Marilenainthekitchen

ULTIMI ARTICOLI (189)

• Crespelle agli asparagi

  

  La primavera si respira, tutti i nostri sensi esultano a festa! Le giornate ci regalano sempre più luce, ogni giorno un tantino di più…. Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Strudel alla crema di ricotta e rum

  

  Happy Anniversary to my Blog! Oggi 19 marzo, Festa del Papà, giorno non a caso, ho dato vita al mio Blog. Ho aperto la porta della “mia cucina” e da quel moment... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Lumaconi alla crema di carciofi e speck

  

  href=”http://blogger.grazia.it/blogger?id=1609″> Appena li ho visti, ho da subito pensato a come li avrei farciti. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Filetti di alici al gratin

  

  Quotidianamente nella mia testolina si aggirano tanti, diversi e potenziali piatti….. quando non sono sicura, aspetto…. si, aspetto che le idee si facciano... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Bignè salati

  

  Non mi ero ancora cimentata nella preparazione dei bignè…. era da qualche giorno che mi giravano per la testa, e così oggi mi sono decisa. Mi sono divertita un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 12 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Tortino di verza

  

  Ancora un ortaggio invernale che a breve saluteremo e con il quale nel corso della stagione abbiamo rimediato diverse pietanze. La verza è buona in qualunque... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• La fagiolina del Trasimeno

  

  L’inverno se ne sta andando, portandosi via con sé tutto il suo carattere che lo contraddistingue dalle altre stagioni….lui è freddo, rigido e non da tregua…..... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Crostata con marmellata di cachi

  

  PARTECIPO AD UN CONTEST CULINARIO PER IL GIORNALE “GRAZIA”. SE LE MIE RICETTE VI STUZZICANO L’ACQUOLINA, VOTATEMI, CLICCANDO IL LINK !!! GRAZIE INFINITE E... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Pizza “tutto gusto”

  

  Ed eccoci qui , puntualmente, con quell’acquolina che settimanalmente ci coglie…. LA PIZZA: il piatto più popolare al mondo, semplice e straordinario in tutte l... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 marzo 2014 CUCINA, RICETTE

• Cucinare è un rito

  

  “CUCINARE è un RITO” Liberamente ispirato da: http://www.grazia.it/Stile-di-vita/tendenze-in-cucina Una bellissima iniziativa la vostra! SI, dare voce a chi... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Pennoni con porcini e salsiccia

  

  Manca poco meno di un mese all’arrivo della primavera e noi approfittiamo ancora di questi ultimi(si spera) giorni d’inverno per assaporarne i frutti. Fra quest... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Flan di topinambur e mazzancolle

  

  Ed ora un piatto davvero raffinato. Certo, richiede il suo tempo di preparazione, ma quello che a cottura ultimata assaporerete, sarà un’esultanza di bontà che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Tarte tatin salata

  

  La Tarta tatin è una torta di mele nata in Francia all’inizio del secolo per un errore commesso da una delle sorelle Tatin; Stephanie e Caroline albergatrici a... Leggere il seguito

  Pubblicato il 22 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Vellutata di cannellini con carciofi

  

  Il periodo dei carciofi continua, ed io non perdo occasione per creare dei piatti che lo vedono in prima linea a determinarne il carattere….. Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Hamburger in crosta di crudo

  

  Ci sono dei giorni in cui hai voglia di qualcosa di saporito….. Così, senza ancora sapere di preciso cosa alla fine avrei ottenuto, mi sono ritrovata a mettere... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Lasagne con spinaci

  

  Voglia di lasagne? Perchè non lasciarsi tentare da una variante verde e decisamente diversa? Oltretutto, se spinaci e besciamella vengono preparati in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Sbriciolona di branzino

  

  a href=”http://marilenainthekitchen.files.wordpress.com/2014/02/sbriciolona-di-branzino.jpg”><img class="alignnone size-large wp-image-1341"... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Fusilli con polpa di granchio

  

  PIATTO FACILE VELOCE ed aggiungerei dal gusto pregevole e raffinato. Lo avevo postato ai miei esordi, infatti la foto lo testimonia…… come tutte le altre che... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Carciofi&Patate al forno

  

  Ecco un altro piatto che vede protagonisti i nobili ortaggi di stagione: i carciofi. Il paese dove sono nata: Mesagne nella soleggiata Puglia, è incorniciato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE

• Uova in cocotte

  

  Queste due Cocotte arrivano dalla Turchia, dove vi vengono preparate diverse pietanze a base di carne e verdura. Io ho fatto tutt’altro. Ho voluto cuocervi le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 febbraio 2014 CUCINA, RICETTE