Mammazan
I MIEI BLOG
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A tavola con mammazan
http://atavolaconmammazan.blogspot.com/
Il mio è un blog di cucina in cui i dolci sono presenti in grande numero ma ci sono anche preparazioni salate (ptimi e secondi) presentati in modo sfizioso e spesso decorativo!
ULTIMI ARTICOLI (1204)
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Della serie preparo e poi congelo ecco...Le Lasagne veloci ai carciofi
Il cammino di un uomo è comprensione dell'amore...Una cosa fragilissima, altro che mettersi sotto un ombrello...Susanna Tamaro ( 1957)Adoro i carciofi e la... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 dicembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Un mazzo di spighe beneauguranti per il tuo compleanno...Simone amore di mams!!!
Abbiamo religioni sufficienti per farci odiare...Ma non a sufficienza per farci amare l'un l'altro..Jonathan Swift ( 1667-1754)Ripropongo alle amiche e a chi... Leggere il seguito
Pubblicato il 29 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Fusilloni al sugo di seppioline
Il potere di compiere del bene..E' anche il potere di compiere danni...Milton Friedman ( 1912-2006)Piatti VEGAPer mia figlia, cui piace molto la pasta, un piatt... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
25 novembre: Giornata mondiale contro la violenza sulle donne e ...Fondant al...
Nella vita ci sono cose che ti cerchi e altre che ti vengono a cercare.Non le hai scelte e nemmeno le vorrestiA quel punto le soluzioni sono due:O scappi... Leggere il seguito
Pubblicato il 25 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
La colazione di Ale e Giuly ovvero I dolcetti alla hot milk sponge cake
Mio nonno mi disse una volta che ci sono due tipi di persone: quelli che fanno il lavoro e quelli che si prendono il merito..Mi disse di cercare di essere sempr... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Torta di mele al caramello con burro salato
Cultura e'quella cosa che i più ricevono, molti trasmettono...E pochi hanno...Karl Kraus ( 1874-1936)Quando vado a trovare Stefania l'amica della mia mamma (... Leggere il seguito
Pubblicato il 23 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Simil strudel ai due formaggi
Si vive una volta sola....E qualcuno neppure una...Woody Allen ( 1935)Care amiche pensate già a stilare il menù di Natale o della vigilia?? Leggere il seguito
Pubblicato il 22 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Crema golosa ai due cioccolati
Gente famosa pensa di poter restare per sempre sulla cresta dell'onda, senza realizzare che ciò è contro le regole della vita..Non si può restare in cima a... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Cuoricini al tonno par Natale e non solo!!!
Nulla si raffina...Tranne l'intelletto...Oscar Wilde (1854-1900)Ho deciso di arricchire le foto finali di questa ricetta e di altre ancora in preparazione con... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Plum cake ai fichi e zenzero candito
IL lavoro non piace a nessuno ma a me piace quello che c'è nel lavoro....La possibilità di trovare se stessiJoseph Conrad ( 1857-1924)Penso che dedicarsi alla... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Ecco i frollini al limone con il Lemon Curd!!!
In ciascuno dei tuoi istanti è contenuto come in un nocciolo...Il seme di tutta l'eternità...San Francesco di Sales ( 1567-1622)Tanto è stato detto e... Leggere il seguito
Pubblicato il 15 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Insalata tiepida di orzo e....
La vita non è un avere e un prendere...Ma un essere e diventare...Myrna Loy (1905-1993)Sono molto contenta di pubblicare una ricetta che possa essere gradita a... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Caponata con salmone
Se ci rammentiamo della nostra comune follia, i misteri scompaiono e la vita riceve una giustificazione...Mark Twain ( 1835-1910)Oggi sarò velocissima perché... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Il lemon curd
Le donne vogliono un marito che sia un genio.Quando si sposano vogliono che sia un babbeo...Achille Campanile ( 1899-1977)Quanto recita l'aforisma è ovviamente... Leggere il seguito
Pubblicato il 09 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
La Torta bianca
Non importa se un gatto è bianco o nero....Finchè cattura i topi....Deng Xiaoping ( 1904-1997)Ricordo ancora quando mia madre trasferiva i dolci dalla... Leggere il seguito
Pubblicato il 08 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Cheese cake al caffè
Se non fosse per la fantasia un uomo sarebbe tanto felice tra le braccia di una cameriera...Che tra quelle di una duchessa..Samuel Johnson ( 1709-1784)Lo so ...... Leggere il seguito
Pubblicato il 06 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Sandwiches di melanzane
Non si pensa di morire...Quando si è felici...Ambrogio Fogar ( 1941-2005)Ieri sera ho guardato alla tele la seconda puntata de "Il più grande pasticcere" e ho... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Un antipastino niente male ..ovvero: Fiorellini di pasta sfoglia al caprino
Mangia per il tuo piacere, ma vesti per piacere agli altri..Benjamin Franklin ( 1706-1790)Mi sono lamentata da non so quanto tempo che la mia connessione... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Cornetti al cioccolato. Idee per Natale: Seconda puntata!!
La saggezza è la conoscenza del bene e del maleNon la capacità di scegliere tra le due cose...John Cheever (1912-1982)Eccomi alla seconda puntata della mia... Leggere il seguito
Pubblicato il 01 novembre 2015 CUCINA, RICETTE -
Rotolo alla crema pasticcera super easy!!!
Più si invecchia...Meno si è sicuri rispetto ad un sacco di cose....Lucy Van Pelt ( Peanuts)Charles M. Schulz (1922-2000)Ed ora ci troviamo alle prese con... Leggere il seguito
Pubblicato il 31 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE