Nastrodiraso
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Cucina casalinga e piccoli esperimenti ai fornelli
ULTIMI ARTICOLI (525)
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Crocchetta di pollo su stecco
Oggi ricettina per il Menu Bimbi! Buonissima ma anche divertente da mangiare Quando ho dato a Gabriele il suo piatto con questi stecchi e senza posate mi ha... Leggere il seguito
Pubblicato il 28 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Torta mimosa
… della discordia!Eh si, perchè questa innocente tortina ha generato una discussione sul gruppo Facebook che sinceramente non mi aspettavo. Leggere il seguito
Pubblicato il 26 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Pettola e fagioli
Il piatto di oggi è tipico delle mie zone. Di quelli che in inverno non se ne avrebbe mai abbastanza, un piatto povero ma ricco di sapori. Leggere il seguito
Pubblicato il 24 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Sogliola gratinata
Il pesce gratinato al forno mi piace davvero moltissimo! Diventa così saporito e goloso, con quelle briciole croccanti di pane! E di solito piace molto anche... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Mignon al tonno
Sfiziosi questi cestini in pasta briseé da riempire con quello che preferite! Veloci da fare e molto versatili.Io li ho riempiti di patè di tonno ASdoMAR, ma... Leggere il seguito
Pubblicato il 21 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Torte decorate
AVVERTENZA: segue post chilometrico! accertatevi di avere tempo per leggerlo Ho ceduto al richiamo della sfida… vedo in giro degli autentici capolavori e... Leggere il seguito
Pubblicato il 19 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Pizza ai funghi e taleggio
Qual è la cena più tipica di un sabato sera?? Ma pizza e birra, che domande! E noi la tradizione la rispettiamo quasi sempre Mica ci vogliamo far parlare dietro... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Patate al forno saporite
A casa mia non si riciclano solo gli alimenti, ma pure i contenitori imburrati! Vi spiego… ho fatto dei dolci divisi su più teglie (poi vi racconterò perchè e... Leggere il seguito
Pubblicato il 17 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Finocchi gratinati
Venerdì è giorno di magro, no?? E quindi oggi finocchi lessi, ecco. Dopo tutte le golosità che vi ho postato in settimana cosa vi aspettavate?!? E’ un piatto ch... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Bocconcini di pollo agrodolce alla mostarda
Non è esattamente una delle ricette che più facilmente si trovano nel mio blog, ma stavolta volevo stupirvi!Come quasi sempre, nel caso di sperimentazioni, il... Leggere il seguito
Pubblicato il 13 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Filetto al pepe rosa
Ve ne sto pubblicando di nuove ricette, eh?! Non voglio mica lasciarvi poca scelta per il mio Contest!Di solito il filetto si fa al pepe verde, ma volevo provar... Leggere il seguito
Pubblicato il 12 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Fagottini di pere alla cannella
Ve l’avevo anticipato… con la pasta frolla in più, avanzata dopo aver ricoperto le mele, ho realizzato questi fagottini ripieni. La ricetta in realtà è un... Leggere il seguito
Pubblicato il 11 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Contest: Licenza di copia!
Innanzitutto, grazie a tutti i lettori di questo blog!In questi ultimi mesi le visite sono aumentate moltissimo e nel mese di settembre ho ricevuto circa 4500... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Profumatore per ambienti o biscottini?
Eh già, il dubbio viene! Questi biscotti, infatti, sono aromatizzati con fiori di lavanda e durante la cottura il profumo è inebriante…Fino a pochissimo tempo f... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Cipolle agrodolci con mostarda e aceto balsamico
La cipolla al forno mi piace molto, ma è uno di quei piatti che non mi vengono mai in mente, se non come accompagnamento alle patate a cui donano quell’aroma... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 ottobre 2011 CUCINA, RICETTE -
Clafoutis salato o frittata ‘e maccarune?
Beh, il titolo sceglietelo voi a seconda che vi sentiate persone più raffinate oppure più casarecce Una vera frittata non è perchè non è fritta e tra gli... Leggere il seguito
Pubblicato il 27 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Clafoutis con more e prugne al profumo di cannella
Non faccio che vedere clafoutis in giro sui blog e m’è venuta la curiosità! Ma come sarà mai questo dolce? E che consistenza avrà?? Leggere il seguito
Pubblicato il 22 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Meringhette con crema e more
Ieri ho messo da parte il mio odio viscerale per la sacca da pasticcere e mi sono cimentata nella preparazione delle meringhe! Leggere il seguito
Pubblicato il 16 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Lasagna estiva con melanzane e pomodorini
Questa ricetta è stata una delle prime ad essere postate nel mio blog (nel vecchio Mani in pasta, per l’esattezza) ma poichè lo scorso weekend l’ho rifatta... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 settembre 2011 CUCINA, RICETTE -
Coni gelato a sorpresa
Questa, più che una ricetta, è un’idea. L’ho trovata qui e m’è sembrata geniale!Pensate che sorpresa, mangiare il gelato e poi addentare il cono trovandolo pien... Leggere il seguito
Pubblicato il 30 agosto 2011 CUCINA, RICETTE