Oggi Vi Cucino Così

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• Gnocchi al Sugo ricco con Lardo di Colonnata

  

  Gnocchi al Sugo ricco con Lardo di Colonnata©. Buongiorno, la ricetta di oggi è un primo piatto molto semplice da fare, ma dal sapore speciale. Gli Gnocchi al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Tagliatelle al Kamut con Salicornia, Scampi, Gamberi Rossi e Cannellini

  

  Tagliatelle al Kamut con Salicornia, Scampi, Gamberi Rossi e Cannellini. Buongiorno cari amici. Oggi vi propongo una ricetta dai sapori nuovi, tutta da... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 settembre 2013 CUCINA, RICETTE

• Cheesecake con Crema Vaniglia Stracciatella

  

  Cheesecake con Crema Vaniglia Stracciatella con Base croccante di Ciocco-Nocciole.Buongiorno e bentrovati amici lettori di Oggi vi cucino così. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Filetti di Spigola all'Acqua Pazza

  

  Filetti di Spigola all'acqua pazza. Buongiorno e ben trovati , cari lettori di Oggi vi cucino così. Oggi vi posto la ricetta di un secondo piatto di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 agosto 2013 CUCINA, RICETTE

• Crakers Integrali ai 5 cereali

  

  Crackers Integrali ai 5 Cereali. Buongiorno,come avevo accennato nei post precedenti, in questo periodo mi sono dedicata a produrre pane e panini, ma i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Rosette Integrali

  

  con semi di Sesamo e Finocchio. Anche per oggi una ricetta di pane con farina integrale.In questo periodo sto provando a panificare usando vari tipi di farine,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Friselle Integrali con Pane senza Impasto

  

  Ciao a tutti cari amici ,per la serie Mani in Pasta oggi vi propongo Le Friselle Integrali col metodo del pane senza impasto. Le Friselle sono una specialità de... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Melanzane e Zucchine grigliate

  

  . Ricetta semplice gustosa ed economica, adatta per l'estate. Le verdure grigliate sono indicate per avvicinarsi all’alimentazione equilibrata, raccomandata al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• I Babà

  

  Il Babà non ha bisogno di presentazioni, è il dolce simbolo della pasticceria napoletana. Forse il dolce di pasta lievitata più conosciuto al mondo; una vera... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Savarin Mignon

  

  I Savarin Mignon! Tempo di feste all'aria aperta e buffet di compleanno.Ecco una proposta per chi ama cimentarsi con i dolci lievitati. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Savarin Mignon

  

  I Savarin Mignon! Tempo di feste all'aria aperta e buffet di compleanno.Ecco una proposta per chi ama cimentarsi con i dolci lievitati. Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta Soffice al Caffe'

  

  Torta soffice al caffè, ovvero la mia Chiffon al Caffè rivisitata. Buon giorno a tutti! Per iniziare col buonumore la giornata, cosa c'è di meglio di una bella... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Pizza di Maccheroni

  

  Per il riciclo del day after un piatto con la soluzione antispreco ancora più gustoso : La Pizza di Maccheroni! Ottima sia calda che fredda, tagliata a spicchi ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Gnocchi alla Sorrentina

  

  Gli Gnocchi alla Sorrentina, sono un primo piatto molto prelibato. Un classico della cucina campana, originari della penisola Sorrentina. Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2013 CUCINA, RICETTE

• Panini-semi integrali

  

  Panini semi-integrali. Buongiorno cari amici! Dopo una breve vacanza, rieccomi con una nuova ricetta dal profumo fragrante di pane appena sfornato.I Panini... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Carciofi ripieni con pancetta e "polentina"

  

  Carciofi ripieni con pancetta e "polentina". Per la festa della mamma niente dolci, oggi vi propongo una specialità "salata". Un classico della tradizione, i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Carciofi ripieni con pancetta e "polentina"

  

  Carciofi ripieni con pancetta e "polentina". Per la festa della mamma niente dolci, oggi vi propongo una specialità "salata". Un classico della tradizione, i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta Cioccolato e Mandorle

  

  Torta Cioccolato e Mandorle: ovvero un Fiore per la mia Caprese rivisitata La primavera quest'anno sembra sparita del tutto, della pioggia non se ne può... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 maggio 2013 CUCINA, RICETTE

• Pasta e Carciofi con Pancetta e Scamorza

  

  Il carciofo dal tenero cuore si vestì da guerriero, ispida edificò una piccola cupola, si mantenne all'asciutto sotto le sue squame... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 aprile 2013 CUCINA, RICETTE

• Lasagne ai Carciofi

  

  I Carciofi sono tra le mie verdure preferite, in questo periodo ne troviamo in abbondanza. Sono buoni e salutari, fanno davvero bene; le proprietà medicinali de... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 aprile 2013 CUCINA, RICETTE