Marisa

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• Bastoncini alla fragola e con ananas e zenzero

  

  Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 300 g di fragole 50 g di zucchero il succo filtrato di 1 lime 100 g di kefir Per i bastoncini con ananas e zenzero: 20 g d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 10 luglio 2013 CUCINA

• Mississipi mud cake, la ricetta americana della torta tutta...al cioccolato!

  

  Ricetta per persone n. 8-10 Ingredienti: Per la torta: 185 g di burro 185 g di zucchero di canna 125 g di zucchero 60 g di cioccolato fondente fuso 30 g di pann... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2013 CUCINA

• Il Brazo de Gitano è un dolce tradizionale spagnolo, diffuso soprattutto nella...

  

  Il Brazo de Gitano è un dolce tradizionale spagnolo, diffuso soprattutto nella provincia di Huesca, ma presente un po' in tutta la penisola. Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 luglio 2013 CUCINA

• Bevande alla barbabietola, al sedano e allo yogurt.

  

  Dopo la palestra ritemprate il fisico con cibi sani, nutrienti e che non appesantiscono. Ingredienti: per 4 persone BEVANDA ALLA BARBABIETOLA. Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2013 CUCINA

• Insalata di frutta estiva con gelato alla frutta.

  

  Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 100 g di ciliegie 8 albicocche 2 banane 2 pesche nettarine a polpa gialla 120 g di gelato alla frutta succo di limone e... Leggere il seguito

  Pubblicato il 08 luglio 2013 CUCINA

• Noci, Pistacchi, Arachidi e Pecan: una divertente infografica ci svela i loro...

  

  Da queste parti andiamo pazzi per le infografiche, quei disegni schematizzati come dei fumetti, che con semplici didascalie regalano utili informazioni. Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 luglio 2013 CUCINA

• Budinetti tiepidi di ricotta con salsa di prugne.

  

  Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: ricotta piemontese g 250 zucchero g 160 prugne secche g 100 albume g 50 fecola g 30 6 tuorli un'arancia un kiwi una pera... Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2013 CUCINA

• 5 Deliziose Ricette di Crostate.

  

  1.- Crostata al miele con noci e nocciole. 2.- Crostata al limone, fra i dolci da presentare in tavola non può assolutamente mancare. 3. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 luglio 2013 CUCINA

• Marmellata mista di frutta e agrumi.

  

  Per accompagnare i tuoi dolci più golosi l'ideale sono le creme e salse: queste ricette sono veri e propri passe partout della pasticceria. Ricetta per persone... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2013 CUCINA

• Gelatina di lamponi.

  

  Ricetta per persone n. 8 Ingredienti: lamponi g 800 acqua g 200 zucchero Preparazione: 15’ Fate cuocere per 6-7' dall'inizio del bollore, g 500 di lamponi con... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2013 CUCINA

• Le 10 ricette più lette e più viste del mese: Giugno 2013.

  

  1.- Torta di ricotta. 2.- Lo Zuccotto toscano, un classico della pasticceria italiana. 3.- Torta Pasticciotto dolce tipico del Salento. 4.- Torta alle noci, un... Leggere il seguito

  Pubblicato il 05 luglio 2013 CUCINA, RICETTE

• Coppette di ricotta e panna ai frutti di bosco.

  

  Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: ricotta g 500 panna fresca g 200 frutti di bosco surgelati g 150 burro g 30 zucchero a velo zucchero semolato cannella in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 luglio 2013 CUCINA

• Gelato ai frutti di bosco

  

  Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: 400 g di frutti di bosco 170 g di zucchero 1/4 di panna 1/2 limone Preparazione: 30’ Pulite, lavate e asciugate la... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 luglio 2013 CUCINA

• Gelato al Tè.

  

  Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 1/2 l di latte 1/4 di l scarso di tè molto forte 6 uova 300 g di zucchero Preparazione: 20’ + 3 ore di freezer + 25’ di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 03 luglio 2013 CUCINA

• Bombessa con pistacchi, mandorle e uvette.

  

  Ricetta per persone n. 10 Ingredienti: 1 pan di Spagna basso 1 l di panna montata 400 g di zucchero a velo 8 tuorli 200 g di torrone 100 g di piccole cialde al... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 luglio 2013 CUCINA

• Semifreddo al torrone e ciliegine candite.

  

  Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: 300 g di torrone bianco 100 g di ciliegine candite 3 uova 60 g di zucchero 35 cl di panna 1/2 bicchierino di brandy... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 luglio 2013 CUCINA

• Sorbetto di limone alla sapa.

  

  La sapa è in pratica il mosto d’uva lasciato bollire a fuoco basso per circa cinque-sei ore schiumandolo di tanto in tanto. Va poi lasciata raffreddare nel suo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2013 CUCINA

• Cestini di mandorle con gelato di fragole.

  

  Ricetta per persone n. 6 Ingredienti: 60 g di zucchero 30 g di farina 30 g di burro 40 g di mandorle 20 g di miele Per il gelato: 75 g di latte 65 g di fragole... Leggere il seguito

  Pubblicato il 01 luglio 2013 CUCINA

• Strauben frittelle dolci tipiche tirolesi, preparate in tutte le sagre di paese.

  

  Gli strauben (per la verità il termine in tedesco è normalmente solo al plurale die Strauben) sono un dolce fritto tipico dell'Alto Adige, della Baviera, di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 giugno 2013 CUCINA

• I biscotti della Val Sarentino: Stanitzeln, una raccolta di ricette per i dolci...

  

  Se da Bolzano ci si dirige verso nord, si deve superare una stretta gola, si passa entro una sfilza di gallerie ed infine si giunge nella Val Sarentino. Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 giugno 2013 CUCINA