Mammazan

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• Fiori di sfoglia con gorgo e pere

  

  Ogni santo ha un passato....Mentre ogni peccatore ha un futuro ...Oscar Wilde (1854-1900)Non desidero iniziare l'anno lamentandomi ma lo faccio ugualmente... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Le capesante gourmad di luigi

  

  La felicità è una farfalla che ti si posa un attimo sulla testa e ti rende tanto più ridicolo quanto maggiore è la sua bellezza...Giorgio Gaber ( 1939-20039La... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 gennaio 2016 CUCINA, RICETTE

• Con il cotechino serviamo le Lenticchie all'araba e ...BUON 2016!!!

  

  E' certo meglio essere maschi che donne...Perché anche il maschio più miserando ha una moglie cui comandare..Isabel Allende ( 1973)Esaù rinunciò alla... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta al cioccolato e alchechengi

  

  Raramente un uomo pensa a qualcosa più seriamente...Che al suo pranzo...Samuel Johnson ( 1709-1784)Da stamattina ne ho fatto da vendere e da appendere...In... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata di rinforzo

  

  Tutti sanno per esperienza che è facile innamorarsi mentre amare veramente è bello ma difficile.Come tutti i veri valori l'amore non si può acquistare.Il piacer... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Pizzette ai wurstel, alberelli al salame e..un dolcetto!!

  

  Il diavolo è un ottimista...Se pensa di poter peggiorare gli uomini..Karl Kraus (1874.1936)Passata la buriana della preparazione del pranzo di Natale si tira... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Coroncine last minute da appendere all'albero..biscotti a gogò e ..BUON NATALE!!

  

  Da piccolo a Natale aspettavo un regalo.Un pacco dorato sotto l'albero luminoso.Quando aprii il pacco non era quello atteso.Lo tirai contro il muro piangente,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Tartine con tre farciture: zucchini, tonno e salame. Evviva!!

  

  E' Natale ogni volta che sorridi a un fratello e gli tendi una mano.E' Natale ogni volta che rimani in silenzio per ascoltare l'altro. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Baci di dama al parmigiano...SLURP!!!!

  

  Il mondo appartiene agli energici...Ralph Waldo Emerson ( 1803-1882)Non ho voluto allegare foto relative al Natale tratte dal web. Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta pagliaccio alle pere 1 e 2 e i regali di cuccioli a natale

  

  L'intuizione di una donna è molto più vicina alla realtà...Della certezza di un uomo...Rudyard Kipling ( 1865-1936)A quanti sarà venuto in mente di regalare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Per Natale regaliamo i ROCCOCO' '!!!!

  

  Ogni situazione buona o cattiva può arricchire l'uomo di nuove prospettive...Se abbandoniamo al destino i duri fatti che dobbiamo irrevocabilmente affrontare,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Boston Brownies alla moda di Mammazan con topping di cioccolato all'aceto...

  

  Ogni volta che è tolto agli uomini il combattere per necessità, essi combattono per ambizione...La quale è tanto potente nei loro petti che mai, a qualunque... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Un antipasto sempre attuale: per Natale prepariamo L'Insalata russa

  

  Presta a tutti il tuo orecchio...A pochi la tua voce...William Shakespeare ( 1564-1616)Storia dell'insalata russaCreata intorno al 1860 da Lucien Olivier nelle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• I Biscotti speziati decorati da appendere all'abero di Natale

  

  Le grandi passioni non esistono: sono fantasie dei bugiardi.Esistono solo i piccoli amori che possono durare poco oppure a lungo...Anna Magnani (... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Eggah..frittatina egiziana alle acciughine

  

  In un mondi di arrivisti buona regola...E' non partire...Gesualdo Bufalino ( 1920-1996)Mancano solo una manciata di giorni a Natale.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• la Victoria Sponge Cake maxi e mini

  

  La libertà comincia dall'ironia...Victor Hugo (1802-1855)Ho visto, qualche tempo fa, Bake off Italia in cui il tema proposto ai concorrenti e da elaborare era l... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• I Minions che dovevano essere Snowman!!!!

  

  Non c'è niente da fare: ogni maestro ha un solo allievo e questo gli diventa infedele...Perché anche lui è destinato a diventare maestro.. Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Pizza sottilissima alle acchiughe

  

  Non c'è vera ricchezza...All'infuori dell'umano lavoro..Percy Bysshe Schelley (1792-1822)Forse fuori c'è la nebbia come in questo momento...Forse si è un poco d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Madeleines alla rosa

  

  Anche per i più grandi uomini di stato far politica vuol dire improvvisare...E sperare nella fortuna..Friedrich Nietzsche ( 1844-1900)Ormai di madeleines ne ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE

• Piccoli dolcetti alla panna e Earl Grey

  

  Qualche devoto dirà che il caso è il soprannome della Provvidenza...Francois de La Rochefoucauld ( 1913-1680)Foto di panettoni e pandori appaiono sui social... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE