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• Colomba Pasquale senza lievitazione

  

  RICETTA DI: TANIA BERTI Lavorare a crema 100 gr di burro morbido con 200 gr di zucchero. Aggiungere uno alla volta 3 tuorli e poi nell’ordine la buccia di limon... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Cornetti sofficissimi di pasta brioche ripieni di nutella

  

  INGREDIENTI: x circa 30 cornetii X IL LIEVITINO: 100 g farina 00, 25 g lievito di birra, 60 g di latte tiepido. X L'IMPASTO: 275 g farina manitoba, 275 g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Cannoncini ripieni al cioccolato

  

  INGREDIENTI: Pasta Sfoglia 1 rotolo, Zucchero q.b., Burro 45 gr, Panna 300 gr, Cioccolato Fondente 300 gr. Tagliare la pasta sfoglia a striscioline larghe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Maritozzi golosi nutella e panna

  

  Ingredienti per 14 maritozzi: -2 uova -480 g di farina 0 (manitoba) -80 g di zucchero -15 g di lievito di birra -45 g di burro morbido a cubetti -40 ml di olio... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Uovo di pasqua ripieno

  

  ingredienti: 330 g di cioccolato fondente, 300 g di pan di Spagna in forma rettangolare, 80 g di burro, 30 g di nocciole pelate, 20 g di zucchero, 3 dl di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Coppa mimosa

  

  Ingredienti: per il pan di spagna: 200 g di farina, 200 g di zucchero, 4 uova, ½ bustina di lievito, 1 pizzico di sale, Scorza grattugiata di limone non... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Graffe golose

  

  RICETTA DI: FEDERICA RAGAZZI INGREDIENTI: 1 kg farina 00, 70 g di zucchero, 100 g di burro, 4 uova, 300 ml acqua, 25 g lievito di birra, 1 bustina di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta mimosa

  

  RICETTA DI: CARMENCITA ANATRIELLO Pan di spagna Ingredienti: 150 gr di zucchero, 75 gr di farina, 75 gr di fecola, 6 uova, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Cuccioloni farciti

  

  RICETTA DI: MENA CASTALDI Mescolare 500 g panna con un po' di gocce di cioccolato e altri 500 g di panna con nesquik o nutella. A piacere usare biscotti oro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Polpette di pane al sugo

  

  RICETTA DI: FRANCA (GENNARO LUDOFRALI) INGREDIENTI: uova - mollica di pane raffermo - sale - pepe - prezzemolo - aglio - formaggio grattugiato. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Plum cake di mele

  

  RICETTA DI: SIMONA TUNDO ingredienti: 200 GR DI FARINA, 170 GR DI ZUCCHERO, 150 GR DI BURRO FUSO, 3 UOVA, 3 MELE GOLDEN, SUCCO E SCORZA DI 1 LIMONE + ZUCCHERO... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Torta orto

  

  RICETTA Di Anna Candice-Esposito Questa è la mia TORTA ORTO preparata x i 70 anni di mio suocero. La base è una semplice Caprese su cui ho poggiato una dummy... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Biscotti tipo cookies

  

  RICETTA DI: DANIELA LABRIOLA INGREDIENTI: 140 gr farina, 90 gr burro, 100 gr zucchero, 90 gr gocce di cioccolato, 125 gr di granella di mandorle, 1 uovo, 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• New york cheesecake

  

  RICETTA DI: CARMENCITA ANATRIELLO Ingredienti: 200 gr di biscotti secchi, 150 gr di burro, 2 uova intere, 1 tuorlo, 500 gr di philadelphia classico, 100 ml di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Crostata di rose al cacao

  

  RICETTA DI: SIMONA TUNDO INGREDIENTI: 300 gr di farina, 150 gr di zucchero, 150 gr di burro, 3 tuorli d' uovo, 40 gr di cacao amaro, PER LA FARCIA 375 gr di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Panna cotta al cioccolato

  

  RICETTA DI: CONCETTA PASSARO Far bollire 550 ml di panna fresca con 50 gr zucchero, togliere dal fuoco e aggiunge 3 fogli di gelatina precedentemente ammollata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Pigne golose - dolci di pasqua

  

  RICETTA DI: TULLY MASELLI Per 6 pigne piccole (quindi comprare stampi di carta piccoli x panettone) Preriscaldare il forno nel frattempo che facciamo l'impasto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Cuore cioccolatoso

  

  RICETTA DI: GABRIELLA PUGLIESE Ingredienti: -300 gr. di farina 00 -100 gr. di burro -70 gr. di zucchero semolato -100 ml. di latte -3 uova -100 gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Lemon curd

  

  La lemon curd è una crema di origine anglosassone a base di limone. E’ ottima per farcire bignè, scones, muffin, torte, bisquit rollè e tanto altro. Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2013 CUCINA, RICETTE

• Salame al cioccolato

  

  RICETTA DI: FRANCA (GENNARO LUDOFRALI) FACILISSIMO E VELOCE, MA DI UNA GOLOSITA' UNICA PER PREPARARLO TRITATE 250 G DI BISCOTTI SECCHI E MESCOLATELI CON 100 G D... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2013 CUCINA, RICETTE