Marisa

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• Sfogliatine al rabarbaro.

  

  Ingredienti: per 6 persone pasta sfoglia surgelata g 500 rabarbaro g 400 crema pasticcera g 300 panna fresca g 150 rum g 50 burro g 35 3 lime zucchero a velo,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 novembre 2013 CUCINA

• Bignè con crema di castagne.

  

  Ingredienti: per 10 persone Bignè: farina g 125 burro g 60 3 uova sale Ripieno: castagne lessate e pelate g 300 panna fresca g 50 confettura di marroni rum... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 novembre 2013 CUCINA

• Pere al miele con salsa vaniglia.

  

  Ingredienti: per 6 persone miele di tiglio g 150 9 pere piccole vino bianco salsa vaniglia latte g 375 zucchero g 40 burro g 30 farina di riso g 30 1/2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 novembre 2013 CUCINA

• Sandwich di composta d’arancia.

  

  Ingredienti: per 4 persone zucchero g 150 12 fette di pain d’épices 3 arance Preparazione: 20’ Affettate due arance, biologiche o non trattate, molto sottili,... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 novembre 2013 CUCINA

• Vitigno di origine greca, il Moscato Rosa custodisce un'autentica rarità...

  

  Vitigno di origine greca, il Moscato Rosa pare sia giunto in Trentino-Alto Adige passando per la Sicilia e trovando nella regione altoatesina le condizioni... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2013 CUCINA

• Ciambellone al cacao con mandorle e noci.

  

  Ingredienti: per 12 persone burro g 250 zucchero a velo g 250 più un poco farina g 200 gherigli di noce g 100 mandorle pelate g 100 scorzette candite g 50... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2013 CUCINA

• Focaccia lievitata con uvetta e mele golden.

  

  E’ una focaccia assai gradevole da gustare al mattino, per colazione, oppure di pomeriggio. È un ottimo sostituto casalingo delle merendine dolci che si... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2013 CUCINA

• Pan biscotto alla cannella.

  

  Ingredienti: per 12 persone farina g 500 burro g 100 zucchero g 80 latte g 40 lievito di birra g 15 5 tuorli vanillina spezie in polvere: cannella e chiodi di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 novembre 2013 CUCINA

• Bavarese alla cannella con biscottini.

  

  Ingredienti: per 12 persone Biscottini: farina g 80 burro morbidissimo g 80 albume g 80 zucchero a velo g 80 farina di mandorle g 80 2 gocce di essenza di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2013 CUCINA

• Tiramisù ai frutti di bosco.

  

  Ingredienti: per 8 persone frutti di bosco g 200 8 savoiardi morbidi Crema: mascarpone g 250 zucchero semolato g 25 zucchero a velo g 25 2 uova sale Salsa:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2013 CUCINA

• Mousse di mandorle e “MiniBabà” al cioccolato.

  

  Ingredienti: per 8 persone "Mini babà": cioccolato fondente 72% g 150 burro g 70 zucchero g 35 maizena g 15 3 uova sale farina e burro per gli stampi Mousse:... Leggere il seguito

  Pubblicato il 20 novembre 2013 CUCINA

• Composta di pesche, cioccolato e amaretti.

  

  La composta di pesche, cioccolato e amaretti è una ricetta ideale per guarnire e arricchire dolci come crostate, biscotti o semplicemente per una colazione... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2013 CUCINA

• Brownies deliziosi dolcetti per chi è uno sfegatato amante del cioccolato.

  

  I brownies sono quei deliziosi dolcetti facili da preparare e ideali per chi è uno sfegatato amante del cioccolato. Ingredienti: per 4 persone Uova 3 Tuorli 2... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2013 CUCINA

• Mele caramellate con cannella.

  

  Semplice da preparare, ogni nonna ha la sua personale versione delle classiche mele caramellate. Un dolce davvero semplice. Ingredienti: per 4 persone 100 ml... Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 novembre 2013 CUCINA

• Lecca-lecca tiramisù, un dolce perfetto per chi non rinuncia al cioccolato...

  

  Semifreddo adatto a chi ha la passione del tiramisù in tutte le sue varianti. In questo caso si tratta di lecca-lecca con della crema mascarpone al cioccolato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2013 CUCINA

• Una delizia chiamata Coppa Excellence realizzata con una golosa crema al...

  

  Una delizia chiamata coppa excellence realizzata con una golosa crema al cioccolato con cuore al mango: un viaggio inebriante nell’universo del cioccolato. Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2013 CUCINA

• Torta al miele ripiena con pere e noci.

  

  Storia, curiosità, ricette e consigli dal mondo. Notizie, percorsi gastronomici, redazionali e ricette per vivere il gusto con stile. Ingredienti: 2 uova 320... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 novembre 2013 CUCINA

• Torta alle mandorle e cioccolato bianco.

  

  Ingredienti: 5 uova 3 limoni 150 gr di burro 200 gr di farina 200 gr di cioccolato bianco un bicchierino di limoncello 150 gr di zucchero zucchero a velo mezzo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2013 CUCINA

• Pesche alla crema di formaggio caramellata.

  

  Oggi vi proponiamo delle pesche guarnite con una deliziosa crema di formaggio caramellata. Ingredienti: 4 pesche 100 gr di zucchero 30 gr di mandorle a lamelle... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2013 CUCINA

• Torta fredda al cocco e cioccolato bianco.

  

  Ingredienti: 500 ml di panna fresca 500 ml di yogurt bianco 200 g di farina di cocco 1 bicchierino di vermouth 2 cucchiai di zucchero 12 g di gelatina in fogli ... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 novembre 2013 CUCINA