicembre 2014 CUCINA, RICETTE

• SALMONE GRIGLIATO con SALSA alla SENAPE&PREZZEMOLO....e riflessioni.

  

  A volte mi chiedo come sarebbe la vita senza i sogni e le speranze...un attimo dopo mi rispondo da sola: "Non sarebbe vita". A volte mi capita anche (sempre... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 novembre 2014 CUCINA, RICETTE

• SOGNI EDITORIALI CHE PRENDONO FORMA e TROTA IRIDEA INSENAPATA.

  

  Le BELLE NOTIZIE quando meno Te le aspetti arrivano. A quasi 33 anni credo sia lecito cercare una propria "giusta" collocazione nel mondo del lavoro. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 novembre 2014 CUCINA, RICETTE