Marisa

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• I dolcetti di Halloween: Muffin a forma di gufo.

  

  Ingredienti: 225 gr burro 225 gr zucchero 4 uova 225 gr farina 1 cucchiaino e ½ di lievito 2 pizzichi di sale 6 cucchiaini di acqua tiepida 6 cucchiaini... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Gelato di cocomero con cioccolato e pistacchi.

  

  Ingredienti: per 6 persone 500 g di polpa di cocomero 300 g di zucchero semolato 100 g di cioccolato fondente 100 g di zucca candita 40 g di pistacchi 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Bavarese marmorizzata con lamponi.

  

  Ingredienti: per 6 persone 350 g di panna da mon­tare 150 g di lamponi 150 g di zucchero 150 g di latte 20 g di gelati­na in fogli 2 tuorli un baccello di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• 10 deliziose ricette di Dolci di Halloween inimitabili, tramandati da generazion...

  

  Halloween è una festività anglosassone che, traendo le sue origini da ricorrenze celtiche (All-Hallows-Eve), ha assunto negli Stati Uniti le forme... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Le ricette di Halloween: crostata alla zucca con mela e uvetta.

  

  Ingredienti: per 84persone Per la frolla:    Farina 00 250 g Burro 125 g Zucchero semolato 125 g Tuorli 2 sale un pizzico Buccia di limone 1/2 Zucca cotta 600... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta leggera, semplice, veloce ed efficace.

  

  Ingredienti: per 8 persone 5 uova 120 g di zucchero + il necessario per lo stampo 1 pizzico di sale 90 g di farina setacciata 90 g di fecola 2 bustine di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta al cocco, all'insegna della freschezza e della bontà.

  

  Ingredienti: per 6-8 persone 185 g di burro 300 g di zucchero 4 grosse uova 120 g di fiocchi di noce di cocco 220 g di farina bianca 1 cucchiaino di lievito in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Piccole charlotte tiepide con macedonia di frutta fresca.

  

  Ingredienti: per 10-12 persone macedonia di frutta fresca g 300 panna fresca g 250 zucchero g 200 burro g 100 semolino g 80 3 tuorli vanillina fragole di bosco... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Ciambella di zucca e noci con cannella

  

  Ingredienti: per 10-12 persone 400 g di farina bianca 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaino di cannella in polvere 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta con fichi, datteri e noci.

  

  Ingredienti: per 12 persone 100 g di fichi secchi 100 g di datteri 90 g di gherigli di noci 3 cl di armagnac 500 g di pasta frolla 100 g di burro 160 g di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Tortine di farro, pistacchi e marmellata d’arancia.

  

  Ingredienti: per 8 persone marmellata di arancia g 650 burro g 100 più un po’ farina di farro g 100 zucchero g 70 pistacchi sgusciati g 60 più un po’ savoiardi ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Tortine veloci con cioccolato, arance e panna.

  

  Ingredienti: per 4 persone pan di Spagna pronto, circa g 200 un uovo panna montata g 100 crema Gianduia g 80 zucchero semolato g 20 2 arance Grand Marnier... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Tortine di cioccolato farcite con gelato di banana.

  

  Ingredienti: per 6 persone Tortine: farina g 75 zucchero g 75 cioccolato fondente g 50 2 uova mandorle a lamelle vanillina burro saleGuarnizione: gelato di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 18 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Torta di pere e parmigiano.

  

  Ingredienti: per 8 persone Pasta frolla: farina: g 250 burro: g 100 zucchero: g 100 2 tuorli di uovo buccia grattugiata di un limone una bustina di vanillina Pe... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Una vacanza a Copenaghen non può dirsi completa senza aver provato i deliziosi...

  

  La tradizione dolciaria danese è caratterizzata dalla sua semplicità. Di fama mondiale sono i famosi biscotti al burro danesi ed i wienerbrød, prodotti... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Luk Chup piccoli dolci thailandesi che derivano da una antica tradizione.

  

  I luk chup agli occhi di noi italiani ricordano la cosidetta frutta di Martorana una delle specialita’ tipiche della Sicilia (particolarmente della zona di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Gelato di pistacchio con mandorle e miele.

  

  Ingredienti: 70 g di pistacchi 20 g di mandorle 350 g di latte 100 g di miele 2 fuori i d'uovo Come tutta la frutta secca il pistacchio è in grado di favorire... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Come preparare il genepì alpino.

  

  Ingredienti: 500 g di alcol a 95° 250 g di zucchero semolate 30 g di foglie fresche di genepì 10 g di fiori di genepì 200 g di acquaPeriodo di consumo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Gelato al torrone con cedro e pistacchi.

  

  Ingredienti: 40 g di zucca rossa candita 30 g di cedro candito 30 g di mandorle dolci 20 g di pistacchi 250 g di zucchero 1 l di latte 4 tuorli d'uovo 1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE

• Gelato alle castagne con miele e rum.

  

  Ingredienti: per 6 persone 250 g di polpa di castagne 250 g di latte 100 g di panna da montare, 1 uovo 2 cucchiai di miele 2 cucchiai di rum un pizzico di sale... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 ottobre 2015 CUCINA, RICETTE