Marisa

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• Il Mondo dei Dolci: le 10 ricette più lette e più viste del mese di Agosto 2015.

  1.- I dolci trentini racchiudono nella sua preparazione i sapori ed i colori dei boschi della regione. Come ogni altro prodotto del territorio così anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 settembre 2015 CUCINA, RICETTE

• I dolci trentini racchiudono nella sua preparazione i sapori ed i colori dei...

  

  Come ogni altro prodotto del territorio così anche i dolci trentini rispecchiano il carattere genuino e semplice della regione. Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• I Dolci e la pasticceria attraverso i decenni e i secoli.

  

  I dolci erano già conosciuti nell'antichità ma non erano molto diffusi perchè per la loro preparazione mancava l'elemento base cioè: lo zucchero che era... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta alla crema di nocciole e cioccolato.

  Ingredienti: per 6-8 persone 130 g di farina bianca 1 cucchiaino di lievito in polvere 135 g di burro 150 g di zucchero di canna 4 uova, separate 200 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Crostata di ribes rossi al limone.

  Ingredienti: per 6-8 persone 200 g di farina 50 g di farina di granoturco 1/8 di cucchiaino di sale la scorza grattugiata finemente di 1/2 limone 125 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Dolce di banane e glassa al cioccolato.

  Ingredienti: per 8-10 persone 300 g di farina bianca 75 g di cacao amaro in polvere 1 cucchiaino e 1/2 di lievito in polvere 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1/4 d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Halo Halo dessert filippino unico ed originale.

  Ingredienti: per 8 persone latte di cocco fagioli di soia dolci zucchero mango papaia banana caramellata gelatine di frutta varie nata di cocco L’halo-halo è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Profiteroles con crema al limone.

  Ingredienti: per 8 persone crema ai mascarpone 800 g latte 500 ml panna da montare 400 ml limoni 4 tuorli 5 4 farina "00" 500 g zucchero semolato 200 g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Mattonella bicolore, con anguria e cocco.

  Ingredienti: per 6 persone 500 g di polpa di anguria 130 g di cocco essiccato grattugiato 210 g di zucchero 20 g di mandorle in polvere. Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta Tatin, non lasciatevi intimorire dal suo aspetto, fantastico.

  Ingredienti: 600 g di Pasta Frolla fresca 800 g di mele renette 250 g di zucchero 150 g di burro 2 dl di panna da montare un pezzetto di stecca di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 27 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Speciale Frittelle: 10 ricette squisite e vincenti da cucinare.

  

  Le frittelle sono vivande fritte di forma solitamente tondeggiante.Possono essere sia dolci che salate. Questo piatto, anticamente diffuso in gran parte del... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Tortino alla vaniglia con salsa al cioccolato.

  

  Ingredienti: per 4 persone Lat­te: g 500 Zucchero: g 200 Bur­ro: g 160 Farina: g 125 6 uova Una bustina di vanillina Un li­mone Salsa di cioccolato:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta di riso con frutta candita e mandorle con zabaione.

  

  Ingredienti: per 4 persone un litro di latte fresco intero. 200 g di riso comune. 150 g di zucchero. 100 g di mandorle spellate 50 g di frutta candita. 3 uova... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Sorbetto ai frutti di bosco, anti­ca usanza di origine cinese.

  

  Ingredienti: per 4 persone Frut­ti di bosco misti: g 250 Zucche­ro: g 300 Succo di limone 6 al­bumi di uovaL'estate è la stagione in cui i... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Il Mondo dei Dolci: le 10 ricette più lette e più viste del mese di Luglio 2015.

  Sfoglia alle erbette, uvetta, mandorle e ricotta.Ingredienti: per 4 persone 2 rotoli di pasta sfoglia fresca già stesa 200 g di erbette (biete da taglio) 60 g d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Sfoglia alle erbette, uvetta, mandorle e ricotta.

  

  Ingredienti: per 4 persone 2 rotoli di pasta sfoglia fresca già stesa 200 g di erbette (biete da taglio) 60 g di uvetta 250 g di ricotta un dl di panna 4 uova u... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Pandolce di ceci, cioccolato e lamponi.

  

  Ingredienti: per 4 persone 100 g di burro 100 g di zucchero 2 uova 2 cucchiai di yogurt alla vaniglia un cucchiaino di lievito vanigliato per dolci 60 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta alla crema di limone farcita con carote.

  

  Ingredienti: per 6 persone 100 g di amido di mais 100 g di farina 100 g di carote grattugiate finemente 3 uova una bustina dì lievito vanigliato per dolci... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 agosto 2015 CUCINA, RICETTE

• Budino di pane con ciliegie e uva passa.

  

  Ingredienti: per un budino piccolo di 4 porzioni abbondanti Pane raffermo Latte q.b. 3 cucchiai di zucchero ½ busta di vanillina Un pugno di uvetta 15... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2015 CUCINA, RICETTE

• Il Kaiserschmarrn, scopri tutta la cremosità di un grande classico della cucina...

  

  Ingredienti: per 4 persone 60 gr. di uvette 3 cucchiai di rum 3 uova 150 gr. di farina 00 1 cucchiaio di zucchero a velo + altri 2 per spolverare sale 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 luglio 2015 CUCINA, RICETTE