Molossina

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• Cozze gratinate

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 45 minutiINGREDIENTI1kg. di cozze1 spicchio di aglioprezzemolosalepepe1/2 bicchiere di vino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Capesante e champignon

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 25 minutiINGREDIENTI16 capesante16 grosse cappelle di champignonfarinaburroprezzemolocognacbrodo d... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Cestino di macedonia

  

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI1 cocomero piccolo1 melone4-5 kiwi4 pesche6 prugne2 pere40gr. di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Insalata di tacchino e agrumi

  

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 45 minuti circaINGREDIENTI500gr. di tacchino a fette1 cetriolorucolascalogno3-4 arance30ml. di vin... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Bruschetta ai frutti di mare

  

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circaINGREDIENTI500gr. di polpi gia’ puliti500gr. di moscardini grandi e seppie... Leggere il seguito

  Pubblicato il 14 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Fragole al vino bianco

  

  Dosi per: 2 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 15 minutiINGREDIENTI125gr. di fragole mature2 cucchiaini di succo di limone2 cucchiaini di zuccher... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pollo al vino bianco

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 1 ora circaINGREDIENTI8 cosce di pollo1 bottiglia di vino bianco secco1 spicchio di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Crepes al Grand Marnier

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 1 ora circaINGREDIENTI20 crepes1/2lt. di latte2 arance4 uova200gr. di panna80gr. di zucchero1dl. Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Mousse si ananas

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti + il raffreddamentoINGREDIENTI800gr. di polpa di ananassucco di limone30gr. di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pane, ricotta e cacao

  

  Dosi per: /Difficolta’ : FacileTempo di preparazione: 5 minuti circaINGREDIENTIpane casereccio a fettericottacacao in... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pane, vino e zucchero

  

  Dosi per: /Difficolta’ : FacileTempo di preparazione: 5 minuti circaINGREDIENTIfette spesse di pane toscanovino... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pane, prosciutto e fichi

  

  Dosi per: /Difficolta’ : FacileTempo di preparazione: 15 minutiINGREDIENTIfette di pancarre’fichi neri o verdiprosciutto salato o... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pane, salsiccia e stracchino

  

  Dosi per: /Difficolta’ : FacileTempo di preparazione: 15 minutiINGREDIENTIfette di pane rusticostracchino morbidosalsiccia passita o pasta di... Leggere il seguito

  Pubblicato il 13 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Filetto alla Strogonoff

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 1 ora circaINGREDIENTI1kg. di filetti di manzo600gr. di riso1 cipolla triatata100gr. di burro1lt.... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pasta tonno e crescenza fredda

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circa + 2 ore in frigoriferoINGREDIENTI500gr. di conchiglie rigate350gr. di tonno... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pasta alla Trapanese fredda

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circa + 2 ore in frigoriferoINGREDIENTI500gr. di penne rigate300gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pasta e pomodorino

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 10 minuti circa + il tempo di cottura della pastaINGREDIENTI500gr. di pasta corta500gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Pasta Mediterranea fredda

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 50 minuti circa + 2 ore in frigoriferoINGREDIENTI500gr. di mezze maniche rigate1 melanzana1... Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Gran flan di zucchine e fiori di zucchina

  

  Dosi per: 6 personeDifficolta’ : MediaTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI350gr. di ricotta romana300gr. di zucchine6 fiori di zucchina40gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 maggio 2011 CUCINA, RICETTE

• Abaloni (orecchie marine) alla californiana

  

  Dosi per: 4 personeDifficolta’ : FacileTempo di preparazione: 30 minuti circaINGREDIENTI4 abaloni2 uovasale2 cucchiai di Bourbon Whiskyolio di semi50gr. Leggere il seguito

  Pubblicato il 11 maggio 2011 CUCINA, RICETTE