Manineinpasta

ULTIMI ARTICOLI (169)

• Panini semidolci al latte (rieccoci)

  

  Partecipazione G. Ehilà…quanto tempo che non mettiamo una ricetta sul blog?!? Eh si è un bel po’. E’ stato (anzi è) un periodaccio. Perchè? Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Spinacino ripieno di erbette e nocciole con salsa alla menta

  

  Partecipazione G. Questa ricetta risale al pranzo di pasquetta di cui abbiamo già pubblicato l’insalata di pasta che ha preceduto questo spinacino Oh ma come se... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 maggio 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• uova ripiene. La ricetta di G. per la festa della mamma

  

  Partecipazione G. Oggi è la festa della mamma. Vieni che andiamo a prenderle un mazzo di fiori…li devi scegliere tu. Si certo. E la mezzorra (abbondante! Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 maggio 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Cookie al cioccolato fondente (recuro uova di pasqua)

  

  Partecipazione G. Ieri ho chiesto alle mie donne di rifarmi i biscotti al cioccolato (cookie di stampo americano per essere precisi) che mi avevano fatto qualch... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 maggio 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Budini primaverili di zucchine e menta

  

  Partecipazione G. Cosa facciamo stasera? Beh stasera volevo rispondere all’invito a partecipare ad un contest. Come già detto i contest li trovo divertenti se c... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 maggio 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Muffin alle fragole e cioccolato al latte (recupero uova di pasqua)

  

  Partecipazione G. Ed ecco di nuovo la terribile coppia di donne che si avvicinano alla cucina…. Mora elegante e bellissima la madre, un tappo tutta ricci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 maggio 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Insalata di pasta con peperoni pomodorini confit e pesto destrutturato

  

  Partecipazione G. Rieccoci. Abbiamo un po’ battuto la fiacca in queste ultime settimane. Poco tempo per cucinare, ed ancora meno per scrivere. Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 maggio 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Milano-Roma e ritorno…ovvero gli gnocchi di semolino con ossobuco per l’MTC

  

  Partecipazione G. Un titolo chilometrico per la nostra prima partecipazione all’MTChallange La nostra prima partecipazione a cosa? Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 aprile 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• La pizza con il rinfresco della pasta madre

  

  Partecipazione G. Dopo il post sulle gelatine torniamo a cose più tradizionali. In questo periodo stiamo rinfrescando spesso la nostra Genoveffa per farle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 15 aprile 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Gelatine…ne abbiamo fatte di tutti i colori

  

  Partecipazione G. Beh non sapevo che titolo migliore dare…in realtà ne abbiamo fatte di tutte le consistenze e forme. Di colori in realtà uno solo, perché per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 aprile 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Piccoli cheese cake alla fragola

  

  Partecipazione G. Beh prima di passare alla ricetta ti devo dare una bella notizia Quale? Ti ricordi il nostro finto sushi agli agrumi? Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 aprile 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Far pace con la pasta madre…ed un pane nero ideale per il miele a colazione

  

  Partecipazione G. Come accennavo in un post precedente da un mese e mezzo panifichiamo, praticamente esclusivamente, con la pasta madre, o lievito naturale che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 aprile 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Tortini di sarde a beccafico

  

  Partecipazione G. Oggi facciamo un piatto di pesce che è tipicamente della sicilia. Almeno nella sua versione tradizionale…noi la rivisiteremo un po’ per... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 aprile 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Piccole brioches da colazione

  

  Partecipazione G. G. è una donna, seppur in miniatura ma, è pur sempre una donna. L’altro giorno eravamo in una delle sue pasticcerie preferite per fare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 aprile 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Focaccia con il rinfresco della pasta madre

  

  Partecipazione G. Cosa facciamo oggi? Una focaccia Bene io faccio la bagna! Ma usiamo Genoveffa? Si usiamo Genoveffa. Genoveffa, una delle sorellastre di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 30 marzo 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Faraona disossata ripiena alla vaniglia

  

  Partecipazione G. Papà, oggi cosa facciamo? Disossiamo una faraona Che schifo…lo fai tu! Si certo, anzi l'ho fatto ieri sera (come da regola 12). Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 marzo 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Marubini cremonesi…un piatto tradizionale e pieno di ricordi

  

  Partecipazione G. E adesso di tutta questa pasta avanzata cosa ce ne facciamo? Beh in effetti la pasta fatta per le mezze maniche era decisamente tanta. Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 marzo 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Mezze maniche…una pasta ripiena davvero d’effetto

  

  Partecipazione G. Cosa facciamo oggi? Facciamo le mezze maniche, quelle ripiene di ricotta, mozzarella e basilico. Quelle che hai imparato al corso? Si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 marzo 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Biscotti al cioccolato e zenzero fresco

  

  Partecipazione G. A casa nostra siamo tutti molto convinti che sia importante mangiare bene, in tutti i sensi, ma siamo altrettanto convinti che anche lo sport... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 marzo 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE

• Muffins con cavolo romanesco e zafferano

  

  Partecipazione G. Ma come zero orsetti??? E io non faccio niente? Beh stavolta no. Anzi la ricetta l'ho già fatta, mentre tu e mamma non eravate in casa,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 marzo 2011 BAMBINI, CUCINA, RICETTE