Nicole
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nikitchen
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nikitchen: un posto tutto per me, e tutto per voi, per parlare di tutte le ricette che farò e che ho fatto, per parlare di biscotti al cioccolato, torte sbruciacchiate, pizze fumanti e lasagne al ragù! un posto per parlare di tutte le ricette che vi proporrà Nicole, che ha 16 anni e che non si sa come gli è nata una passione smisurata per la cucina, e che adesso, ha deciso di mettersi alla prova proponendo tutte le sue ricette e di vedere come andrà a finire! ;)
ULTIMI ARTICOLI (155)
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Torta soffice senza uova e burro ;)
Ciao a tutti!!! :)Oggi una ricetta strepitosa: una torta senza uova e senza burro ma assolutamente fantastica!!E' molto utile per chi è intollerante alle uova... Leggere il seguito
Pubblicato il 07 febbraio 2013 CUCINA -
Gustosa polenta riciclata ;)
Buona Domenica a tutti!!Oggi vi propongo un classico "piatto della Domenica", vale a dire: grassi e bontà in quantità!E' un piatto semplicissimo e come tutti i... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 febbraio 2013 CUCINA -
Biscottini con farina di mandorle :-)
Da un sacco di tempo cercavo una ricettina per usare la farina di mandorle che avevo comprato da tempo per provare qualcosa di nuovo, ed ecco a voi il risultato! Leggere il seguito
Pubblicato il 21 gennaio 2013 CUCINA -
Omelette con stracchino, cotto e rucola ;-)
Stamani parto con una colazione/pranzo ;)Una bella omelette al formaggio e prosciutto! Di solito si mangia a pranzo o a cena, ma anche a colazione, come... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 gennaio 2013 CUCINA -
Dolce al pandoro riciclato
Eccomi di ritorno dalle feste, dai pranzi interminabili e dalle cene ricche e piene di piatti troppo buoni e troppo calorici per poterli lasciare lì ... ebbene... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 gennaio 2013 CUCINA, RICETTE -
Pappa al pomodoro
Il piatto povero che per anni ha accompagnato le famiglie contadine toscane ... un piatto che chissà quante volte ha accolto gli sbuffi e le lamentele dei... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 dicembre 2012 CUCINA, RICETTE -
Focaccia dolce caramellata al miele con frutti rossi ;-)
Salve a tutti miei amici cuochi !! :-)Oggi che il freddo si fa sentire, vi propongo questa delizia squisita: focaccia dolce, soffice e leggera, con frutti rossi... Leggere il seguito
Pubblicato il 03 dicembre 2012 CUCINA -
Crostata gelata con ricotta, cioccolato bianco e fragole !
Salve a tutti miei cari amici cuochi ;-)Oggi vi propongo questa fantastica e golosissima crostata che ho preparato per il compleanno della mia sorella! Leggere il seguito
Pubblicato il 13 novembre 2012 CUCINA -
Cous cous "fai da te" con zucchine
Eccomi qui di nuovo!! :-)Oggi vi propongo questa ricetta facile ma sopratutto, geniale, per farmi perdonare per la mia assenza!!L'ho vista in un programma di... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 ottobre 2012 CUCINA -
Tortini al cioccolato con cuore cremoso
Per iniziare al meglio il mese di Ottobre, oggi vi propongo questi dolcetti che, solo a vederli, si addolcisce l'anima ;-)Sono dei tortini al cioccolato... Leggere il seguito
Pubblicato il 02 ottobre 2012 CUCINA -
Sbrisolona mantovana
Eccomi! Come vi avevo detto, oggi una bella ricetta di un dolce semplice, buono, famoso e croccante ;-)Si fa in un lampo, e io che pensavo che fosse difficile!! Leggere il seguito
Pubblicato il 15 settembre 2012 CUCINA -
Pollo croccante alla griglia
Dopo una lunghissima pausa estiva, eccomi di nuovo a proporvi ricette!In questa pausa ho studiato, sperimentato e provato nuove ricette! Leggere il seguito
Pubblicato il 09 settembre 2012 CUCINA -
Verdure filanti gratinate al forno
Ieri sera mamma aveva preparato per cena una padellata di verdure in umido, aveva messo finocchi, cipolle, zucchine e pomodori ma, dato che le verdure in umido... Leggere il seguito
Pubblicato il 04 agosto 2012 CUCINA -
Melanzane filanti gratinate la forno
STRA-BUO-NE.Invenzione dell'ultimo minuto a pranzo che mi ha fatto ripetere l'esperienza già 3 volte!Semplici fette di melanzane farcite con tanto stracchino... Leggere il seguito
Pubblicato il 26 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Lasagne vegetariane
Dopo mille insalatine, sorbetti alla frutta e piatti veloce e leggeri ecco qua delle belle lasagne :-)sì, proprio loro.Ieri il tempo era cambiato, qui ha anche... Leggere il seguito
Pubblicato il 24 luglio 2012 CUCINA, RICETTE, VEGETARIANA -
Pennette al pesto di pomodori secchi
Questa è stata un'invenzione dell'ultimo minuto delle 20.15!E' un pesto buonissimo, davvero davvero semplice ma con un sapore deciso e delizioso ;-)Facilissimo... Leggere il seguito
Pubblicato il 20 luglio 2012 CUCINA -
Omelette con brie e noci
Oggi un bel piatto semplice e veloce: omelette con Brie e granella di noci!Si preparano in un lampo e anche avvolte in una piadina sono la fine del mondo... Leggere il seguito
Pubblicato il 18 luglio 2012 CUCINA, RICETTE -
Ghiaccioli alla frutta
Dopo le vacanze posso finalmente pubblicare una bella ricetta fresca e semplicissima: i ghiaccioli alla frutta.Sono semplicissimi da fare e bastano solo acqua,... Leggere il seguito
Pubblicato il 10 luglio 2012 CUCINA -
Polpette di bulgur al formaggio
Questa ricetta è nata come un riciclo di una dose troppo abbondante di bulgur!Per questa ragione non può essere altro che facilissima :-)Basta usare insieme il... Leggere il seguito
Pubblicato il 22 giugno 2012 CUCINA -
Torta zebrata
Oggi una bella torta soffice e dolce, perfetta inzuppata nel latte la mattina.Facilissima da preparare, l'unico passaggio un po' più lungo è alla fine, dove si... Leggere il seguito
Pubblicato il 14 giugno 2012 CUCINA
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