Marisa

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• Insalata di kiwi, uva, melone e carambola.

  

  Ingredienti: per 4 persone 4 kiwi 1 grappolo di uva piccolo 1 carambola 1/2 melone verde 1 limone 1 cucchiaio di zucchero Grazie alle sue proprietà il kiwi è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2014 CUCINA

• Ananas grigliato con gelato.

  

  Ingredienti: per 4 persone 8 fette di ananas sciroppato 4 palline di gelato al limone o altro gusto foglie di melissa 1,5 dl di sciroppo di ananas Le proprietà ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2014 CUCINA

• Arancia e melagrana all’acqua di rose.

  

  Ingredienti: per 4 persone 4 arance 1 melagrana piccola 1 dl di acqua di rose Da poco tempo si è scoperto che la melagrana, grazie alla massiccia presenza di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2014 CUCINA

• Pomme d’amour dolce tipico francese.

  

  Ingredienti: per 4 persone 4 mele piccole 330 g di zucchero 60 g di burro 1 cucchiaio di succo di limone Confermando il messaggio che ci lancia il famoso detto... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2014 CUCINA

• Pesche e albicocche al forno con fragole.

  

  Ingredienti: per 4 persone 2 pesche 2 albicocche 8 fragole 4 cucchiai di vino bianco dolce 2 cucchiai di zucchero semolato 2 cucchiai di zucchero di canna 10 g... Leggere il seguito

  Pubblicato il 25 maggio 2014 CUCINA

• Cheesecake alle clementine.

  

  Ingredienti: per 4 persone Biscotti Digestive gr. 250, Formaggio cremoso gr. 200, Gelatina in fogli gr. 10, Burro gr. 150 Panna da montare 1 conf. 200 ml,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA

• Torta cioccolato e zenzero candito.

  

  Ingredienti: per 6-8 persone 300 gr di pasta frolla 200 gr di cioccolato fondente 150 gr di panna fresca 50 gr di latte 50 gr di zenzero candito * 1 uovo cacao... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA

• Plumcake ai mandarini.

  

  Ingredienti: per 6 persone Farina 250 g zucchero 250 g 4 mandarini 4 uova 1 bustina lievito vanigliato zucchero al velo 250 g acqua un bicchiere di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA

• Treccia pan brioche e cioccolato.

  

  Ingredienti: per 10 persone 130 ml di latte 60 g di zucchero 1 bustina di lievito di birra 400 g di farina Manitoba 1 bustina di vanillina un pizzico di sale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA

• Dolce al vino rosso.

  

  Ingredienti: per 8 persone 300 gr.di zucchero 3 cucchiai di cacao amaro 1/2 bicchiere di vino rosso 1 fiala di millefiori 1 bustina di vanillina 250gr.di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA

• Tortini al cioccolato fondente.

  

  Ingredienti: per 8 persone 4 uova 150 gr zucchero 60gr farina tipo 180 gr burro 200 gr cioccolato fondente Le capacità antiossidanti del cioccolato fondente son... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2014 CUCINA

• Crema di albicocche e lamponi.

  

  Ingredienti: per 4 persone 500 g di albicocche 120 g di lamponi 1 dl di vino bianco amabile 130 g di zucchero foglie di menta per guarnire Il lampone in cucina... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2014 CUCINA

• Insalata di pompelmo al vino bianco.

  

  Ingredienti: per 4 persone 1 pompelmo rosa 1 pompelmo giallo 40 g di zucchero 4 cucchiai di vino bianco dolce menta per guarnire Sicuramente il pompelmo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2014 CUCINA

• Grappolini di uva caramellata.

  

  Ingredienti: per 4 persone 400 g di uva senza vinaccioli 400 g di zucchero 1/2 cucchiaino di cremor tartaro Il cremor tartaro, conosciuto anche come bitartrato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2014 CUCINA

• Albicocche gratinate alla lavanda.

  

  Ingredienti: per 4 persone 500 g di albicocche 10 g di burro 2 dl di crema pasticcera 2 cucchiai di zucchero di canna fiori di lavanda Le ciliegie e le amarene... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2014 CUCINA

• Amarene sotto spirito alla cannella.

  

  Ingredienti: per 4 persone 1 kg di amarene 300 g di zucchero 2 stecche di cannella 2 dl di cognac Le ciliegie e le amarene hanno numerose proprietà. Contengono... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2014 CUCINA

• Albicocche allo sciroppo con rosmarino.

  

  Ingredienti: per 4 persone 400 g di albicocche 140 g di zucchero rosmarino in fiore Come tutta la frutta l'albicocca è composta in gran parte da acqua (85%... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2014 CUCINA

• Spiedini di frutta al cioccolato fuso.

  

  Ingredienti: per 4 persone 600 g di ananas 500 g di melone 500 g di cocomero 100 g di cioccolato al latte 10 g di burro 2 kiwi Il cioccolato è tra gli alimenti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2014 CUCINA

• Banane in salsa di cachi con copertura di pistacchi.

  

  Ingredienti: per 4 persone 4 cachi maturi 4 banane 1 piccolo pugno di pistacchi siciliani Il pistacchio di Bronte, in siciliano chiamata frastuca (il frutto) o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2014 CUCINA

• Kugelhupf glassato al caffè.

  

  Ingredienti: per 4 persone 400 g di farina tipo 00 25 g di lievito di birra latte 75 g di burro 3 tuorli 100 g di zucchero semolato 100 g di uvetta 1 limone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2014 CUCINA