Mammazan

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• Gallettine al pepe

  

  Amare se stessi è l'inizio di un idillio...Che dura una vita...Oscar Wilde (1854-1900)Raramente preparo biscottini salati che invece possono essere un'utile... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• La Torta con la Permanenete

  

  Il mondo spezza tutti...E poi molti sono forti proprio nei punti spezzati...Ernest Hemingway (1899-1961)Ricordo il titolo di uno dei tanti films di Aldo,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Portici di Carta a Torino

  

  Si conclude oggi l'ottava edizione di Portici di Carta, la libreria più grande del mondo, con oltre due chilometri di stand librari sotto i porti del centro... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 ottobre 2014 CULTURA, LIBRI

• Torta di pere e mele senza farina e 10 ottobre Giornata Mondiale dell'Uovo

  

  L'amore non vede con gli occhi...Ma con la mente...William Shakespeare (1564-1616)Ho il piacere di avvertire le amiche blogger che mi seguono un evento davvero... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Giornata dei nonni e ricetta svuota freezer ovvero: Le Seppioline con fave e...

  

  Il mistero dell'esistenza umana non consiste nel rimaner vivi....Ma nel trovare una ragione per vivere...Fedor Dostoevskij (1921-1881)Lo so ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Muffin profumati all'origano e timo e....

  

  Uno dei più grandi segreti della vita ...E' che quello che vale veramente la pena di fare è quello che facciamo per gli altri....Lewis Carrol (... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 ottobre 2014 CUCINA, RICETTE

• Bambini ..venite a preparare gli Spiedini con le Uova di quaglia e....

  

  Quando si tratta della verità e giustizia non c'è distinzione tra i grandi problemi e i piccoli....Perché i principi generali che riguardano l'azione dell'uomo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Mini Muffin alla fragola e Nutella

  

  La paura è il dolore provocato....Dalla rappresentazione di un male imminente...Aristotele ( 384 a.C-322 a.C)Finalmente riesco a ritagliarmi un poco di tempo pe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Torta salata tricolore

  

  Esistono solo due cose: scienza ed opinione...La prima genera conoscenza, la seconda ignoranza..Ippocrate di Coo (460 A.C.-375 A.C.)Ho preparato due crostate co... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Ciambelline variegate

  

  Scorrono gli anni, i mesi e i giorni.Quanta pioggia è caduta, quanta neve.Ti svegli una mattina e pare sia finito un altro anno ma è soltanto un nuovo giorno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Angel Cake

  

  La salute è il primo dovere della vita...Oscar Wide (1854-1900)Sacrosanta l'affermazione di Wilde....Ma quanti ci pensano seriamente?A volte mi capita di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Cubotti di riso e cipollotti

  

  La libreria va pensata come una farmacia....Per i dolori dell'esistenza..Roberto Cotroneo ( 1961)Preparare degli stuzzichi per un buffet può sembrare un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Muffin alle roselline

  

  Quando un pensiero ti domina lo ritrovi espresso dappertutto...Lo annusi persino nel vento..Thomas Mann ( 1875-1955)La ragazza di mio figlio è veramente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Alette di pollo impanate

  

  L'eccessivo valore che diamo ai minuti, la fretta che sta alla base del nostro vivere..E' senza dubbio il maggior nemico del piacere...Hermann Hesse... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Fiorellini alla marmellata di fragole

  

  Poichè vogliamo insegnare agli altri la via della virtù...Incominciamo ad entrarvi noi medesimi e ci seguiranno...Confucio (551 A.C.-479 A.C. Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Frittini di tonno

  

  L'intelligenza è la facoltà mediante la quale noi comprendiamo che tutto è incomprensibile..E guardiamo le cose dal fondo dell'illusione umana... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Biscottiamo??? Cookies alle ciliegie candite

  

  IL lupo non si preoccupa di quante siano le pecore...Publio Virgilio Marone ( 79 A.C-19 A.C.)La preparazione di biscotti di questo tipo è quella che mi piace... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Il Pan Brioche bassotto di Mammazan

  

  La moda è la raffinatezza che corre davanti alla volgarità... E teme di essere sorpassata...William Hazlitt (1778-1830)Ciò che più mi attirato nella ricetta... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Panini mignon alla ventresca di tonno

  

  L'uomo moderno non si sente mai così individuo....Come fa le cose che fan tutti...Nicolàs Gòmez Dàvila (1019-1994)Ho allegato più foto della ricetta realizzata... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 settembre 2014 CUCINA, RICETTE

• Tortine leggerissime al cioccolato

  

  Sono entrambi convinti che un sentimento improvviso li unì...E' bella una tale incertezza, ma l'incertezza è più bella...Wislawa Szimborska (1023-2012)Qualche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 settembre 2014 CUCINA, RICETTE