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• Bocconcini di pollo in crema di limone

  

  I bocconcini di pollo in crema di limone sono un piatto leggero, fresco ed estremamente veloce. Come spesso mi capita, rientro a casa tardissimo e devo... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Sugo di melanzane e basilico

  

  Il sugo di melanzane e basilico è il sugo estivo per eccellenza, da sempre la mia nonna prima e mia mamma poi, lo preparavo appena iniziava la stagione estiva... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Stick di melanzane light

  

  Gli stick di melanzane light sono un contorno o uno sfizioso fingerfood da servire per un aperitivo o un buffet. In questo periodo tento di contenere un po’ le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Terrina di mozzarella filante

  

  La terrina di mozzarella filante è una delle mie ricette preferite, la preparo quando sono in vena di qualcosa di caldo e velocissimo, quando ho voglia di fare... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Straccetti di pollo con peperoni

  

  Gli straccetti di pollo con peperoni sono un piatto che adoro, fosse per me mangerei peperoni a pranzo ed a cena ogni giorno, ma ahimè non potendo tento di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 09 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Cookies americani

  

  I cookies americani sono da sempre i miei biscotti preferiti, adoro il contrasto del cioccolato con quella punta di leggermente salato e la croccantezza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 07 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Pasta con crema di pomodorini

  

  La pasta con crema di pomodorini è un primo piatto semplicissimo, di quelli da preparare quando si rientra all’ultimo istante o si hanno degli ospiti improvvisi. Leggere il seguito

  Pubblicato il 06 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Salsa allo yogurt

  

  La salsa allo yogurt è una salsina sfiziosissima, perfetta per condire insalate, carni grigliate o piatti di pesce. E’ nata per caso, una sera avevo realizzato... Leggere il seguito

  Pubblicato il 04 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Zucchine ripiene ricetta light

  

  ZUCCHINE RIPIENE RICETTA SEMPLICE Le zucchine ripiene sono una ricetta veloce e pratica, economica ma soprattutto saporita! Si sa, non è che tutti amino le... Leggere il seguito

  Pubblicato il 02 giugno 2015 CUCINA, RICETTE

• Linguine con gamberoni

  

  Le linguine con gamberoni sono il primo piatto a base di pesce che entra nel mio blog, amo il pesce ma non riesco proprio a maneggiarlo, soprattutto quando è... Leggere il seguito

  Pubblicato il 31 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Spiedini di pomodorini

  

  Gli spiedini di pomodorini sono un piatto tipicamente estivo, estremamente colorato e saporito, li ho provati una sera come contorno e da allora li ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 29 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Fagottini di sfoglia e zucchine

  

  I fagottini di sfoglia e zucchine sono un fingerfood velocissimo e decisamente buono, sono nati per caso, come avanzi della mia spirale di verdure e come... Leggere il seguito

  Pubblicato il 28 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Insalata estiva light

  

  L’insalata estiva light è un piatto estremamente fresco e sano, perfetto da gustare sotto l’ombrellone, in ufficio o anche in casa, potete prepararla in anticip... Leggere il seguito

  Pubblicato il 26 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Gelato al cioccolato senza gelatiera

  

  Ebbene si, anche nel mio blog è arrivato il gelato al cioccolato Ci pensavo da tempo ma ora per una ragione, ora per l’altra non avevo mai tempo a sufficienza... Leggere il seguito

  Pubblicato il 24 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Involtini di melanzane arrostite

  

  Gli involtini di melanzane arrostite sono un contorno tipicamente estivo, qualche giorno fa avevo una melanzana da consumare e non sapendo come cucinarla, ho... Leggere il seguito

  Pubblicato il 23 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Frittata arrotolata

  

  Quando arriva l’estate uno dei miei cavalli di battaglia è la frittata arrotolata, l’ho provata in diverse versioni e con varie farciture, l’ultima nata in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 21 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Strudel salato cotto e zucchine

  

  Lo strudel salato cotto e zucchine è nato dopo essermi innamorata di questo, una sera ho deciso di provarlo e devo dire che il risultato è stato eccellente. Leggere il seguito

  Pubblicato il 19 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Involtini di vitello filanti

  

  Gli involtini di vitello filanti sono un secondo piatto molto saporito, mi capita spesso di acquistare il vitello in fettine sottili che poi farcisco in base... Leggere il seguito

  Pubblicato il 17 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Roselline al rosmarino

  

  Le roselline al rosmarino sono dei bocconcini di pasta di pane aromatizzati al rosmarino, perfetti per accompagnare dei piatti freddi, delle insalate o anche... Leggere il seguito

  Pubblicato il 16 maggio 2015 CUCINA, RICETTE

• Bocconcini di patate filanti

  

  I bocconcini di patate filanti sono un fingerfood buonissimo: perfette per feste, buffet o compleanni o semplicemente (come ho fatto io) per una serata in cui... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2015 CUCINA, RICETTE